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哈囉~大家好,我是廚管凱昱 經過半學期的社課,相信大家在蛋研社學到了不少東西 目前我們申請試做的規則大致如下: ---------------------------------------------------------------- 1.kitchenusage板po試做文,並登記桌別(1 2 3 4 or T) ↓ 2.審核通過後,試做時使用自己登記的桌別,但器具一律使用T桌的 ↓ 3.試做完畢器具洗淨一律歸還T桌即可離開(下面更新的第3點非常重要,請務必看) ----------------------------------------------------------------- 原本基於大家使用方便和有時離開(尤其是晚上)非常趕並未要求大家清點器材, 但是近日來卻發生器材亂跑或是移動的情形,比如XX桌的跑到XX桌,或是T桌器 材快速不見之類的情況,為了避免廚具也是耗材的情況,廚管決定採取較嚴格的 新管理措施,以下是新規則: 1.kitchenusage板po試做文,並登記桌別(1 2 3 4 or T)以及使用何組廚具(T1 orT2) ex. 桌別: 3/T1 (桌別/廚具組) (目前將原本T桌非常多的器具分成兩組 上層T1 下層T2) ↓ 2.審核通過後,試做時將自己登記的器具(T1 orT2)"整箱"帶到你要使用的桌子 使用,請勿零零散散地從T桌拿出來 ↓ 3.試做完畢器具洗淨,一律放還所屬箱子,並且確實清點後歸還T桌才可離開 還有以下兩種情形請大家注意!!! (A) 如果廚具剛洗完尚未乾而你又趕時間要離開,請將它們全部集中在所屬箱子 裡但不要收入T桌,一方面既可以晾乾廚具又能方便下一個人使用。 (我的意思不是整箱廚具放在窗戶外晾乾,廚房內就可以了,大家不要誤會) (B) 倘若發現廚具短少請立即向社團廚管反應,如果點器材的單子上你登記缺少, 而你卻未在試做完當天向廚管報備,那麼將視為你將廚具弄遺失,一旦發生 以上情形,不論事後器具是否找回,依據規定將視情況禁止試做以及賠償相 關器材或費用 ps.請寄站內信告訴廚管器具遺失問題 ------------------------------------------------------------------------ 即日起至2009.5.12將是兩個禮拜的宣導期,麻煩大家適應新規則並改一下習慣了 最後,廚管再次在這邊宣導,廚房是大家共用的,不要為了自己的方便隨意使用 你隨便亂丟一個底盤或其他廚具什麼的,其他人可是要花上好幾倍的時間才找得 回來,請大家好好珍惜。謝謝~~ P.S 完整地看完這篇的蛋胞,相信我,你可能就是下一屆廚管囉^^! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.251.10 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.251.10 ※ 編輯: kcwater 來自: 140.112.251.10 (04/29 00:49)
kuanju1211:辛苦了 04/29 00:49
jsrdoz:辛苦了 最後一句話 酷喔:P 04/29 05:26
Xlighter:cool... 04/29 22:48