精華區beta ESC 關於我們 聯絡資訊
可以請問一下今年的第一學期的招生何時開始呢? 稍微爬過文後發現似乎要用抽籤的方式是真的嗎? 貴社又有提供哪些器材和材料呢?(鋼盆 抹刀 擠花袋等小器具是否自備?) 因為想確認開學前應該帶哪些器具上去台北 所以麻煩各位學長姐來解惑摟 by很想加入蛋研的轉學生 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.74.194
kcwater:基本上大部分會用到的器具社團都有~除非很特別的^^! 08/31 23:21
kcwater:另外社團提供的非耗材的部分在置底文"2008試做規則"有寫~ 08/31 23:22
kcwater:沒有寫的耗材如蛋、麵粉、奶油等...自己去試做就要自備囉 08/31 23:24
jsrdoz:社課的東西全部社團準備好 09/01 00:24
amour13:招生的相關事宜近期會公布在版上,也可以來社團聯展看看喔 09/01 09:47
amour13:歡迎你囉;) 09/01 09:48
mygreentree:那如果有需要冰放一天以上的物品需要自己帶容器去嗎? 09/01 13:04
mygreentree:謝謝大家摟 09/01 13:06
amour13:基本上社課都要自己帶容器來分裝成品,但如果是需要冰的產 09/01 13:18
amour13:品(如慕斯類),會請社員隔天再帶容器來分裝。 09/01 13:20
mygreentree:謝拉 但我說的是試做的半成品 09/01 19:55
mygreentree:可以暫時用社辦的容器冰放在冰箱嗎? 09/01 19:57
amour13:可以啊,但要填社團的表格並遵守廚房使用版的置底文規定喔 09/01 21:18