[轉錄][新聞] 可怕PTT 成網路丐幫斂財利器

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: yksd (楊95............￾N￾NＩ 看板: Food
標題: [新聞] 可怕PTT 成網路丐幫斂財利器 
時間: Tue Apr  6 10:28:11 2010

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可怕PTT 成網路丐幫斂財利器

2010/04/06 02:36:55　瀏覽3538｜回應3｜推薦5


網路盛行使得全民都可以扮演媒體角色，直接記錄所見所聞，特別是美食版報導，許多網友客觀的評論，已成為其他消費者參考重要指南。

但令我驚訝的是，平面媒體記者圈常見的丐幫記者，現在居然也出現在網路上，但不同的是，平面丐幫記者大多年事已高，而網路丐幫則都是二十出頭的年輕人，且他們運作方式比平面丐幫更狠。

網路影響力比平面媒體更大，過去丐幫還要自己花錢印刷，但現在這票人完全不用，他們多半是平時以網咖為家的小夥子，沒有錢時就去餐廳打打工、端端盤子，知名品牌的餐廳他們進不去，專挑中小型的獨立餐廳，他們熟知餐飲業生態，也了解獨立餐廳老闆每天忙著工作，無心也不想把事情鬧大的心態。

在店家的放任下，他們逐漸發展出一套，透過網路向店家搞錢的次團體，收錢介入餐廳之間的競爭或直接要求店家賠償。在他們操作下，少部份20出頭的年輕電子及平面媒體記者，甚至淪為他們的打手，一起做假新聞。

就我所知，由於經營部落格還花時間，他們就選台北最有影響力的社群-台大批踼踼(PTT)，做為他們抹黑店家的工具。根據受害店家透露，他們會先到店裡用餐，然後就故意搞一些手段，如看見蟑螂或老鼠，甚至於是故意在食物中放一些似是而非的東西，如頭髮、蚊子及砂子等，或指店家的碗沒有洗乾淨，並利用手機拍照在網路上強力散播，要脅店家賠償或用餐免費，否則就要在網路上散布假消息。

這些被找上門的餐廳只能怪自己不夠大，他們大多是以低價吸引年輕學生的中小型吃到飽餐廳，他們食物比不上觀光飯店，規模也比不上連鎖餐廳，特色就是壓低價格，讓學生們可以用便宜價格，吃好一點的食物。且地點多在一般商業區或住宅區，他們只能想辦法做到乾淨，但要做到完美實在不可能。

對於網路丐幫所指控的事情，大多數店家第一時間都搞不太清楚。我曾聽過一家羊肉爐老闆說，曾經有客人指控說，美肉爐內有蟑螂，他原本以為是在料理時有問題，怕得半死，在網路上被人家罵慘了，還被衛生局檢查，最後賠了上萬元才解決。

過有快一年，老闆無意中和工讀生閒聊才知道，原來是之前的工讀生搞得鬼，那一群人在網咖認識，沒有錢花用，就找這個在羊肉爐店打工的年經人搞自己老闆，這個工讀生原本也不想，但剛好曠職被老闆唸，就串通好在加湯時，故意放一隻進去。

這位不誠實的工讀生，之前在應徵時，說自己是單親家庭，有欠卡債，被人逼得走頭無路，不能保勞健保，否則會被追債，老闆好心收留卻害他，要找人時才發現，連姓名資料都是假的，說到激動處，老闆氣得差點流下來淚。他說：現在的小孩子，和以前真的不相同。完全都不怕出事會被教訓，專騙大人。

對於台大批踼踼，這位老闆可是滿肚苦水，他請女兒上網去澄清，結果馬上被這票整天掛在上面的丐幫圍攪，最可恨的是，美食版的版主，以商業宣傳為理由，不讓他女兒發言。他覺得，當時版主很怪，讓不知名的人損害他人名譽，卻不讓店家澄清。打電話去台大，台大校方說管不了。

另外，還有一家燒肉店也碰上可怕丐幫，他們找上二位前員工，一位是因在餐廳鬧自殺而離職的男員工，及把餐廳當炮房的女員工。他們要求要回來工作，但因之前的工作記錄太差，店家不肯收。

從此之後，就被他們那一群網咖幫盯上，三不五時散布假消息，一下說服務不好，一下子又說，店裡的肉品質差，在批踼踼上亂罵。所幸，有一票老客人力挺，才能一直活下來。老闆娘說，很多人吃過後都讚不絕口，還有人問，沒有來之前，光看網路消息，大家都很害怕。她也不知如何回應，因為已被這些網咖幫搞得草木皆兵。

最近，更誇張，網咖幫和兩個離職二年多的員工又出招了。說什麼店家捨不得換不鏽鋼烤網，用鐵烤網導致生鏽，但內行的人都知道，營業用烤網每個都是不鏽鋼的、那有鐵的。

至於鐵鏽，大多都是沾醬，一時之間很難洗掉，但只要碰上高溫就自己會清除，還被不專業的記者報上電視，讓這位女老闆氣得半死，準備找律師提告，但又覺得這些人像蟑螂一樣，踩了就跑、沒事又回來亂搞，怕白費力氣。

說真的，全台灣肉品供貨商就那幾家，材料行也只有那幾家，大家經營方式也都差不多，大家都靠租金高低來分勝負，所謂美食餐廳也沒有大家想得那麼複雜。

至於台大批踼踼版主，這裡有良心建議，真正好的美食部落格，都是很認真去找美食，而不是靠批評人而成功。為了避免被有心人利用，美食版或許可以採取，如果覺得有好吃料理，就直接留好吃意見，不要再讓人留那些批評人的話了，成為有心人士恐嚇人及斂財的工具。



不知道事實是不是這樣

不過看起來真的很惡劣

會用網路跟部落格 就當起無冕王了


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洋酒舞 's Blog

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.116.76.209
推 klmer19104:最後一段是只能說好話!?  不能批評!?
→ klmer19104:自己行的正, 不用怕人家用手段抹黑
推 af912653:只能被批評 不能回應的店家也挺慘的
→ af912653:科科科 2樓的理想 應該還沒認清現實的社會吧
→ Epsilon:開車就算自己不撞人，別人也會撞過來。這社會可悲處就在，
→ seagreen2005:供應商的確只有幾家，但肉的品質可是天差地別+_+
→ Epsilon:就算自己行得正，也還是會被小人找麻煩。
推 oracleangel:不能否認有這樣的人啦 不過大部份還是有盡到監督的效
→ oracleangel:果  因噎廢食並不是件好事  我覺得假食記比較討厭
推 lundic:不認同最後一段。
推 musiclife729:同意4樓...
推 goodkid9:不認同最後一段...
推 ccckkk:是在講狠生氣吧...其實花錢去試一次就知道了 雙和版有討論
推 berryc:真的好的店家會怕被抹黑? 有人要抹黑 也會有人進來幫補血
→ berryc:只準人家補血不準噓的  一定是心裡有鬼
推 vmsx:借轉一下飽板
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     吃到飽板是個溫馨的園地!!吃到飽是個提供消費者多樣化選擇的用餐方式!!

                歡迎大家來到這個板和大家交流您的飽食經驗!!
           分組討論區→→生活娛樂館→→ 美食新世界→→EatToDie

       飽食無罪           Let's Eat To Die !!           撐死有理

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.161.73.64
推 sadness:怎麼差這麼多？飽板可是板主群幫忙護航特定店家呢 科科
推 librastw:看看就好
推 I23:樓上力不辣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好可怕
推 teaboy:現在社會就這樣，嘛~也清不掉全部啦
→ klmer19104:一樓是來討戰的
推 Runken:以一樓的理解能力與邏輯能力來看~不意外~
→ Runken:偽食記也很討厭~跟這些所謂的"網路丐幫"一樣令人討厭
推 aapen:一樓，好久不見了，又出現囉～加油唷！
推 apman:這裡比較多的就是偽食記吧，常在blog或ptt發文給店家招待
→ apman:寫的多棒多好吃，被踢報爆後才改說是[廣宣]
推 awallet:社會很黑暗 垃圾不算少 持心望明月 明年會坐牢
推 a27281591:反正多看幾間店吧  就跟電視報的一樣  不一定都好的
推 RoxanneLi:老實說 他也不過是個部落格主 一人之言罷了
推 hieix:早就說過了飽版跟美食板都有這問題  失真失真還是失真
→ hieix:只能祈禱看文的人有真正自我判斷的能力了~_~
推 piglife:突然出現很多食記的的新店家，應該都需要再觀望一下.....
推 Runken:總之~貨比三家不吃虧(吃虧機率會變低)~大家要睜大眼睛看了
推 maikof:<--- 負責踩雷 (￣▽￣＃)﹏﹏
推 librastw:maikof都偷吃沒揪
→ librastw:其實寫食記通常會稍微美化 自己寫過就知道嚕
推 RoxanneLi:我不太會美化的說 更沒有單眼 所以不會被店家另眼相待XD
推 jaky11:看食記也是要有判斷能力 不過有時候別人的口味就符合自己
推 willyboss:看食記的確要自己有判斷力 像個人看到一篇文章以後
推 Howard00:我很少寫食記也很少拍照.不過自己心中有一個評價標準..
→ willyboss:都會再查看看有無其他文章或推文來佐證
→ willyboss:有時候就算人家說難吃 看照片自己判斷可能OK 還是會試
→ Howard00:所以是真的不會有烤網生鏽這種事?
推 willyboss:對了 雖然小弟是拿單眼 但也沒被另眼相待過XD
→ willyboss:(有啦 被念說不要拍之類的)
噓 spafm:紅的明顯,反正我順便也想噓這篇報導內容~_~
→ spafm:"至於鐵鏽，大多都是沾醬，一時之間很難洗掉，但只要碰上高
→ spafm:溫就自己會清除，"既然如此，那店家為何不清除？
→ spafm:行的正坐的直，就算抹黑殺傷力也有限的很。
→ spafm:然後還想噓最後一段，大家鄉愿的結果，造成後人繼續被地雷炸
推 lColaBearl:網路的本來就是看看就好，不用太相信。
→ lColaBearl:食記這東西看看就好，自己實際去吃過才準啦。
→ mikejan:遇上高溫會自動清除 我笑了 那怎讓下個客人去清?
推 jerrysu74:看到Run大的話，讓我感觸良多阿~~~~~飽版跟FOOD版
→ jerrysu74:〝單純〞分享美食的人越來越少了！取而代之的是越來
→ jerrysu74:越多"專業"的BLOG食記。這些文章美其名是食記，
→ jerrysu74:但卻是不折不扣的[廣宣]！鄉民只是這些專業BLOG客
→ jerrysu74:的賺錢工具，越高的人氣、越多的廣告、越多的試吃、
→ jerrysu74:更多的店家邀請→→→→更多的"食記"發表在PTT！！
→ jerrysu74:無限循環~~" 這之間的標準其實很難去界定！！唉~~~~
→ jerrysu74:最後，補充一句；一樓的戰力真的太弱了！
推 fish2871:多逛其實就看得出來 哪些是真食記 哪些是廣宣
推 NEWAZEL:為了這篇費文 我註冊了一個帳號去靠腰了 幫他充人氣了
推 tp722:其實有些上來說美食的...實際上吃過都  恩~~~~~???
推 fains:好玩的是，這篇文章不久後還會有後續效應...
推 giga6966:事實的真偽看多了就會自己評斷 好吃的店家不怕抹黑
噓 aova:只能說那些自己沒做好的商店  把責任放客人身上  怎麼不去死
→ aova:我實在是很不爽  幹  在批踢踢上面說餐廳有問題都是惡意的？
→ aova:寫了不好的食記以後受商家騷擾又是怎麼一回事？？？？
→ aova:好啊  說謊的就去死  這些店家敢出來發誓岔賭嗎
→ aova:不知道這些資訊是哪裡來的，但我很肯定某些餐廳不要臉！！！
推 kgbtdaguo:樓上想必是吃過悶虧xd但他寫的也不一定是你說幾家嘛~
→ kgbtdaguo:息怒息怒
→ aova:我只是覺得商家匿名透過記者講這種東西狠下敢
→ aova:人家在網路上嫌啥餐廳爛起碼還有IP追的到人
→ aova:店家卻躲在交情好的記者後面講這種話  說得似是而非 活該被婊
→ spafm:http://blog.udn.com/somebodys   寫幾段就懶了ZZZ...
→ spafm:不知道這樣寫有沒有犯法、會不會被告...(開始害怕XD)
推 fong6033:原來沾醬不洗乾淨給下各客人用也沒關係阿
推 q7897894:沾醬一時很難洗乾淨=  =?   這啥鬼理論?  再怎麼難洗也要
→ q7897894:洗乾淨才可以用阿  坦白說  隨便找幾家燒肉店業者出來問
→ q7897894:相信沒有任何一家店會承認這些歪理吧...
→ q7897894:蝦扯蛋一堆  要不要我阿燦跳出來教你怎麼洗烤網?
→ q7897894:想要幫店家護航也找個比較正當的理由  實在是吼....
→ q7897894:順便爆個卦給大家吧  寫文章的作者是狠生氣的老闆
→ q7897894:狠生氣的老闆是某報的記者    唉...  再戰嘛!  再戰下去
→ q7897894: 我願意陪你玩到底嘿   丐幫勒   好笑!
→ q7897894:想要有人家護航的不二法門就只有用心經營  懂嗎?
推 shiyhsien:哈哈，有八卦
推 ZIDENS:口味還是有差吧..
→ ZIDENS:有些食客常常去吃些米奇林餐廳 卻又肯去些東區小店
→ ZIDENS:不外乎也算是一種肯定吧?
→ ZIDENS:莫非米奇林也是要廣宣? 亦或米奇林真食記 東區小店真廣宣?
→ ZIDENS:再說遇到一間好吃的店 多少會有主觀的愛
→ ZIDENS:像是近期火紅的麻辣一村 噱頭很多 是不難吃 但卻沒好到像大
→ ZIDENS:家食記那樣的神店... 但在東區算是一股清流也是不可否認的
推 ZIDENS:再說這篇跟記者什麼關係? 這分明只是在說金光黨啊..
推 spafm:話說,我在該文的留言被刪除了耶~有那麼難以反駁嗎XD
推 soem:沾醬洗不乾淨是不是像碗洗不乾淨一樣有下個客人去清呀~
噓 platoplate:這殺小? 板主想引戰?
推 rochan69:原來這樣就算引戰?
推 ZIDENS:樓樓上沒搞清楚狀況喔= = 這是轉來的好嗎
→ vmsx:這年頭轉錄個文章就算引戰啦...我應該沒這麼閒吧-_-
推 Runken:都用噓了~還用問號~有沒有這麼弱阿~
→ teaboy:他想紅吧XDDD~現在一堆東西都想紅