[食記] 臺北--蒙大爺養生麻辣鍋

[quicy3124 (弔燈)]

    餐廳名稱：蒙大爺養生麻辣鍋
    電話：[phone]
    地址：台北市館前路B1(靠近好樂迪)
    價位：平午-339/p 晚+假日-399/p，另加收10%服務費
    營業時間：11:30-15:30；17:30-23:00  (用餐限時2小時)
    提供停車場:不知
   *消費券優惠:不知
    優惠資訊有無：路上發傳單抵100

    上禮拜經過北車光南附近順手拿了傳單(以前發過傳單，是我頗討厭的工作，所以看
到都會想說幫工讀生忙拿一張XD)，我猜大概是新開幕，因為也完全搜不到食記，上面有
折價卷，一人可以抵100元。本來很懊悔沒有多拿幾張，沒想到隔兩天經過又有再發，趕
緊多a幾張走。今天吃完發現我完全多此一舉，只用一張他就幫我跟朋友兩個抵掉200。
ps:折價卷有效期限到8/31。

    其實這算篇不專業食記，因為個人怕辣所以對麻辣鍋沒啥特別感覺，加上今天兩個人
長期減肥抗戰中，只要有肉汁就心滿意足，而且還是我第二次吃所謂的養生麻辣鍋而已，
也不知道到底這家算是優不優 ..╮(﹋﹏﹌)╭..

    店裡不算太大，食材部分標榜中藥敖底的養生鍋，肉類選擇不多，羔羊、豬五花(忘了
，傳單上寫雪花豬肉)、肥牛、霜降牛這幾種而已。不過吸引我去吃的是有"花蓮提拉米蘇
的提拉米蘇"，"天母新疆餅"，冰淇淋有Movenpick、卡比索兩種，我得完全承認是因為這
些副食才想去吃的orz。基本上有一個冰櫃，有頗多種火鍋料(但我習慣是不吃這些，所以
沒注意)，也有數種海鮮(也是不習慣吃)。飲料有三、四種果汁、咖啡機、茶包(竟然還有
消脂茶是怎樣(￣▽￣＃)﹏﹏)之類的..，兩、三種水果。

    總之坐下來就直接點了鴛鴦鍋跟一份新疆餅，然後就去吃提拉米蘇了(很明顯完全搞錯
重點orz)，提拉米蘇保存的還不錯。

    然後上來的是新疆餅，其實我也沒搞清楚這到底是啥= =，問服務生他也只能笑笑的指
菜單上的圖說是這個= =，不過因為他總是笑笑的所以我也不會不愉快就是。看到實物之後
才知道原來是燒餅，一人一小塊，吃起來還不錯，外皮酥酥熱熱，裡面主要味道是胡椒，
麵皮咬久了甜味跑出來，鹹中帶一點甜。剛才查了一下似乎這也是團購熱門物之一，不過
我已經剁手指很久了，沒留意過。

    接著湯底上來了，一看有點驚訝，因為鴛鴦兩隻長的很像，麻辣鍋不是應該上面有一
層嚇死人的紅油才對嗎？兩邊看起來幾乎都是養生鍋啊。問那個笑笑的服務生，他說因為
主打養生，所以不會弄太辣(￣ー￣；)。喝了幾口覺得中藥味很重，還算順口，麻辣鍋部
分喝下去喉嚨會有熱熱的感覺，但真的不辣orz。於是請他加辣一點，結果後來越吃越辣，
是那種一入口辣，然後嘴巴開始發麻，到肚子開始熱那種感覺orz。不過以我個耐辣功力
，應該對鄉民來說根本還沒辣的感覺吧XD。

    肉品給的還算大方。肥牛真的很肥，我覺得牛養的過胖，我的意思是油脂部份太多口
感沒有很突出。霜降牛嫩多了，但反而油花少了點不太順口。豬肉煮養生鍋味道還不錯，
有搭配到，但是我朋友不愛。羊肉還不錯，沒有腥味(殘念)，口感也還算嫩。他們似乎有
標榜肉是久煮不老，但是我不會讓肉在鍋子裡太久所以沒感覺。整體來說是現切肉片，不
過不是很合我胃口，應該還有較好肉品可以選擇。

    鴨血還有大腸頭都是自己去夾的，都有先滷過，都滿入味的。鴨血嫩，只是滷的中藥
不太合我口味。大腸頭口感不錯。青菜處理的滿乾淨的。其他東西都很正常，不會讓我有
吃到外星食物的感覺。

    冰淇淋很多都幾乎見底了，大概是看客人不多所以也沒準備補，反正都還可以挖就是
了。兩個牌子大概個有四、五種，保存也是看運氣，一半不太好挖，一半還OK。

    然後大概因為客人真的不多，所以員工似乎也不多，經常想要加點卻看不到有人在外
場(是都不怕我們吃霸王餐就是了= =)，但是一但出現態度都不錯，送東西上來也不會東
拖西拖。這樣吃下來+10%一個人300打死，還頗令人滿足的..剩下幾張傳單會考慮用一下。

(謎:啊減肥勒？)


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◆ From: 140.112.211.83
推 ilhiphop:這間之前是蒙汗 最近改名字了
→ quicy3124:難怪搜不到= =
推 SCLPAL:剛改名改名字而已,以前是蒙汗,我在旁邊補習XDDDD
推 icegirl:我覺得還不錯,冰沙跟堤拉米蘇都不錯
推 id99:火鍋湯也不錯喝 有提拉米蘇嗎?上次我沒吃到 誰有抵100的倦
推 Hindley:推疏菜都洗乾淨 還有笑笑的服務生 其實還有脾酒...餓.....
推 zawmlwin:推簽名檔 海綿體寶寶~海綿體寶寶~海綿體寶寶~海綿體寶寶