餐廳名稱：momo-paradise中山牧場
電話：忘了
地址：台北南京西路新光三越旁邊
價位：平日中午299+1成 晚餐假日399+1成
營業時間：忘了
網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/nicolehahaha/7725174
以下為複製貼上沒有圖片版
最近在ptt看到momo出新鍋了~
每次都吃壽喜燒的我們
都很想試試看這次的新鍋物
於是 心動不如馬上行動
就去吃了!!
豚骨鍋的鍋子是用跟shabu鍋一樣的
湯有點白白的
服務生先幫我們倒了一些白菜下去煮
逼逼有先喝了一下湯頭他覺得不錯
個人覺得有比味增鍋好喝耶~不過我是很後來才喝的
因為味增鍋就純粹吃味增的味道~
他的醬料給了一個架子
分別是蔥花,鹽巴,黑胡椒,以及大蒜辣味橄欖油
鹽巴跟黑胡椒是來加湯的 逼逼有加了一點點
我跟逼逼都是重口味的人
所以蔥花跟大蒜辣味醬都倒一堆!
這個醬我跟逼逼都覺得好吃耶~~
而且一點都不辣 但是油很多~~蒜味很濃
之後的KISS都是帶有蒜味的KISS>////<
而且我胃不好吃完整天一直脹氣
打的嗝好臭阿~~
建議要跟閃光約會想維持形象的話
最好不要用這鍋喔~或者調味料不要吃太多XD
我們還有跟他要了一些紅味增醬
後來我都用來沾百頁豆腐 腐皮捲 或香菇了
滿好吃的~
一開始點了一盤牛試試看搭不搭
不過覺得好像沒有豬肉好吃
所以後來就一直吃豬肉
兩個人大概吃了有12盤的肉吧!忘記了!
煮香菇杏包菇好好吃^^~比較適合煮嫩豆腐
百頁跟腐皮捲吃起來沒有壽喜燒鍋好吃!
比較不開心的是覺得拉麵好晚才上喔~~
不是要當主食嗎~感覺他的拉麵上的時間點很像點心
我們吃了一個小時才上拉麵
個人覺得拉麵滿好吃的~
煮一下 挖些湯 配點豬肉以及我最愛的蔥花~
不錯喔~~但是逼逼覺得很鹹~
一直怪我幹嘛要加海帶芽下去>"<
可是我覺得還好~因為我口味超級重吧!
所以煮豚骨鍋不建議放海帶芽唷~~可以放一片兩片
放太多會太鹹@@
這是我煮的豚骨肉片拉麵
不過吃太後來覺得湯真的變得太鹹了
請他加湯好像不是加清湯~囧>
結果也沒有特別淡
所以如果煮得太鹹可以請她幫你加"清湯"
SHABU SHABU的那種湯 因為幾乎沒什麼味道的
至於豚骨不豚骨 我個人感覺不出來耶~~
就覺得比起SHABU跟味增鍋 我會比較愛豚骨鍋~
還不錯喔~~喜歡吃豬肉的人可以吃吃看~~
但是吃到最後會有點膩就是了!!
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唷呼~是我耶~
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