精華區beta EatToDie 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:香橙小館 電 話 :27736388 地 址 :台北市仁愛路四段345巷4弄4號 價 位 :11:00~14:00午餐150吃到飽 四人才接受訂位,所以兩三個人想去吃的就得早點去等。 今天與同事足足等了一小時。不過還好有說有笑,時間竟然飛也似的快。 今天針對服務品質與時才兩大主題與各位網友分享 我只能說,他們人手實在太少了,但他們都盡量給他忙過來,客倌們得要有心理準備。 我敢保證,敢去那邊打工的人,再胖,都瘦得下來!! 在等待的時候,就聽到櫃檯旁邊那一桌的人從頭到尾一直說送錯菜 那時候感覺怪怪的,要是輪到我們的時候也是這樣那怎麼辦。 不過我業覺得奇怪,忙不過來送錯難免,但他們那一桌很奇怪,蔡拿過來先說送錯 也不想想自己點過什麼。 有人吃不完還想打包。基本上,這是可以的,吃不完的部份老闆會酌收每道菜的工本費, 然後就可以包回家,但是今天另桌客人可能是太晚說了,人家都已經清理好了才說要打包 害得櫃檯那位小姐臉上三條線。 如果老闆不加派人手的話,也不該忽略服務品質。 許多事情事因為忙不過來,容易造成誤解。 但櫃檯後面貼著一張海報,上面有申訴電話,大意是希望對該店有任何指教可以直接 打專線,他們願意改進。 至於菜色部份 我們兩人今天點了:客家豆腐 五更腸旺 宮保雞丁 左宗棠雞 蝦仁炒蛋 香橙烤鴨 以我個人口味來說不會太油膩 左宗棠雞的料理方式與宮保雞丁一模一樣 可能是我俗氣了 他們應該只是不同的雞種 不代表就是不一樣的料理方式 客家豆腐第一次吃,沒啥特別感覺 五更腸旺挺不錯的 狠下飯 蝦仁炒蛋真的有蝦仁,但不多就是了 香橙烤鴨很難吃 跟外面的烤鴨完全不一樣 皮一點都不酥脆 肉質也不好 建議這道菜真的不要點 因為他們給的份量十足 所以建議四人一起去吃 可以吃到更多 更何況四人以上可以定位 150元不加服務費。吃粗飽的人可以試試。 這是他們的經營策略,食客們還是可以針對各項不滿意給予建議的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.11.142