Re: [Wisely食記] 台北．我！就厲害日式燒肉火鍋 ( …

[godfinger (<(￣︶￣)>)]

看了這篇圖文並茂的食記後，自己今天也跟準備入伍的朋友去吃了

其實本來是要去最近很夯的某家500+10%握壽司吃到飽

而且有了發雷文的心理準備... = ="

不過去了才知道他們中午只賣定食，才臨時彎到這家來吃

因為自己不是部落格寫手，所以就沒拍照，只能憑印象來打心得...


店家：我！就厲害日式燒肉火鍋 (吃到飽)
地址：台北市延吉街62巷1號 (市民大道右轉延吉街，右邊第一個巷子裡)
電話：[phone] (店裡位子不算多，建議假日先訂位)
時間：平日午餐11點半至下午3點，晚餐則是下午三點至凌晨兩點
價格：平日午餐399，晚餐假日499
其它：用餐時間限定2小時，不需另外收取服務費用

（借用Wisely版友網誌裡的資訊，感恩<(_ _)>）


在延吉街附近的巷子繞了快半小時，才終於找到這家店

其實就跟Wisely版友說的一樣，只要從市民大道右轉進延吉街

再立刻轉進右邊第一個巷子裡就可以簡單發現（用餐時很多人打來問出捷運要怎嚜走）

抵達時已經12點半了，可能是因為平日午的關係，空位還不少，本來位子其實也不多

店家卻很慷慨地開了八人位給我們坐（我們只有兩個人）

因為是第一次來，所以就請熱情的女店員幫我們上綜合盤

有牛五花、骰子肉、培根、起士香腸、豬五花、去骨雞胸、羊肩、小章魚、花枝、草蝦等

醬料和印象中常吃的燒烤醬不一樣，這裡加了蒜泥，味道不會死鹹，沾多也不會膩

也可以只灑鹽，方便品嚐原味（其實很多食材他們都有自己調味了）

特別推薦他們的豬肉和海鮮，新鮮度本身沒話講，調味也很成功

很多火烤吃到飽的蝦吃起來殼都軟軟的，蝦腦也有腥味

這裡的蝦可以媲美清晨魚市現撈的鮮度，蝦腦鮮甜不在話下

（真的要說缺點，大概是骰子肉有點硬，也可能是自己烤的功夫太差...Orz）

也因此第二輪我們又加點了一包胡椒蝦，肉的部份加了沙朗、松阪豬、去骨雞腿、牛舌等

另外也點了雞心、奶油金針菇、柳葉魚等

因為朋友不吃牛肉，所以海鮮就交給他包辦，看的出來他對胡椒蝦和柳葉與給予很高評價

因為自己連一口都沒吃就被清盤了 XD (特別是胡椒蝦，他說調味之特別是他第一次吃到)

自己負責的牛肉部份，牛舌加了一點點芥末與椒鹽，一點都不油膩

沙朗肉片表面積之大，根本是把整塊８盎司拿來切，一盤就等於一塊８盎斯沙朗

略烤到油脂浮出，灑點鹽就很美味了，香嫩遠勝一些連鎖牛排店

招牌的松阪豬也很讓人驚艷，初步端上桌時還以為店家上了盤黑鮪魚來

油花之濃密可以參考Wisely版友的圖片，口感也很棒

雞腿本身有先用照燒調味過，不用沾醬就可以配整碗飯了


飲料的部份就是瓶裝汽水、雀巢檸檬茶、還有一些鋁箔包隨便喝（有波蜜果菜汁耶！）

冰淇淋則是明治和卡比索，口味種類相當豐富，也很好挖

（想起從前某號稱有哈根的，硬到讓人想開堆土機挖...）


因為只有兩個人，所以只吃兩輪就不行了（本來是要去吃握壽司）

還有很多好料都很想試試，只好等下次有機會再來品嘗


服務態度部份，活潑的女店員跟大哥都很親切，時間抓的很剛好地主動來問加點跟換網

盤子也都會先詢問後，道謝才收，不會隨便應付一聲就快速抽掉

我們想說沒有人在門口等就放慢速度，而且秉持點多少就要全吃完的硬脾氣

店家也完全沒來提醒，我們竟然吃到三點十分才買單（吃了2小時40分!）

結帳時跟大哥說聲抱歉，大哥很客氣的說沒有任何問題，而且他們上菜比較慢

抱歉讓我們花不少時間等菜（其實根本不會，一點就來了，真是好人！）


這種待客態度服務費都值得15%了，卻不加收服務費，以前給其他家真的是給心酸的

可能是因為平日午的關係，座位一直都沒滿，但是每桌客人看的出來都吃的很開心

FOOD版跟飽版食記並不多，有點擔心這麼好的店

擁有強烈肉慾(？)的版友萬一不知道實在很可惜

自己吃過出一張嘴、春喜、韓江、鋤燒等，覺得這家的CP值跟服務都是最好的

真的推荐給大家！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.168.128.93
推 TWIM:還不錯壓...昨天晚上讓我們一桌坐了三個半小時都不趕人
→ TWIM:最後加點前點的一堆料跟脾酒也都通通上來沒有漏單
→ TWIM:可能是新開店家...一開始CP值都很高XD  尤其現在是酒喝到飽
→ TWIM:不過他現在的服務+食材 399/499的價位我還是覺得算物有所值囉
推 peopleparty:想去吃吃看!!
推 subyt:酒喝到飽有要優惠卷嗎
→ TWIM:可以去愛評網下載...但好像只到16號@@"
推 NYGoGo:淚推...我跟原po一樣今天中午跑去某家握壽司店>"<