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詳細圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zn344/4619460 卡邦義大利餐廳 地址:台北市忠孝東路四段312號1樓(國父紀念館2號出口,近僑安地下停車場) 電話:(02)2773-3782 週末早午餐價位:大人$490+10%;小孩$350+10%;當月壽星五折優惠 官網:http://www.capones.com.tw/ 說真的,這篇食記拖了一個月,記憶已經不復深刻, 尤其是我還在感冒身體狀態不是很好的時候去吃,所以經驗確實不是太好, 卡邦是怡珊介紹我去的,想說平常假日早午餐總是習慣吃那幾家, 偶爾也來換換口味,於是沒訂位也就跑來了。 本來是沒有位置的,因為訂位都客滿了, 後來在現場等了一下,服務生就說先空一桌給我們, 明明窗外是大太陽,但屋內視線卻很昏暗, 我們坐在窗邊的位置,偷偷把窗簾撩了一點起來,想說拍照比較好拍, 沒想到沒多久服務生又來拉上了。 週末早午餐的菜單,可以任選一道主餐,餐廳內的自助吧則可以隨意取食, 除了碳烤特選菲力牛排要加價$100之外,其他都是統一的價格。 我得先聲明,以下的評論確實是有點主觀, 畢竟這是怡珊推薦我去的,表示他們是很滿意的, 我也先在網路上做過功課,也有一些網友評價還不差, 有可能是因為我真的感冒胃口不好吃不出味道(而且這天還吃不多), 不過特務J對卡邦的餐點口味也沒很滿意。 各式熟食(照片有點拍糊了) 香腸、火腿培根類 沙拉區 各式乳酪 小三明治及披薩 飲料甜點類 現煎蛋捲及炒蛋、荷包蛋 自助吧的食物大抵就是以上這些,種類真的不多, 不過說真的因為我很多都沒吃到,所以硬要講起來應該是夠吃的。 這是我點的主餐--波特紅酒蕃茄燉牛肉, 這個主餐表現的還不錯,sauce相當的濃郁,有濃厚的蕃茄肉醬味, 拿來沾麵包也會很棒,牛肉雖然不是嫩到入口即化, 還是吃的到肉的纖維,但整體而言不差, 份量也夠多,還附上一份薯餅和豆子。 特務J加價點的碳烤特選菲力牛排,期望很大失望很大, 牛排大約只有6盎司左右而且接近7.8分熟,有點熟透了, 而且大概是因為菲力的關係是屬於比較瘦的部位,而我們都喜歡帶有油脂的肋眼, 所以這對都很愛吃牛排的我們來說,真是有些不太滿意。 奶油焗飯看起來很吸引人,而且也挺濕潤的,味道尚可,我覺得起司味不夠重, 肉醬通心粉不錯,這裡的肉醬口味蠻好,值得一試, 我以為是牛腩塊的東西,似乎是羊肉,不小心吃了一口有腥味,立刻怕的撥到旁邊去, 奶油魚片很糟糕,完全沒有味道,我本來以為是我感冒的關係才吃不出味道, 後來特務J說是真的沒味道,也太神奇了吧! 炸物我忘了是什麼了,不過炸的色澤很漂亮。 一大堆的麵包類,小貝果好可愛,藍莓口味的很香, 披薩是薄片的,口味還不錯,不過相比之下我覺得遠企壹咖啡的披薩好吃很多, 而法國吐司冷掉之後我就沒那麼愛了,只咬了兩口就吃不下了。 濃湯夠濃郁,我還挺喜歡的,可惜就是湯裡沒什麼料, 如果料可以多一點就更好了。 培根超級硬,差點咬不動,很像在啃肉乾, 鮭魚不會很腥還OK,但德國香腸不好吃耶! 虧我很喜歡德國香腸的,但這裡的德國香腸不是很優。 這碟和前面有些有重複,但乳酪單吃粉粉的,要看個人的接受程度, 海鮮則不是很新鮮,蝦子肥大肉質還可以, 但九孔有腥味,實在不推薦。 最期待的是現煎的蛋捲,因為我好愛吃蛋喔! 尤其每次到外面吃美式早午餐,我都會點蛋捲,豐富營養又好吃, 這裡一樣有幾種配料,可以跟廚師說你想要做成蛋捲、炒蛋或荷包蛋都可以, 如果有不喜歡的佐料也可以事前告知,師傅就不會幫你加進去了。 我很挑食,所以我的蛋捲只加了起司、火腿和蘑菇,還多加了一份炒蛋, 但我真的覺得蛋捲的賣相很不好,而且非常的小, 雖然說可以再去拿,小一點才能控制份量,但總覺得有點無法擺上檯面呀..... 扣除掉這些來說,蛋很滑嫩,尤其是炒蛋的嫩度真是令人垂涎三尺呀! 熱騰騰的布朗尼很推薦,外皮稍微脆脆的,裡頭熱呼呼的鬆軟很好吃, 不過鬆餅冷掉也軟掉了,六福皇宮的buffet雖然不怎麼樣, 但鬆餅卻比卡邦好吃多了。 甜點種類不太多,而且都讓我不是很感興趣, 老實說甜點的味道怎麼樣我都忘光了。 冰淇淋巧克力和草莓口味,就很正常, 不知道是不是有品牌還是自家自己做的,但沒有很令人驚艷。 這樣整體看下來,我的評價似乎是負多於正, 不過店家生意還是很好,我相信一定還是有鍾愛的死忠顧客吧! 可惜的是並不合我的胃口,也不會有想再去吃一次的衝動, 比較起來今天的偉克商人早午餐實在是優太多太多啦! 改天等我有空再介紹吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.29.94
chiliho:卡邦雖然是老店,但食物一直都不怎樣...不過有時會有唱現場 03/28 23:14