推 jeffie:在台中吃過，真的很值得（肉質和料都很棒） 03/11 05:00
→ cpuii:改天在寫一下我去吃永和"藏"日式鍋物料理的經驗... 03/11 11:29
推 nally:期待樓上的心得文！ 03/11 14:22
餐廳名稱：鋤燒鍋物料理
電話：02-23140825 02-23140711
地址：北市西寧南路34號1樓(西寧南路與漢口街口)(獅子林大樓旁)
價位：中餐11:08-16:38-298 晚餐16:39-24:00 398 例假日全天398 (加一成)
營業時間：11:08-21:58
用餐時間：11:08-24:00
說到壽喜燒...
我的第一次應該是在K-MALL的知多家食用的，
那時候的第一個感覺是「世上還有這麼夠味的鍋物！」
後來才知道原來壽喜燒還有吃到飽的，
當然是一定要去尋找的啊！！！XD
今天剛好有空和好友兩人去了一趟西門町的鋤燒吃他個飽，
當然去之前一定要先上PTT做足功課，
不然在地雷比金門還多的西門町一個不小心，
可能就會帶著滿腹的悔恨回家了。
首先說他的價格，
基本上398...大概是因為打著安格斯牛的關係吧，
我是覺得還可以接受，
畢竟永和的藏也差不多這個價位，
吃到死的話個人覺得是OK的。
菜單的部分其實沒有很多選擇，
肉類只有豬和牛，
去吃鋤燒的人應該很少會點豬肉來吃的吧？
畢竟主打還是安格斯牛啊！
一開始點餐的時候會先詢問是否有來過，
再做個大致的說明，
主要還是畫菜單叫服務生來點餐送菜。
一開始鍋內就已經有一些基本的蔬菜了，
旁邊還放著安格斯牛兩盤，
還有一個垃圾桶、放夾子的桶子、水和壽喜燒醬汁，
以及雞蛋兩顆(可以無限點)。
服務生會先問前菜是要韓式泡菜、山藥蕃茄沙拉、寒天翠果片，
然後飲料柳橙、葡萄柚、冰/熱咖啡選一種，
不過熱茶和冰開水是可以無限點的，
還有餐後的甜點有抹茶冰淇淋和水果兩種，
強烈建議點冰淇淋來吃，好吃！！！
接著就進入第一波點餐了，
首先一定要推一下他的菇類，
好像一共有七種的樣子，
我超愛吃菇的所以一定要都給他點下去，
而且他的菇也不賴，
愛吃菇的人一定要吃一下的啊！！！
菜單上還有一些蔬菜之類的東西可以無限點，
還有飯和烏龍麵之類的，
(飯...好像糯米...那個飯有夠爛的...好像在吃顆粒狀的年糕似的...)
但是那都不重要，
重要是他的牛肉啊！！！(完全沒點豬肉)
個人吃了十盤下去，
而且越吃越上癮，
我一共只點了三次，
他的牛肉真的不賴，
而且那時候可能是因為人少，
所以服務生送菜的速度和態度都不錯，
後來人多之後他們就會開始選擇性的忘東忘西了，
不過這是吃到飽的通病我也不是很介意了。
鋤燒的壽喜燒醬汁我是覺得淡了些，
因為我比較偏向重口味，
不過這樣反而比較不容易膩，
雖然吃起來沒有藏那麼令我著迷啦...
我朋友是說剛剛好他還能接受，
我是可以接受不過就是有點那麼的淡，
導致牛肉的味道不夠重，
個人覺得旁邊都有水可以加了，
醬汁可以考慮弄重口味一點。
雖說用餐時間是90分鐘，
不過我們坐超過時間也沒來趕。
整體而言我覺得鋤燒的CP值不錯，
有一吃的價值，
應該過一段時間還會再去一次吧，
他的牛肉和菇真的是很讚...
最後上的抹茶冰淇淋滿大球的，
差點就吃不下了。
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Mr.John
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