[食記] 2007.07.26 鍋大爺蒙古火鍋

[klmer19104 (我正在努力減肥)]

名稱:鍋大爺

地址: 武昌街2段18號 電話: [phone]

營業時間: 11:30AM~03:00AM(非網頁上的12:00PM~03:00AM)

中餐: 359+10% 晚餐及假日: 399+10%


食記食記.....我來了~~~~

這次的團可以稱為 "搞笑錯亂西斯團".....

怎麼說呢!?

搞笑 --- 有人記錯時間,7/25傍晚...還很高興的寄信來要我記得列印優惠券

         (謎之聲:我絕對沒有說這個人是飽版快吃俠...愛.....)

錯亂 --- 有人已經先自己在暗盤報名了,後來又被汪踢名人重複報名一次

         (謎之聲:一個人報名兩次耶,那應該收兩次費用,汪踢名人我絕對沒有說是西..)

西斯 --- 有人呢...把香蕉..拿去沾巧克力噴泉...一整個就是那各西斯的造型

         請大家自行想像,香蕉剝皮以後,用頭部去沾巧克力噴泉的那個畫面

         (謎之聲:我不敢說這個人是誰,我怕會被打死..請大家原諒....)

以上是本次揪團的花絮事件.....


言歸正傳,回歸主題.....

這家店呢 位於西門町鴨肉扁的那條路上,一進門的感覺裝潢非常的不錯

這次有11個人跟團,所以我們是坐在食物區的旁邊...

六人座的位置,每一桌有一個爐子...另外一邊有每桌兩個爐子的六人座

訂位的時候可以要求指定一樓,指定兩個爐子的位子(如果有需要的話)

基本上桌子還不算太小,但是有各缺點就是桌子沒固定

所以當有人起身或是碰到桌子會整個移動到....

另外鍋子的部分也分兩種,一種是類似東北火鍋 中間有個煙囪旁邊是圓環可以放食物

另外一種就是類似一般鴛鴦鍋的白鐵鍋....

一般都是給中間有煙囪的 但是這種的會比較不方便 可以跟服務生要求換鍋子


接下來是食材的部分

食物介紹

1.湯底: 白湯 --- 還未放食物之前有偷喝一下,滿鹹的

        紅湯 --- 沒有辣度的分別,不過吃起來頗辣,不敢吃辣的要小心

2.肉類: 去骨牛小排,牛肉,豬肉,羊肉....等

        肉類都是在旁邊現切現放在冰櫃,需要的人自行取用

        不像一般都是整盆用夾的,店家細心的一盤一盤裝好,相當貼心

        肉的品質很不錯,尤其是牛肉跟豬肉,口感相當好...強力推薦

3.海鮮:蝦子,九孔,扇貝,雕魚片,珍珠貝,蟹腳......

       海鮮類的新鮮度應該是滿夠的,基本上我是沒啥吃...

       不過根據我剝了N隻蝦子的感覺,基本上海鮮類還可以...

4.火鍋料跟其他配料:基本上就跟一般火鍋店差不多...

5.隱藏料理:花枝漿,這個要跟服務生要...現場沒得自取..好吃..

6.水果:有七種以上的水果可以選擇,種類相當的豐富

7.巧克力噴泉:算是一種特色吧...旁邊有附棉花糖

8.冰品:哈跟打死 八種口味.不過冰的有點難挖

       明治     六種口味

9.飲料:可樂,雪碧,芬達...喝到飽


大致上來說是還不錯,昨天一樓客滿 也沒有補菜很慢的問題

座位表


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    1.hongda     : 飽版低調名人,專業拍照達人
    2.aaaleopard : 專業外拍達人,吃飯還揹大相機(我的日本紀念品別忘了嘿)
    3.ricewine   : 低調鄉民,聽說有偷偷跟過幾次團
    4.yanlong    : 就是重複報名的鄉民,很難得這次沒遲到
    5.eric999999 : 傳說中的飽版快吃俠...不過這次撐的比較久一點
    6.Ysnow      : 專吃海鮮的正妹,也是戰鬥力最強的一個,狂吃兩個半小時
    7.rainyee    : 跟著西捨來的女鄉民
    8.Csir       : 傳說中的汪踢名人,師大達人西捨
    9.klmer19104 : 低調的主揪...超低調的
   10.diannehou  : 人蔘正妹,默默低調跟團,默默吃的鄉民
   11.likejmusic : 第一次跟飽版團的鄉民,感覺很像卓義峰 XDXD


以上就是本次的座位表,80%以上都是見過好幾次的熟人了....

後記

這家店整體的感覺相當不錯,服務生收盤子動作也滿快的

食材部分也不差  價位399+10% 加上哈跟打死八種口味 還算可以接受

離捷運站也近...我個人是會考慮再去一次的店...

希望可以繼續維持這樣的品質下去,不要因為紅了以後就濫掉了...

最後附上圖片...http://picasaweb.google.com.tw/klmer19104/20070726

其實沒幾張  因為大家都顧著吃  懶的拍...

最後最後  還是要感謝這次跟團的所有鄉民

有你們的參與才有這次快樂的聚餐

期待下次揪團再相會....

感恩~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.75.101.50
推 eric999999:我絕對不會承認搞笑的那個是我!!(認真貌)
※ klmer19104:轉錄至看板 Food                                      07/27 15:04
推 Hongda:    我絕對不會指認搞笑的那個是1F!!(認真貌)
推 librastw:聽說四號也是快槍俠( ′-`)y-～
推 diannehou:  6號超正.... (羨)
推 klmer19104:現在是我猜時間嗎!? 要不要來個人不可貌相...
推 kimula7216:已經去了喔!!!???~~~我都還沒報名>"<
推 klmer19104:奇母啦 都沒專心在看揪團文的啦~
推 wsh:沒跟到...ORZ
推 MandyLien:奇姆拉跟klmer id真像~XD
推 bonon:昨天又去吃一次這次訂位忘了交待要坐上面結果下面好擠唷
→ bonon:還有有沒有人發現上面跟下面的H冰跟明治口味有些許不一樣唷
推 j5924524:這一家被神化了，湯頭其實蠻遜的，紅湯死辣沒香味
→ j5924524:白湯也沒香味，哈根大思超硬跟石頭一樣難挖
→ j5924524:烤羊肉看起來都是肉渣渣而且一堆油...
→ j5924524:服務不錯，食材多樣，但是稱不上好吃，不會再去第二次了.