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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ywr (高高的可愛資深美少女) 看板: Food 標題: [食記] 四川華神...名不符實的店家 時間: Wed Dec 27 23:06:23 2006 餐廳名稱:四川華神 食記如下: 鍋底普通 紅鍋有麻的味道 味精使用不多 食材普通 該有的都有 蝦子頭有紅點不新鮮 抱怨如下: 1.只要是兩人組的客人 都會被老闆跳過 總算在超過老闆預估有位時間半小時後 跟我家閃光排到位子 是一個四人桌 本來要很欣喜入座的 只見一名服務生 跟一桌漂亮的美眉說幫他們換到那桌 然後留我們兩人在那邊又呆站五分鐘 後來氣不過 問服務生我們為什麼不能坐那桌 他只說了一句 要不然你就繼續等壓 2.用餐中間 有客人說鍋底有異物 希望店家不收費 店家居然懷疑是客人自己放的 我在旁邊聽的一身冷汗 看這髒亂的環境 有異物一點都不讓人驚訝吧 對店家建議如下 1.鍋底上桌前先撈一下 證明你家鍋底的清白 2.直接寫明尖峰時段 三人以下勿進 以免造成店家困擾 -- http://chinese.pg.photos.yahoo.com/ph/t4046/my_photos -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.245.226
elittle:這家幾年前我只吃過一次從此沒去過 難吃 12/27 23:09
monica5286:麻辣鍋底超鹹! 不推 12/27 23:16
peterchern:不進步就讓他倒掉吧 12/27 23:34
optronics:還蠻多人堆的耶 慘~ 12/28 00:39
Tatsuko:很久以前他真的不錯 不過後來聽說品質就爛掉了 12/28 01:10
-- http://chinese.pg.photos.yahoo.com/ph/t4046/my_photos -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.8.46
holeece:= =+吃過一次 後來變拒絕往來戶...有夠鹹的 12/28 08:42
Kafu:自從我在冬天雨中發現我的訂位不見了的時候,從此拒絕往來 12/28 10:07
errantknight:但是他的生意還是很好.....各位請多宣傳讓他人少點 12/28 10:28
holeece:人會多的原因是 比較便宜吧 在公館那邊比的話... 12/28 10:53
issily:老闆記憶力很差很容易被跳過,要當場排比較保險 12/28 11:21
issily:他看到你在就會叫你先去坐XD 12/28 11:22
petme:紅鍋不錯吃阿!但空間小座位多人多吵雜、走道擁擠服務不太好 12/28 12:39
petme:原po該不會是昨晚八九點去有訂位卻沒位瞎等的2男之1拔?有衰 12/28 12:43
ywr:噗 我是一男一女啦 不過我們也是一直在原地等 老闆態度仍很差 12/28 14:57
Isabear:人多的時候是個大地雷,我都趁人少的時候去 XD 12/28 15:58
Isabear:紅湯選中辣以上(不然只有鹹),涮火鍋料為主,千萬不要想喝它 12/28 15:58
zoe01030:湯頭我絕得不錯啊..鴨血也好吃,不過其他就soso了 12/28 21:11
Kafu:我是覺得他的湯頭在比較中算差的,以前剛開始真的還不錯,可 12/28 22:05
Kafu:是經過food宣傳後,人多了,服務少了,東西變得難吃了.... 12/28 22:06
Kafu:開始收服務費了,湯頭鹹了。只是客人還是多著..我怨念好深>_< 12/28 22:06
errantknight:要建議老闆餐廳弄大點 再請多些服務生.....囧 12/29 01:58
A12:以前最愛喝他們家紅鍋的湯...後來湯頭整個變死鹹...完全不能喝 12/29 12:12
A12:ps.以前是指3~4年前...年年前湯頭開始變糟...之後就沒去過了 12/29 12:13
gy0724:蟑螂很多 12/29 23:33
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: anbr (先生幾位) 看板: EatToDie 標題: Re: [食記] 四川華神...名不符實的店家 時間: Sun Mar 25 01:30:41 2007 我今天剛去吃,兩個人去 坐四人桌 我覺得味道很棒 雖然裝潢舊了點 就環境衛生來說,感覺是不如亨記或是日式一番 我覺得老闆應該請清潔公司來個大掃除的 但是湯頭是299吃到飽裡面最好喝的 同桌的朋友說跟天香回味很像 那個肉切得薄薄的,在小辣的湯頭裡超好吃的 我今天70%都在吃肉,而且不用沾沙茶就很好吃了 另一項很好吃的是王子麵 ^^! 也是跟湯頭配起來超好吃的 別家的王子麵都沒有這家好吃 其他東西我都稍微吃了一點,印象不深, 海鮮我沒有拿, 看起來普通,不知道吃起來好不好吃, 而且中午沒什麼人 我們一去就有位置了 而且別桌也把我朋友當成老闆 叫他加湯 :( 豆花還不錯, 不像是隨便弄的,但是糖粉換成糖水會更好 桌上應該要放小垃圾桶 還有從頭到尾沒有被服務到,湯上來後就沒來過了 加湯倒垃圾什麼的都是我們自己來 一樣離開時全身都是火鍋味, 我下次還是會去吃 ※ 引述《johnshyu (johnshyu)》之銘言: : 一兩個月前去吃過一次~ : 沒有什麼服務的感覺,而且因為我們坐在門口邊, : 門口那邊服務台的服務生卻常常不在,所以有個男生還一直認錯人, : 找我幫他們帶位,找我隔壁桌的女生說他要什麼鍋..唉 : 應該不是我們穿的很像服務生吧= =應該是我們走動的比服務生勤拉~ : 進去的時候都是麻辣鍋的味道~就是濃濃的辣味,不是很舒服, : 料也還好,種類普通,整體感覺就是普通而已。 : 後來想吃麻辣鍋都不會想到這間,有太多其他的可以代替了~ : ※ 引述《ywr (高高的可愛資深美少女)》之銘言: : : 作者: ywr (高高的可愛資深美少女) 看板: Food : : 標題: [食記] 四川華神...名不符實的店家 : : 時間: Wed Dec 27 23:06:23 2006 : : 餐廳名稱:四川華神 : : 食記如下: : : 鍋底普通 紅鍋有麻的味道 味精使用不多 : : 食材普通 該有的都有 蝦子頭有紅點不新鮮 : : 抱怨如下: : : 1.只要是兩人組的客人 : : 都會被老闆跳過 : : 總算在超過老闆預估有位時間半小時後 : : 跟我家閃光排到位子 : : 是一個四人桌 : : 本來要很欣喜入座的 : : 只見一名服務生 : : 跟一桌漂亮的美眉說幫他們換到那桌 : : 然後留我們兩人在那邊又呆站五分鐘 : : 後來氣不過 : : 問服務生我們為什麼不能坐那桌 : : 他只說了一句 : : 要不然你就繼續等壓 : : 2.用餐中間 : : 有客人說鍋底有異物 : : 希望店家不收費 : : 店家居然懷疑是客人自己放的 : : 我在旁邊聽的一身冷汗 : : 看這髒亂的環境 : : 有異物一點都不讓人驚訝吧 : : 對店家建議如下 : : 1.鍋底上桌前先撈一下 : : 證明你家鍋底的清白 : : 2.直接寫明尖峰時段 : : 三人以下勿進 : : 以免造成店家困擾