作者robero (RYU)
看板EatToDie
標題[食記] MOMO PARADISE 食記
時間Wed Apr 27 21:20:04 2005
餐廳名稱: 忠孝牧場 98店
電 話 : 02-2752-6609
地 址 : 忠孝東路 四段 98號五樓
價 位 : 有多種價位 ...
跟朋友去吃 被安排在小小的兩人位子上
而且還共鍋
可能是地價租金高吧
桌子擺上 三個15CM圓盤 再加上中間的20公分煮鍋
隔壁再擺上 兩瓶沾醬 四個 10公分沾醬盤 一個撈肉沫的撈網直立圓桶狀陶桶
桌子差不多就滿了 (都為直徑)
真不愧是直接移植過來的日本食店 連裝潢都學那擁擠到不行的日本
晚餐價 399 加一成
因為怕壽喜鍋 味道太鹹
所以點了唰唰鍋
一開始上了泡菜兩小碟 然後 跟您介紹 今天晚上加130有什麼優惠的甜食
飲料 氣泡類的 可以單人點 無限暢飲
不過這種價位 我們要了兩杯開水...^^:
牛肉上盤 排列成 5角形 很特別的排列狀
牛肉還蠻細緻的 可以吃出 唰牛肉的獨特質感
蔬菜蠻多種的 有玉米 大陸妹 青江菜 牛蒡 年糕 洋蔥
豆腐 總之數量蠻多的
玉米還很貼心的已經幫你煮熟了 所以 只要丟進去熱了就可以吃
那裡的腐皮捲 大概是我吃過最好吃的
入口即溶 非常的鮮嫩
另外 跟大家說個經驗
店裡面有個菜車 會推來推去 問你要什麼
因為座位是雙排的
OO 00 00 -->> A排
菜車
00 00 00 -->> B排
一般的經驗來說 當菜車來時 服務人員會服務AB邊的顧客
但是 這間店比較特別的是 她只服務一邊
所以 當你坐在B邊
剛好你需要點菜 但是卻不幸的 服務人員在服務A邊
你就不可以點菜
因為是第一次去 我叫小姐我們要什麼 她都沒有反應
本以為她沒有聽到 叫第三次時
她就轉過頭來青了我們一眼 跟我們說:
對不起 我正在忙 請你等一下再點~~
我想 這就是那裡的規矩吧~喝
牛肉會快速的補上 服務人員也會很努力的把你所需要的醬料與高湯補上
肉末湯桶也會時常更新 冰水也會努力補上
完食 會親切的清理桌面 並附上一碟沾糖檸檬
朋友吃完 說 那檸檬做錯了~ 因為檸檬好苦
不過我是覺得還蠻好吃的 兩面都要沾糖 苦中帶點酸甜嚕
所以 如果不在乎位子小了點 東西單調化 價格也能接受
這是個還蠻不錯的異國食物體驗
PS. 大概 吃了 15盤牛肉 兩個人
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