[食記] 公館 集荷直火燒肉

[iraq1986 (我們身體那麼合...)]

餐廳名稱：集荷直火燒肉
地址：在羅斯福路上，靠近汀州路，台大二活的一樓
價位：399+1成
營業時間：中午、晚餐


有火鍋，有燒烤。火鍋有四種可以選，還可以配鴛鴦鍋，
而且藥膳的湯頭不錯，
算是燒烤店裡面，
少數有在火鍋上下功夫的，
不像其他燒烤，火鍋只是點綴一樣。

颱風天去吃，
他們人手有點吃緊，似乎忙不過來。

一開始會先上基本盤的四樣肉，
之後無限加點。

肉質不錯，但海鮮好像不太新鮮，
吃到的花枝和一種小軟貝類的海鮮，都臭臭的。


飲料也有四種可以選，算是十分用心。
冰淇淋放了許多種雜牌的冰棒，比不過其他家的名牌冰，
但也算豐富。

但咖啡機竟然把奶精功能封鎖了，
去向店員索討奶精，
他們也表示沒有準備........................
說毒奶事件太嚴重了.............唉，那還擺咖啡機（旁邊還放糖）幹麼呢......

（怕客人偷偷拿去化驗、他們商譽全毀？）

沙拉吧的準備也比其他燒烤店樣式豐富、認真。

值得一提的是，
他們的熱食區放了一鍋馬鈴薯燉肉，非常好吃，
那個五花肉片旁邊那圈肥肉，又Q又軟，整個跟肉融在一起
湯汁濃郁，肉香四溢，
超級下飯。

可惜他們飯煮失敗，
整個飯鍋一打開，就有一股臭味飄出來，
用飯圴翻翻裡面的飯，又濕又臭，黏成一坨，
臭味就是那種煮好飯，悶了一兩天的那種臭，大家可以想像嗎？

想盡辦法挖了一些旁邊比較乾燥的飯，
想配燉肉吃，
可惜一咬下去就知道，
這飯實在太噁心了，就把那口飯又默默吐回碗裡。
不然我應該可以配著吃三碗。


總之這是一家力求豐富的店，
但大家千萬要小心誤觸地雷，以免吃到可怕的食物。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.228.246.1
推 fatfatfatpig:請問有靠近捷運站嗎？399+1成有分午晚餐或假日嗎
→ koto999:.....喝咖啡不一定要加奶精吧...
推 hanneber:離捷運站很近 但是我不是很喜歡 因為不是炭火的阿
→ chenglihao:以小人之心度君子之腹?店家可能也是怕來源有問題先收呀
→ musashi1006:他的飯真的不好吃...我兩年前去吃過一次 又乾又硬