餐廳名稱：吃飽無罪燒肉
地址：100台北市中正區汀州路3段269號
電話：2368-7458
營業時間：11:30~03:00
價位範圍(每人)：平日中午389+10% 晚餐假日450+10%
圖文網誌版 http://aova.pixnet.net/blog/post/24307093
今天又跟阿厭來到吃飽無罪了（上禮拜才吃過，還被服務生認出來 ）
忘記這算是第五還第六次來了吧，最前面兩次用餐經驗都不是很好。
都是去年的事了，記得是食材不夠滿意，服務生太忙沒空理我 XD
後來幾次是因為時間太晚但又很想吃燒肉，只好選開很晚的吃飽無罪
但沒想到品質一次比一次更進步（一年前我都跟朋友說它是大地雷）
吃飽無罪開幕第一天 我第一次來吃，火鍋都還是用炭燒的咧！永遠都不熱
既然發現有進步，就給他們拍拍手，特地來寫一次食記吧！
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肉片的部份
▲肉類拼盤上的其中一道，好像是豬肉？都阿厭在烤啦！哈哈
▲豬菲力跟香腸，他家的香腸滿好烤、也算好吃
▲豬菲力，約3～4mm厚，口感很好，跟朋友都覺得還滿好吃的。
▲原味雞肉（之前大讚過，但後來吃的都覺得還好而已囉）
▲我喜歡把雞肉連外皮考得有點焦，一口咬下去外脆內嫩，我覺得那樣最好吃
▲我的愛：牛五花。他家的牛五花我覺得「還OK」，但我喜歡吃牛，所以狂點！
▲菲力牛。我還滿喜歡他家的菲力，切得剛剛好。
外面有9分熟～有點焦的時候就可以拿起來吃了，裡面剛好約6分熟
▲沙朗牛，覺得還好，我不愛筋！哈哈！
▲羊肋排。有點難嚼，我不太會吃這種東西～就差不多那個味道囉
大致上來說就是吃到飽店的等級，晚餐半夜含服務費495可以接受
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海鮮的部份
▲剝殼蝦跟喜相逢。喜相逢我不愛～因為不會烤
▲他家的蝦子我覺得還算新鮮！烤熟直接就可以吃了
▲烤起鍋後吃起來味道像白蝦，甜，完全不腥（若有誤請提醒喔！）
▲冰魚我的愛。他好像沒切平均，這半很薄，另一半很厚。
眼睛有點渾沌不明，但吃起來還算新鮮！總之有普通吃到的冰魚水準啦
▲厚厚的另一半～冰魚的肉質有彈性、別太不新鮮的不會有腥味，刺少！易食！
上次有吃花枝，QQ的阿厭好像滿喜歡的，我則是對花枝沒什麼愛
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蔬菜類
▲千島生菜沙拉。
我記得之前來都吃到好苦的，不知道是沒挑還是用漂白水洗菜＝ ＝？
最近兩三次品質都還滿穩定的，大多脆甜～包肉或直接喀都好吃。
▲野菜拼盤是阿厭點的。我敢吃的只有馬鈴薯！
▲他家的馬鈴薯好像泡過鹽還醃過吧？
不用沾醬就有一定的鹹度，又不會太鹹，而且厚度切得很平均～剛剛好！
像野宴的馬鈴薯就完全原味，厚薄不一
在烤的時候必須自己加蔥花、辣椒、燒烤醬，才有味道（但也算另一種樂趣！）
▲阿厭說：「洋蔥甜耶！要不要吃？」 我：「不要！」洋蔥不是我的菜
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火鍋類
▲他可以點好幾種火鍋，之前吃過海鮮、咖哩，這次吃麻辣口味
阿厭喜歡咖哩鍋，但上次咖哩鍋讓她很囧，因為加了很多大蒜！
咖哩火鍋加一堆大蒜我也傻眼，咖哩湯喝起來是不錯啦，就蒜味是美中不足啊
麻辣鍋的味道我沒辦法舉例，不過好像在哪也喝過就是，還OK！
但建議最後加湯要加清湯，加辣湯都是在倒辣油喔，真的是喝到往生
▲他家的鴨血味道比想像中的好很多，我跟阿厭一直吃～科科
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▲接下來是麻吉啦！我覺得吃飽無罪的麻吉很好烤耶！很容易膨～
甜點的部份有一口酥，吃起來像奶酥+草莓醬！限量一人一個！（好好吃…）
不過因為都軟趴趴的拍起來很醜就沒拍了～
其他甜點還有棉花糖（叫作變形金剛 ）
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再來是團結力量大
▲齁齁！變成球了
這是請服務生來做的，他會先把炭整理一下，一邊較溫、另一邊較熱
用四～五個麻吉疊起來，先在溫處烤一烤成為一個大麵包 XD
等膨的差不多後，帶到較熱的烤網上將外皮烤脆固定他的形狀，再把他切開
裡面就可以塞滿滿的冰淇淋！
團結力量大～服務生幫烤的影片檔，超感謝唷
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結論
吃飽無罪的品質人多的時候跟人少的時候差很多
之前中午來，人多的時候，服務生比較沒空理客人
但半夜來用餐的話，服務生還滿親切的，算是有求必應啦！
就算有少上的單，提醒一次就出菜～
網子一開始都會上油，所以比較沒黏網的問題
但也會變成很多肉都是油，所以衛生紙會用很兇～
如果能一直維持這樣的服務跟用餐品質，
那麼含服務費後$495的價位，對身為公館人的我來說
懶得跑去出一張嘴或野宴，吃飽無罪就是好選擇囉！！！
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