→ zerocustom00:這間吃過.感覺在敦化南路的那間品質稍稍更好些. 09/19 14:43
推 crazytra:其實...我剛剛看成很中間... 冏 09/19 18:00
推 hanneber:我也吃敦南店 食材還不錯 裝潢來說纖維水泥板不錯看 09/19 19:03
辣中間‧台北
圖文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=6928676
意外的颱風假日，難得在台北市可以隨意停車，開著車打算尋找一家餐廳消磨假日的午後，原本屬意到敦化南路上的知名餐廳用餐，沒想到2點過了用餐時間，只好開著車回到住家附近的麻辣火鍋店一飽口服。麻辣火鍋店的雙手總是熱切的為我們張開，我想颱風天投入火鍋店的懷抱，更是一種無上的享受，每回經過總是不乏排隊人潮的辣中間，便意外在大雨中加入我們的行程。
午餐333加一成服務費，算是相當平價的美食。店內提供麻辣、泡菜、高湯3種火鍋供客人們選擇，想吃辣又不能吃辣的我們，當然選擇了小辣的麻辣鍋和高湯鍋，輪番享受。不過店內不提供飲料，汽水、茶飲需要另外計費，其實少了飲料，更多了肚子的空間可以享受美食與湯頭，倒也是不錯的選擇。
這是一家吃了第一口，便讓我愛上的餐廳，尤其寬敞安靜的用餐環境，與一般吵雜黏膩的吃到飽火鍋店相去甚大，豐富新鮮的火鍋料讓人夾到手軟，重點是鮮美的蝦子源源不絕的供應，完全不怕客人多吃，配上帶點甜味的白芝麻沾醬，整個用餐過程可以說是一種享受。
除了一般肉類之外，店裡還提供了帶有豐富油脂的肥牛、肥羊，新鮮的肉片沾裹著蛋白，放進鍋裡一涮，沾點特調的醬汁，油脂的甘甜與肉質的鮮美，多重的味覺瞬間在口中綻放，滿足的讓人無法言喻，真的非常非常非常好吃！！
店內的大腸和牛筋也是一大美味，鮮度無話可說，嚼勁更是在在說明了它的質感，不同於一般火鍋店大腸的奇怪餘味，簡單微辣的湯頭，恰如其份的襯托出食物本身的味道。右圖是小寶親手為我剝的蝦子，以前這個偉大的任務都是由我媽擔綱，現在落到可愛的小寶身上，算是愛情中的小小體貼，呵呵！相同的，餐廳裡的2種蝦子，體型飽滿，味道更非常甘甜，新鮮更是不在話下，彈性十足的口感，每一口都令人經驗。
習慣在餐廳吃到八分飽的我，在經過一連串如沐春風的美食洗禮後，捨棄了店內提供的免費冰淇淋，來一杯香醇好吃的草莓哈根達斯，真是一種至高無上的享受啊！店內特別販售優惠的哈根達斯冰淇淋，每一種口味都只要39元喔，不過每個人限購2杯，捨不得放棄這樣的美味，離開時硬是帶了巧克力、咖啡以及夏威夷豆的冰淇淋回家。
吃過紐約紐約的硬石冰淇淋，更驗證了哈根達斯不敗的地位，草莓口味更是我的最愛！呵呵。餐後餐廳貼心提供了檸檬水洗去手上的味道，大大加分。
這是一家價格、口味、服務、環境都堪稱上乘的美味餐廳，在吃到飽的餐廳裡更屬難得的美味，颱風天，意外的美麗收穫。
電話：（02）27006057
地址：台北市大安區信義路4段199巷18號
營業時間： 平日 11：30～24：00
假日 11：30～01：00
全年無休
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