推 nxlpeibn:人少的話 時間到會趕人嗎囧 08/19 00:11
→ kdlang:他講是90分鐘 但我走時7點35 大胃王又續點了4個忘記啥壽司 08/19 00:35
→ kdlang:但8點應該一定會趕人了吧 還有下一輪客人呢 08/19 00:39
→ Jerhyn:看來我太客氣了，我都畏畏縮縮地兩個兩個加點.... 囧 08/19 01:16
→ bestpower:之前去吃的時候，就有看到D師傅出現了，他好像是只有服 08/19 10:29
→ bestpower:務單點的客人，如果吧台忙不過來，他會幫忙捏幾個就是了 08/19 10:29
→ kdlang:如果說一個資深的師傅卻在做這種支援工作 那時的懲戒 08/19 14:15
→ kdlang:真是非常強大 08/19 14:15
→ kdlang: ^到現在2個多月 08/19 14:16
推 Jerhyn:之前第二次去陪朋友吃的時候，剛好又是D師傅，看起來沒懲戒 08/19 16:32
→ Jerhyn:應該說沒有被調離，至於懲罰在什麼地方我就不知道了 08/19 16:33
→ wty:上次去吃好像就碰到"那位"，實在吃的很不愉快 08/20 08:56
推 shinzero:同意..個人真的很喜歡吃這間 之前有去界禾..該說人手少嗎 08/20 16:44
→ shinzero:真的有點慢...= = 東西也不是那麼高級..不過價位還可以 08/20 16:44
→ shinzero:星期天去三番 我哥說 他完全不想念界禾 呵呵 我們都是給D 08/20 16:45
→ shinzero:服務 我真的沒遇到別人說的問題...我們大約45分吃完一輪 08/20 16:45
→ shinzero:之後一人又加點了 10+ 上菜也很快 反而是另一個師傅 08/20 16:46
→ shinzero:沒戴帽子就算了..還拼命跟妹聊天 最讓我們氣的是.. 08/20 16:47
→ shinzero:我預約1:30..1:15就到 小姐就叫我們等一下 沒帽子師傅 08/20 16:47
→ shinzero:可能跟兩位客人很熟..還沒開放就跟妹一直聊天..聊到後來 08/20 16:48
→ shinzero:奇怪..1:30怎麼還沒讓我們進去 我看師傅明明就帶妹進去了 08/20 16:48
→ shinzero:只好我親自在問一次..小姐才喔 馬上幫你帶位 08/20 16:49
→ shinzero:叫我等假的唷 = =..算了 至少D師傅對我們很好 東西也好吃 08/20 16:50
→ kdlang:2次去覺得櫃檯的人都蠻糟糕的 禮貌欠缺且後來的還先請入座 08/20 17:00
推 Jerhyn:櫃臺人員一點SENSE都沒有，客人站著等半天都不主動招呼的 08/20 23:44
→ Jerhyn:如果不是要用餐或有興趣想瞭解的人會站在櫃臺前面嗎？ 08/20 23:45
→ Jerhyn:外場流動的服務人也很白目，客人明明在聊天，他還急著倒茶 08/20 23:46
→ Jerhyn:連找空檔這種基本的都不會，真的是沒救 08/20 23:47
櫃檯看到客人不懂得招呼是我第一次去時碰到
好死不死又來了2個老外一直在那研究菜單
老外在那東問西問 其他要等帶位的客人就全部被晾在一旁
也沒有其他的外場過來支援
還非得等老外問完了(人家還未必要在這消費呢)
我們這些肯定今晚會在這消費的人才能入座
至於這次那天到三燔時約還有3分鐘才到6點
櫃檯的一個女生看到我就用冰冷的語氣說要到6點才開始營業
我就跟他說我是訂了要吃握壽司的
他又鬼打牆說今天客滿了
我又耐著性子跟他說我已經訂了位的
然後他再複誦一次我們6點才開始營業 語氣同樣冷冰冰 臉上也毫無表情
客人提早來到 你可以用微笑和親切的態度語氣說不好意思 我們現在還沒開始營業
麻煩您先坐一下 稍後我們有人會帶您入座
這樣都做不到嗎?
之後陸續來了其他客人 散坐在門口的椅子上 比我晚來的一組坐在比較靠裡面的位子
有一個男服務生出來帶位 他先問了幾組客人姓名之後
就直接從坐在比較靠裡面的客人先帶
喂~~~不是坐比較外面就比較晚來好不好!!
客人先來後到的次序 那個臭臉小妹最清楚
但他也完全沒提醒帶位的人客人次序應該如何安排
雖說其實不差那3分鐘 但是整個FU就是不爽
大概是性格的緣故吧.....我很在乎先來後到的順序 @@
不過期間倒茶收盤的的某服務生態度真的很好
臉上一直有笑容 態度也很有禮 比櫃檯臭臉小妹好太多
只可惜我忘了注意她的名牌
※ 編輯: kdlang 來自: 123.194.163.222 (08/21 00:55)
推 Jerhyn:他們很糟糕啦，你不兇起來他們都一點insight也沒有 08/21 02:17