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餐廳名稱:Mo-Mo-Paradise Neo19牧場 地址:台北市松壽路22號2樓 電話:02-8786-1128 時間:96/06/28 13:30~15:00 事發經過: 平常習慣去98牧場的我,今天中午因為剛好在信義商圈附近, 於是找了同學一起來到Neo19牧場午餐 一開始訂位帶位的服務人員都很不錯,笑臉迎人 肉質、蔬菜、醬汁方面,也都沒有什麼問題,還是很好吃 可是,大概快到兩點半的時候,我發現有些服務的不足我難以忍受 ◎服務人員不夠敏銳(或不夠積極?) 以之前的經驗,我吃過98牧場,慶成牧場,和忠孝牧場 在肉的補充上面從來都是收空盤時服務生會順便詢問是否加肉 而今天在Neo19牧場,用餐大概到60分鐘的時候 開始出現奇怪的情形,收盤子時不加詢問是否還要一盤肉 甚至到鍋子裡和桌上都沒有肉,只剩蔬菜盤的情況下 好幾個服務人員經過桌邊,卻沒有任何人來詢問是否要加點 在別家店這種情形時服務生一定會來關心,至少會調整火力以免燒焦 不過今天竟然我還要找機會才能叫到「比較不忙」的服務生幫我加點 很奇怪的是,Neo19牧場服務生人數雖然比別家分店多, 但提供的服務卻比別的分店差 ◎上錯餐點比率高,某些服務生訓練不足? 今天有一次加點豬牛各一盤,來了以後,過了不到一分鐘 另一個服務生端了兩盤牛肉過來『您加點的牛肉』, 問題是這根本不是我點的(雖然我還是吃的完啦 XD) 加點一顆蛋,上成兩顆 沒加點的高麗菜也送上桌,我正在說這不是我點的東西時 另一個服務生發現不對才收走,留下哭笑不得的我和同學 ◎飲料吧果汁種類本應交替出,但可爾必思竟成為固定出現的口味? Mo-Mo的午餐有提供飲料吧的無限暢飲 兩個咖啡色水壺:冰紅茶、冰咖啡 兩個半透明水壺:可爾必思、柳橙汁、葡萄柚汁、芒果汁、紅心芭樂汁 這五種果汁類應該是沒了就會補其他口味,交替出的 可是我剛開始用餐時是可爾必思和快見底的芒果汁 芒果汁沒了之後,補上的是柳橙汁 可爾必思沒了,補的卻又是可爾必思 結果大概是在我用餐40分鐘左右,柳橙汁沒了,水壺被收走 但是大約20分鐘的時間,沒有果汁補進來,只有可爾必思 我等不到我最喜歡喝的紅心芭樂,便向服務生詢問是否有紅心芭樂汁 結果官方答案當然是『我們的果汁都是輪流出的,我幫您問問看』 後來服務生拿來一杯裝滿冰塊的紅心芭樂汁給我(有附吸管還算貼心 XD) 然後可爾必思那壺只剩下一點,所以被收走 我想說接下來沒紅心芭樂,至少也有芒果汁吧(因為可爾必思和柳橙都出過了) 沒想到補上的居然又有可爾必思,而另一壺是葡萄柚汁 我從開始用餐到70分左右,可爾必思從沒被換下來,這是怎麼一回事? 我跟穿背心的服務人員(是主管嗎?)反應別家分店沒有這種情形, 得到的回答是『每一家分店的狀況都不太一樣』 問題是這次的狀況也太誇張了,可爾必思永遠佔掉一個口味是怎樣 我只好再跟一個服務生要兩杯不加冰的紅心芭樂汁,想說喝完要走了 他很快就拿給我了,我也想說有喝到就算了 不過不知道是我臉色變化太明顯還怎樣 大概在用餐到80分鐘左右,那壺還有一半的葡萄柚汁被換成紅心芭樂汁了 ^^||| 我同學還說他們是不是良心發現了 XD ◎某個名牌上寫著Eva的女服務生,態度非常.... 在飲料吧只剩下一壺可爾必思的時候,我叫住了這名經過的服務生 一開始她好像裝忙沒聽到,頓一下又準備走遠了,我又再叫一次她才回頭 她的表情非常...木然 我問「請問可以給我一杯紅心芭樂汁嗎?」 她說『我們的飲料吧都是自助式的喔』然後就面無表情匆匆離開了 我不知道這種態度到底是來耍大小姐脾氣的還是怎樣 看到飲料吧只剩下一壺半滿的可爾必思,起碼也問一下廚房吧 不知該怎麼形容這個人,反正我覺得她並不適合服務業就是 以上 就是我今天中午去Neo19牧場的經過 其實也沒有非常不愉快,畢竟後來有喝到想喝的氣就消了 只是我覺得這家分店比起其他家,給我的印象實在差很多 所以我有寫了意見單 也打了電話向其他分店詢問這樣的情形是否合理 剛剛,Neo19的主管也打電話來致歉並表示會改善 不過我覺得有些事除了feedback給店家之外,還是該讓大家知道 就給各位當作參考吧 ^^" -- 超過一年都沒po食記了,首po竟然就是抱怨文 (愧) -- 那一瞬間 我終於發現 那曾深愛過的人 早在告別的 那天 已消失在這個世界 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.161.124 ※ 編輯: Jerhyn 來自: 59.115.161.124 (06/28 18:08)
robero:你應該說 "請問 妳們還會提供芭樂汁嗎? 我想喝 可是沒有" 06/29 00:38
robero:換個方法 會得到更好的服務回應 06/29 00:39
yorda:因為果汁貴0.0? 06/29 01:07
xj6jo54:果汁真的是輪替的,會不會你要取用時就已經被倒光ㄋ! 06/29 02:56
Jerhyn:哈哈,可是我就坐在果汁旁邊阿,同時也是廚房門口旁邊 ^^a 06/29 03:23
hhh820:我上次中午去吃不會耶 囧 還是剛好你碰到? 06/29 06:54
yukkist:可爾必思大概存貨太多正在出清 出菜的政策和服務生無關 06/30 14:44
yukkist:下次喝不到想喝的飲料和想吃的菜 建議直接找經理會比較快 06/30 14:44
yukkist:而且負責出飲料的PT是幫你送豆腐白飯的"控菜"人員 06/30 14:45
yukkist:至於那位"官方回應"你的女生可以直接跟經理抱怨讓她被訐 06/30 14:47
yukkist:既然有付10%就不要客氣 員工頂多進廚房造造口業而已 06/30 14:49
yukkist:總之 各位客倌可以立即反應 這樣吃飯心情才會愉快~ 06/30 14:52
yukkist:阿 不是"官方回應"...是EVA 抱歉抱歉 @@" 06/30 14:54
halulu:隔了三個多月 服務生還是這樣~_~ 07/01 00:13
Jerhyn:那個Eva小姐的表情和態度我都還記得,一副她才是客人的樣子 07/01 03:40
Jerhyn:關於飲料口味重複出我有問一個穿灰色毛背心的(主管嗎?) 07/01 03:42
Jerhyn:他說「每家分店出飲料的方式都不一樣」 07/01 03:42
Jerhyn:可是我打去98牧場問,接電話的人對於三輪都出一樣口味 07/01 03:43
Jerhyn:感到非常驚訝,還說要在店長會議時提出來討論 07/01 03:44
Jerhyn:我是跟他說沒關係啦,可是沒想到過幾分鐘Neo19就打電話來了 07/01 03:45
Jerhyn:很恐怖 XD 我不喜歡和人發生糾紛,他道歉我還覺得折壽咧 07/01 03:46
Jerhyn:謝謝y版友的分享,我想應該用不到啦,我每次吃都很愉快的 07/01 03:46
Jerhyn:這是第一次在Mo-Mo遇到這種狀況 ^^||| 07/01 03:47