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我們是星期四去的 三男一女 差不多11點半的時候就進場了 一個人約290左右(服務費內含) 因為這是我第一次吃韓式烤肉 所以也無從比較好壞 當天人少 所以感覺店裡不會很擠 第一印象還不錯 肉也都很新鮮 種類樣式也滿多的 甜甜的特製沾醬 配起來也很好吃 食材也補得很勤快 就產品面而言 真是一家不錯店 接下來是批評囉 \(‵▽′)_╭╯# (啪)(#〒_〒) 來這家店消費 別當它是服務業 因為老闆似乎完全沒有服務業的精神(顧客至上) 首先 似乎是因為韓式烤肉鍋 容易乾燒的關係 老闆怕他的鍋子被燒黑了 不好刷 都會很熱心地"關切"客人用餐的情形 在這吃飯 如果技術不好 會被很用心地指導 像我們旁邊二男一女那桌 就被老闆來關切7、8次 這種吃個飯還被人一直盯著監視的感覺 還挺不好的 接下來就是 下班時間準時休息! 原本吃飯時 店裡還會播放輕快的音樂 那時還覺得店裡的氣氛還不錯的(雖然會有隻蒼蠅在旁 提醒你不能弄焦鍋子) 但是中午休息時間2:00一到 音樂關掉! 冷氣關掉! 老闆親自一桌一桌說 「我們要休息了 請你們結束」 瞬間整家店的空氣就凍結住了 沒吃飽的人只好拼命將桌上的東西多吃幾口 當天 有一群學生大約1:30進來 老闆甚至沒有提醒他們2:00準時休息 就照樣放7個人進來 結果人家爐子才剛熱 吃沒幾片菜 就被下了逐客令 一群窮學生 花了2000多塊 連飲料也沒喝幾杯 真是為他們抱不平 我想他們應該是不會來第二次了 (老闆的臉皮真是夠厚了 竟然有辦法這樣做生意) 消費感想: 當天我們四個人 肉一片接著一片 沒有乾燒的時間 所以老闆也沒有來煩我們 只是他一直在旁邊繞 感覺很討厭 加上還好我們11:30準時進去 被趕出來時 事實上也都只是在聊天 沒啥損失 算是幸運 結論: 因為曾經接觸過一個高級的服務餐飲店 所以對所謂的服務精神有較深的體悟 當看到這個老闆的經營方針 真是讓我嘆為觀止 竟然一而再 再而三地得罪客人 只能說去消費的時候 別把自已當花錢的老大 老闆只是把你當隻豬 用他那較高級的食材 迅速將你灌飽 這樣他的任務就結束了 (能被灌飽算你走運,看那群大學生) 想要被當一個客人尊重 換家店吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.193.160
beture0831:沒錯..這家店我應該不會再去第二次!!老闆態度......... 04/22 14:51
embrace0902:我真的覺得這間沒那麼好吃 04/22 23:06
cth0204:一點半去吃過 沒被趕過!但我們只吃一小時 畢竟自己太晚去 04/23 12:09
shawncarter:+1 04/30 15:30