作者hanneber (狗兒)
看板EatToDie
標題[食記] 台北 火樹銀花 韓式涮烤
時間Thu Nov 1 00:59:05 2007
餐廳名稱:火樹銀花 韓式涮烤
地址:臺北市濟南路二段3號之10
電話:(02)2321-2729
價位範圍(每人):285(中餐)
329(晚餐、例假日)不加服務費
這間餐廳是在一個不太起眼的巷子口,
那天我本來要去吃新生南路上的貴族世家,
結果那棟大樓在裝修,我們就跑來吃這家。
一進去這家店,看起來還滿乾淨的,
我沒有看到小強出沒,門口收銀台旁邊的兩個金魚缸,
養的還不錯,有一缸用小圓桶養金魚。
他會先放銅盤在瓦斯爐上,他跟一般的銅盤烤肉店不一樣,
它的銅盤是向下凹的,不是凸的,
中間還有一個放油的孔,當裡面湯汁太多,
它就會把他轉開,讓油流到旁邊的垃圾桶內,
就不會看起來很噁心,這是這間店很特別的地方。
服務生會幫你拿一大堆肉和豆芽,放在銅盤上烤,
當我們把肉吃到一半時,他就會再拿一大堆,
幫你烤,服務還不錯,不過我同學說不會再去吃第二次,
因為感覺起來很像在餵諸,我是覺得還好。
他有些菜是隨機出的,像是拔絲地瓜、海鮮餅等等
就是他會在廚房做好,端出來然後喊菜名,
大家在去拿,很像長壽XX(因為後面兩個字不會打),
話說是海鮮餅,不過沒有海鮮餅的感覺,
當一般蔥油餅吃還不錯。
當大家銅盤都用差不多的時候,他會幫我們換火鍋,
火鍋裡面不能涮肉,因為他的肉都是醃過的,
一涮下去湯都毀了。
肉的種類部分就基本的那四種,有些是用不同醬料醃的,
所以有超過四種肉,海鮮部分就少了很多,
只有蛤和一種不知名的魚,蛤是沒有很新鮮,
煮熟之後吃就還OK!
整間店的缺點,沒有冰淇淋,
加上菜色有點少,不過以這個價位,
還有整體環境,是還不錯。
最後順帶一提,他沒有限時,
你在起來要走,他還會跟你講有沒有吃飽,
怎麼不多坐一下,是個聊天的好地方。
--
一男二女大玩三P,不是四吹五含六吸,竟敢舔七八九下,十分狂妄。
十男九女,共帶八套七棒六鞭五銬四油,欲打三炮二槍,一級變態。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.52.94
推 poister:我覺得這家還好,不會想吃第二次,肉沒韓江好吃 11/01 09:35
→ peterfirst:火鍋肉可以用點的阿~ 還是說現在改了? @@ 11/01 13:25
推 hanneber:XD 我不知道耶 因為那次沒有點 改天去試試好了 11/01 16:12
推 Roseer:老闆娘超熱心,一直問有沒吃飽,壓力挺大,我們吃不多呀~ 11/01 20:03