推 mbifs:我覺得會不會因為在促銷 所以把食物弄得比較糟一點 等到價格 06/09 13:50
→ mbifs:回升後 品質就會比較好 哈根也不會這麼難挖了@@" 06/09 13:50
→ hongda:這是合理的~ 價格反映在食材上~ 這種價錢能期待多好的菜!? 06/09 15:30
→ hongda:話說回來~ 相同價格~ 還是吃御羊樓比較划算啊!!! 06/09 15:44
餐廳名稱:久沺屋壽喜燒、涮涮鍋吃到飽
電 話 :(02)2776-5558
地 址 :光復南路240巷23號
價 位 :促銷期間中午每人199+10%服務費(約220元)
看板上大家一片揪團風浪，本來我家閃光沒意願去吃
昨晚不知道哪根筋扭到突然要我打電話去定位，吃今天中午的
於是訂好了今天中午12點過去吃吃看，想說回來再向大家報告情況
將近12點到達的時候店內人潮不少，陸陸續續進入店家的人也不少
我們被安排坐在一樓哈根打死冰櫃前的雙人座位
除了大家所關心的哈根打死冰淇淋之外，飲料有金桔檸檬汁與梅子綠茶
喝起來挺稀的，普普通通
哈根打死冰淇淋旁邊的冰箱裡有玻璃瓶裝的可樂、芬達等隨人取用
另外有一台熱開水機好像是讓人泡茶用的，上方有放立頓紅茶包
比較特別的是開水機旁邊一台"濕紙巾"供應機
還真的是第一次看到，不過在我們吃飽離開前，好像故障了^^"
接下來說食材部分
他們有兩台放食物的推車，一台放蔬菜類的，另一台放火鍋料
就像先前有版友說的那樣，火鍋料很普通
根據曾經在山玄打工的閃光說，一看就知道這家跟山玄都進同一家廠商的火鍋料
種類還比山玄的少很多很多，唯一可以誇獎的大概就是"衛生"
他們把每一種火鍋料都裝在小盒子裡，上頭有蓋子保護著
至於另外一台車的蔬菜種類也不多（跟一般的吃到飽店比）
一鍋是小火鍋的湯底，一鍋是壽喜燒的湯底
我們沒有DM所以沒送海鮮船，偷瞄了前一桌的海鮮船，
感想是.....冰塊很厚>"<多了鯛魚片的樣子
MENU上寫他們提供的肉類有梅花豬肉、雞肉、培根豬肉、牛肉
這對不吃羊肉的閃光來說，是件好事
海鮮的話有蝦子、鮮蚵、蛤仔
女服務生問我們有沒有不吃的肉，我們說沒有之後，過了一陣子所有的肉都送來了
一盤很普通的肉片還有一小盤海鮮
肉片就不多介紹了，就是一般吃錢Ｘ涮涮鍋類的那一種
海鮮的話，4隻蝦子，一小碟鮮蚵外加大概5個蛤仔
比較欣慰的是，他們家的蛤仔肉挺大的，因此閃光後來單獨加點蛤仔
邊吃邊觀察他們的營業模式和流程
不知道是不是剛開幕還沒上軌道，還是人手不夠也有關係，整個不太順
沒有分工好很容易客人一多就手忙腳亂的
正餐吃飽後，我們身後的哈根打死成了最大的賣點
（應該有一半以上的人是為了這一點去吃的吧！當然我們也不例外）
挖個冰淇淋都要排隊，真的挺罕見的
除了大家都吃飽要吃個甜點當做結束之外，冰太硬也是一個原因
如同那位版友說的一樣，冰淇淋真的很硬！！
雖然冰箱裡有4個冰桶，但是只有一個紅莓口味和芒果的比較挖得動
另外兩個紅豆和ＸＸ（忘記口味了）的硬到就算我用力挖，也只有薄片狀
最後閃光只吃了兩口，其他的被愛吃冰淇淋的我給收拾掉了
來說說心得
離開店裡的時候肚子真的挺飽的，就199+10%的價錢來說還OK
不過我們一致認為不會再去第二次，寧可多花點去吃山玄
但是如果真的恢復成269+10%的價位，我想應該很危險
在吃過"健康煮"之後，山玄和這家都被我們排到後面去了
雖然健康煮的價位高了不好（一般平日中餐348+10%)
但是真的貴得有價值
在我心中美味的排名(不比較價錢的話)
健康煮>鍋爸>山玄>久沺屋
以上是我今天中午去吃過久沺屋的心得
對於專程陪我去嚐鮮的閃光挺不好意思的，總覺得愧對他
虧他特地從淡水過來陪我吃這餐>"<
總而言之，給想去吃久沺屋的網友們參考參考摟
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