[食記] 終於去吃了禎饌啦~~

[shongnan (歪歌鋁X中)]

餐廳名稱:禎饌涮涮鍋(今天之前才知道原來涮不能打刷~~不然是打不出字滴>.<)

電  話 :02-27274915已經看到會背了

地  址 :信義路六段~~忘了幾號~~交通還算方便囉！只是昨天是開車去的！
        嘿~~附近剛好有車位~~幸運~~

價  位 :299免加服務費(我就是看上這一點~~)

看了好久的吃到飽版及當了好久的潛水鄉民，呼~~昨天星期一晚上終於去吃了禎饌啦~~
首先映入眼簾的事寬敞的用餐環境，真的可以用燈光美氣氛佳來形容呀~~
好加在有事先定位，否則到現場看到幾乎滿桌的「已訂位」牌牌~~真的會很嘔呀~~
(不過總覺得兩個人的用餐桌只有門口左邊一張，好像有點太少，幾乎都是四人跟六人桌
 要碼就是坐櫃臺前，要碼就是坐門口~~可是用餐期間還蠻多兩個人去吃的耶~~)
吃慣了"自己動手拿自己吃的東西"的吃到飽，對於這種什麼都別人幫忙送到桌的服務
感覺還有點不適應哩~~點了兩輪的食材，其實點些什麼就不贅述了！
就像之前的食記一樣！不過我最愛牛肉(菲力＆培根)及超新鮮的海鮮(鮮蚵、蛤蠣)，
女友最愛魚餃、芋頭及起司燒~~不過菜吃著吃著~~讓喜歡自己動手作菜的我們發現了三道
「隱藏版」的料理喔~~
1.體貼老闆娘提供的熱麻糬：只要將隱藏版的麻糬丟入湯中滾煮至浮在湯上即可食用，
  食用時取些沾醬區的花生粉加上咖啡區的糖包混合均勻後
  即是美味的麻糬花生粉沾料囉！真的很好吃而且麻糬不會有湯的味道喔！
2.月見牛：先準備除了沙茶醬不要以外的所有醬料一小碗，拿一粒生雞蛋，
  再將菲力牛＆培根牛以1：1的比例煮好一小碗，後把涮過的牛肉們裝在碗內
  淋上先前準備好的醬汁，最後把雞蛋的蛋白丟鍋內煮，蛋黃放在裝有肥瘦比例均勻
  且淋上醬汁的碗裡混合均勻，混合好後蛋白也熟了，夾些煮熟的大陸妹及蛋白當配菜，
  就是好吃美味的月見牛囉~~
3.台北豬血糕：台北豬血糕是我的最愛，這種豬血糕不是鹹酥雞攤的炸豬血糕，
  而是蒸出來的美味料理，最棒的是~~所有材料涮涮鍋店都有，先點米血糕一份
  (一盤有四小塊兩個人吃剛剛好)，丟進去湯煮後就可以準備小盤子裝有花生粉及
  香菜作為後續料理囉！煮好後的米血糕是香嫩不硬的！沾上花生粉，灑上香菜，
  如果口味重一點的還可以先淋上醬油及香油，美味的台北豬血糕就成啦~~
哈~~總之昨天晚上吃的超開心的，沒有仔細聽，不過總覺得身邊的饕客都是鄉民的感覺！
因為一直聽老闆娘說"從來不知道網路的力量這麼大"~~哈~~是呀！
從來不知道鄉民的力量這麼大呀~~
最後，用完餐後的冰淇淋也令我驚豔，沒有聽過的冰淇淋品牌(歹勢~~不常在外面吃飯~~)
竟然有這麼好吃的口感，尤其是榴槤口味真的好好吃呀~~
總之是一個很棒的用餐經驗~~下次還要在去~~看能不能發現更多的隱藏版菜單呀~~
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潛水已久第一次post食記~~請多多指教~~^^a

附上圖文檔http://www.wretch.cc/blog/shongnan&article_id=11918210
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.228.205
推 klmer19104:看到這篇  我都想再去一次了  XDXD
推 freemanx:讀音 ㄕㄨㄢˋ 涮
推 shongnan:好店值得一去再去呀~~是呀！讀音 ㄕㄨㄢˋ謝謝閒男x ^^a
推 eniger:打算明天要再去一次@@
推 chihsen3:最近都是火鍋 可是敝人的體重已經來到波段高點 = =汗
推 shongnan:呵呵~波段高點拋"瘦"後又是一條好漢啦~秋高氣爽 必吃火鍋
→ diem4:請問他的冰淇淋到底是什麼牌?再小牌也有名字吧?找不到資料耶
推 timathy:Sentia 週一吃午餐時剛好看到廠商來補三盒~
推 mbifs:聖堤亞的冰淇淋很多店家都在用了,而且口味都很濃很好吃!
推 dingdingdong:涮:ㄕㄨㄢˋ
推 shongnan:呵呵~~沒錯~~就是Sentia~~有把冰淇淋掀起來看了一下牌子ꐠ
※ 編輯: shongnan        來自: 140.116.35.107       (10/25 14:07)
推 isaacp:因為那個字本來就是這樣唸的啊  你打"刷"的音當然出不來^^"
推 superjj:流連口味！！！！一定要衝了....
推 shongnan:榴槤口味~~流連忘返呀~~呵呵~~到現在還能感覺那個美味~~
推 chloe0103:怎麼只有我覺得這家只是不錯而已?比較推EAT..