Re: [食記] 西門町 紅樓 「韓食堂」

[linlaus (沉默的吃到飽魔人)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: linlaus (沉默的吃到飽魔人) 看板: Food
標題: Re: [食記] 西門町 紅樓 「韓食堂」
時間: Tue Jun 27 02:16:10 2006

: ※ 引述《papayako (天天)》之銘言：
: :    餐廳名稱：韓食堂
: :    地址：台北市成都路10巷23號 (位於西門町紅樓喔)
: 是在紅樓廣場  不是在紅樓裡喔～～
: 怕有人走錯找不到～～
: :    電話：[phone]
: :    價位範圍（每人）：399吃到飽(95/06八折優待)
: :        包含韓式泡菜、辣炒年糕、石鍋拌飯、辣拌冬粉、蝦餅，銅盤烤肉

: :    先說韓式料理的泡菜一定要先嚐一下，
: :    有海帶、泡菜、醃蘿蔔、田不辣，都很韓國味，
: :    滿開胃的。
看了板友的好評 今天我也去吃囉
真的狠不錯呢
我們今天吃到的泡菜有小黃瓜、醃蘿蔔、黃豆芽、泡菜
不過對我來說大部分味道都太鹹辣啦
我比較喜歡小黃瓜 因為比較淡一點 還帶有淡淡甜味
朋友則是說根本不辣XD
: :    銅盤烤肉有牛、豬、羊，我們點了牛肉跟豬肉，
: :    超級鮮嫩的，比外面很多火鍋或是烤肉店的肉質都鮮美，
: :    而且醃漬的味道非常可口，所以我跟我男朋友各吃了兩大盤，
他的豬肉超超超好吃
軟嫩 有點滑滑的 又有口感 且類似手工切的感覺 有點厚度
但是吃起來口感和味道都很棒
本來我要點牛 但吃到豬肉後就只點豬肉了@@b
且鍋子的設計跟韓江燒肉不一樣 比較不會油膩 也比較方便煮食(有空間給煮物)
韓江的肉好吃是好吃 不過吃到後面邊邊鍋裡會很油@@"
(但還是很好吃啦 而且又便宜)
羊的話呢 可能我平常沒在吃羊吧 覺得還是有點羶味
不過入口即化喔
(當然這可能跟烤的人的功力也有差啦XDDDD)

: :    另外銅盤烤肉的湯一開始味道有點淡，但是老闆娘建議我們先吃烤肉，
: :    因為烤肉有醃漬過，所以湯汁跟湯一起，味道剛好。
: :    接著是辣拌冬粉，他的冬粉很特別，不是一般我們吃細的冬粉，
: :    而且是涼拌的，味道不知道怎麼形容，
冬粉咧...我個人不是很愛
可能因為我不喜歡吃米粉 剛好他的粗圓冬粉吃起來口感跟米粉很像 味道也有點像
所以不喜歡@@"

: :    蝦餅料很豐富喔，裡面不只有蝦還有一些海產類(我的味覺不夠靈敏)
: :    加上一點泡菜一起和麵團煎的，加上特製的韓國甜辣醬，
: :    非常對味，我男朋友也加點了一份。
不是特特好吃 不過還不錯

: :    石鍋拌飯略為遜色了，
: :    裡面的配菜大多是前面的小菜一起，
: :    小姐會幫你伴好，但是建議可以自己再家一點烤肉跟甜辣醬
: :    再拌一拌，可能比較好吃!!
: :    辣炒年糕，我個人喜歡吃Q一點的，但是我男朋友喜歡吃軟一點的，
: :    這家剛好合我男朋友的口味，
: :    不過還算OK!
這兩個我沒吃 因為怕胃被塞飽 XD
辣炒年糕有四根,"大拇指粗","大拇指長"的年糕和醬料(不曉得是不是炒過的)
朋友說不錯吃
石鍋飯...大碗...建議跟朋友分食一份..
: :    另外桂花紅茶也是可以續杯的，很好喝喔，比外面很多茶棧泡的都好喝，
紅茶我是覺得還好 就是紅茶的味XP
: :    最後複附贈一人一杯柚子冰沙，本來我已經太飽了，
: :    所以跟他說我跟我男友喝一杯就好，
: :    結果真的太好喝了!!所以我們又點了一杯!
朋友說不錯喝
(我不太喝冰的所以沒喝幾口 但有感覺到柚子的香氣很濃)
: :    這家我們給的評價很高，所以上來分享，
: :    大家有機會趁六月份打八折的時候去嚐鮮一下，吃到飽才320而以，
: :    食物看得出來都很用心，所以我們加點都不敢剩下，
: :    覺得對用心做食物的人不好意思!
: :    而且服務非常好也非常親切，
: :    希望大家去嚐嚐看 -.-
: :    因為我跟我男友都很怕我們愛吃的店以後吃不到啦 !!
: :    請大家一起支持用心做食物的人!!
老闆和老闆娘人不錯喔
而且他說他們沒有限時間呢
然後老闆感覺得出來有廚師魂XD 就是有到處去吃過來決定菜的味道
不過他說他的韓式烤肉是有稍微改良以適合台灣人口味的
(豬肉真的很好吃啊XD)
然後也不怕人吃
還有我跟朋友到的時候店裡只有我們兩個(很早到)
他也把冷氣全打開 還有美術燈也有開 音樂也有開喔
(冷氣是一定要開啦 不過他全開呢 美術燈和音樂也開 我們真是有點不好意思XD )

希望喜歡吃好吃食物的人去給他們捧捧場喔 讓他們可以像韓江一樣做起來^^
不過我是覺得應該會做起來啦 他們肉真的不錯吃
^^



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.115.110
※ 編輯: linlaus         來自: 220.133.115.110      (06/27 02:17)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.133.115.110
推 klmer19104:拎老師出來揪團了呀.......