※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: StLunacy (喔耶!!!) 看板: Food
標題: [食記] 中和 角亭燒肉
時間: Wed Jul 15 18:22:32 2009
角亭日式炭火燒肉 www.kakutei.com.tw
地址：中和市福祥路64號
電話：02-22465866
營業時間：11:30~00:00 (最後收客23:00，下午不休息)
消費金額:週一~週五 午場 (11:30~16:30)
週一~週五 宵夜場(21:30~23:00)
$389(須另加一成服務費)
週一~週五 晚場 (16:30~21:30)
例假日全天候
$469(須另加一成服務費)
週一到週五 平日午場 ，來店消費學生憑學生證免收一成服務費
不限平假日晚場及宵夜場，加價89元(需加一成服務費)啤酒無限暢飲
(但這個好像只到7/15而已)
==========================我是分隔線==========================================
因為要吃新的店，還興致勃勃地向朋友借了手機打算狠狠地拍照。
卻萬萬沒想到技術上問題(也就是，我不會用T-T)
所以，這是篇沒有圖的食記 囧rz。
外觀上來說，好聽點是典雅，直接一點就是沒什麼存在感。
如果今天我剛好騎車經過，絕不會注意到原來還有這麼一家燒烤店。
交通也不是很方便，如果要約朋友聚餐，很可能因為這點就掰掰了，還蠻可惜的。
店裡的空間不是很大，每張桌子都有超強的抽煙機(是...是叫這個名字嗎?)和火鍋用的
瓦斯爐。
雖然我還蠻喜歡火鍋可以豪邁的大火煮，但說真的跟裝潢有點不太搭。
抽煙機倒是功能超強，是第一家吃完燒烤讓我可以不用急著回家換衣服的好貨!
醬料區有五種，味噌、沙茶、水果醬油還有......(對不起我失憶了......)
有點不便是辣椒和蔥要麻煩店員拿給我們，而且沒有蛋(沒有蛋黃的沙茶不是沙茶>"<)
但是吃到後來，因為原味就很好吃了，所以沒沾什麼醬 囧。(對不起浪費了)
飲料的話有可樂雪碧等等的碳酸飲料和白開水，如果有綠茶可以解膩或是怕胖的(原po)
女生最愛的ZERO可能會更好。
不得不稱讚一下加89元可以暢飲脾酒這件事，雖然我並沒有使用(喂!)，但真的很討
(原po的)喜，要不是正中午的還有騎車，實在是太扼腕了>"<
燒烤部份
牛肉肉質真的沒話說，尤其是菲力，好吃到爆炸!!太晚點了，不然吃個十盤應該沒問題。
雞肉也很嫩，味噌雞還蠻入味的，但我想推薦一下雞軟骨，真是好(下酒菜)吃!
羊肉我只吃了羊小排，有羊味(不喜)，所以不予置評。
豬肉也只吃豬五花，感覺普普。
柳葉魚跟其它店的一樣好吃!
馬鈴薯片和香菇烤的焦焦的，有很正常的菇味跟馬玲薯味，好吃!
但是用盤子裝的和風沙拉有點怪，吃起來不是很方便，如果能用碗裝，一人份一人份一點
點地上可能會更好，也可以避免不必要的浪費。
酒轉迴腸的部份也讓我失望了，一份的量雖然不少，但是切太小塊了，沒辦法吃到什麼腸
味就咕嚕下肚子，空留滿口的遺憾。(我的腸腸，QQ的口感...T_T)
麻薯跟草莓酥很好吃，沾煉乳雖然是首見但也還蠻好吃的。
店員幫我弄了個麻薯口袋冰淇淋，雖然我用了瓦爾波大口吞，但還是輸了。
很好吃沒錯，但它太大了，幾欲活潑地從我口中噴出。
火鍋部份
火鍋我是點泡菜鍋，這就真的不得不稱讚一下了。
泡菜好吃就算了，火鍋料也是毫不馬虎。
通常燒烤店附的火鍋，料都很隨便也沒多好吃，因為重點是在燒烤所以都會被原諒。
但是，角亭的火鍋料不是那種難吃的怪火鍋料，鑫鑫腸也是好吃的那種!
老實說，原本不抱期望的，卻因為火鍋好吃而猛吃火鍋。
(所以燒烤那部份才會戰鬥力如此低落 囧)
其他部份
冰淇淋口味很多，基本水準有。但是冰箱的溫度實在頗妙，抹茶是硬漢，另一邊的酒釀櫻桃
和蘭姆葡萄卻都流汗了 囧。
看其它版友的文章才知道原來樓上有卡比索，不知道有沒有義大利起司這個口味。
(如果有，我一定會為了它再訪...)
另外，沒有水果也是有點小失望，如果能有簡單的芭樂或是小蕃茄感覺上ending會更完美。
大致上來說，優點是肉質好，店員服務也很不錯。
但是和其它家燒烤店相較之下，店的特色很薄弱。
其他店像是醬太郎的哈跟打死(雖然他已經不好吃，店員態度也不好很久了)
韓江有韓式料理(拔絲地瓜等等)
價位更高的原燒有他獨特的料理和飲料
肥牛的牛很可愛(誤 XD)
雖然各都有各的缺點，但因為"特色"(或是說給人的印象比較深刻吧)，會吸引人再次去
二訪、三訪等等。
角亭店的位置並不是很好，但如果能發展出店內獨有的菜單，像是什麼印度烤餅之類的
(我...我只是亂舉例而已!!!不要真的做印度烤餅阿老闆)
可能才能長久地營業下去吧!
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