餐廳名稱:御羊樓
電 話 :(02)2288-5511
地 址 :台北縣蘆洲集賢路398-1號
價 位 :299(帶皮羊肉 Included)
199(帶皮羊肉 Excepted)
我不會寫作文 所以讓我簡單的條列一下就好
然後...這篇文章比較主觀，每人口味不同，參考一下就好
今天和家人訂299的位
一到門口 服務生就很熱心的和我們說哪裡可以停車
我們進去後 老闆娘服務態度很好
送上了 川崎羊肝 蜜羊排 沙茶羊肉 並在鍋底內放了帶皮羊肉
川崎羊肝 羊肝的味道很重 不怎麼好吃
蜜羊排 超級有夠好吃
沙茶羊肉 普通ok不難吃
至於帶皮羊肉 我必需說.... 真的很失望 可能不合我們家口味吧
覺得肉很"潤" 很老 咬不斷
湯底部份 我點紅燒的 我們家的人是認為正老林的比較有味道比較好吃
不知道藥膳會不會好一點?
其他料部份
我必需說 御羊樓的豆辦醬真的要再加強很多點 (正老林的豆辦醬就真的還不錯)
羊肉 羊心 羊肝 用涮的很好吃(可是剛剛用炒的就不知為何羊腥味很重)
要注意時間 一熟就要拿起來才會好吃
有一種羊肉 一塊一塊方方的 有點肥 也很好吃
羊骨的肉也很軟不會咬不下來
我覺得他們家的火鍋料也很讚 魚丸包肉那種會噴湯
水晶餃也煮久不會爛 感覺上是不錯的火鍋料
擺盤上也乾淨整潔 (比正老林好)
座位寬大舒服也乾淨
如果下次二個人去 我會選擇299套餐
如果是一大群朋友的話 我會選擇199再單點蜜羊排
以客人的角度來說 我覺得醬比較划算啦
因為感覺上他送的菜並不會因人數多而分量多 也末必是自己想吃的菜
版上都覺得御羊樓很好 正老林很差 可是我覺得其實各有所長，各有所短
但以cp值來說 的確御羊樓勝出
最主要需改善的點 我認為是 豆辦醬和湯頭 啦 (個人認為正老林勝出的地方)
還有...正老林送的豆沙烤餅真的超好吃....
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