推 holeece:湄南我也覺得不錯阿 只是上次吃鳳梨炒飯@@ 吃到蛋殼..其他 05/09 16:44
→ holeece:都還算滿有味道的 泰式奶茶可以無限續杯..超好解膩的XD 05/09 16:45
推 maverick007:前幾天才吃湄南南京店，本文的推薦菜不錯，牛肉類因為 05/10 13:36
→ maverick007:用的牛肉片都一樣而且過老，所以牛肉類的可以PASS 05/10 13:37
關於 湄南的資料 參考看看?
湄南小鎮可說是台北第1家現點現炒泰式料理吃到飽的餐廳，在許多分店大宗的進貨下以量制價，讓這裡的泰式料理吃到飽能夠提供更多高檔食材與精緻好料。另外，制定標準化的作業流程不但能減少人力的浪費，更能夠維持料理穩定的品質和口感。為了防止食材在運送過程發生變數，這裡還有專門的物流配送，確保每種原物料皆能在最完善的狀態下到達每家分店。
行銷公關經理黃娟娟說，所有使用的香料或調味品都經過一再地比較與測試，比如泰國菜常用的檸檬汁，在台灣屏東就有生產品質優良的檸檬，但風味總是和泰產檸檬有些微的差距，所以依然花費龐大的運費由泰國進口；泰國菜中最重要的香料，像是咖哩、南薑、香茅等，也是相同。此外，還特別聘請泰國當地的華僑當顧問，使走入店裡的顧客都能彷彿置身泰國，品嘗到最道地的泰式風味。
第1名，月亮蝦餅
月亮蝦餅可說是所有泰式料理店都有的經典菜色，但黃經理說，實際上泰國本來沒有月亮蝦餅，反而是從台灣紅回去泰國的呢。使用新鮮草蝦製作的蝦餅口感香酥、用料實在，加上熬3、4個小時的紫酥梅醬汁，更是爽口。
第2名，清蒸檸檬魚
.肉質鮮美有彈性的鱸魚，堅持只使用當天現撈的魚貨。以辣椒、蒜頭、香菜根和泰國進口檸檬汁調製出酸辣有勁的醬汁，搭配清爽鮮甜的魚肉，讓人胃口大開，難怪有些饕客能一人吃掉4、5尾。
第3名，鳳梨炒飯
微辣的咖哩粉加上甜蜜的鳳梨、葡萄乾，再配上肉鬆、蝦仁和蛋，組合成一盤如交響樂般豐富而奇蹟式地調和的泰式炒飯，與酥炸過的腰果一起享用，是最道地的泰式吃法。
咖哩炒蟹
泰式咖哩粉加上魚露、椰漿、辣椒、花生粉和香料等熬煮3小時而成的濃郁醬汁，包覆著肉多味美的新鮮草蟹，辣味溫和、帶著椰漿香甜的泰風咖哩十分下飯。
時段＆收費
午餐11:30～14:30（出餐至14:00），晚餐17:30～22:00（出餐至21:00）。周一～周五午餐359元，晚餐及例假日全天459元。130～110公分孩童酌收250元，110公分以下免費。（以上皆需加收1成服務費）
吃到飽往往給人吃到撐、吃到回本的迷思，其實這樣不僅失去輕鬆享用美食的心情，身體也會不堪負荷。來到湄南小鎮，可先由開胃的沙拉或是口味酸辣引發食欲的菜色著手，然後再選擇平常不容易吃到的特殊料理或者單價較昂貴的海鮮料理。如果想要淺嘗每種餐點，除了可以多人一起享用外，也可以請服務生出較少的分量，才不會心理還沒滿足，胃就飽了。
湄南小鎮對泰式料理的專業與用心皆呈現在每一道美味的料理上，正如俗話說：「好吃不怕巷裡深」，不用刻意招攬，自然能夠得到顧客的青睞。
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