→ lColaBearl:很像陶一軒 07/10 15:55
推 stillstands:感覺跟陶一軒蠻類似的 07/10 15:59
推 frank7n:每次去都嗑掉N隻霜淇淋XD 07/10 16:34
推 Lushou:為什麼鵪鶉蛋被歸在海鮮類啊？？ 07/10 23:44
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: billyyeh (hi) 看板: Food
標題: [食記] 基隆-陶太郎火鍋-$279吃到飽、可刷卡、活蝦
時間: Fri Jul 10 15:37:01 2009
基隆-陶太郎火鍋-$279吃到飽、可刷卡、活蝦
店名：陶太郎火鍋
地址：基隆市義二路72號
電話：02-24222142
圖文並茂版http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/15850800
「位置與環境」
陶太郎日式火鍋位在基隆廟口附近義二路上，附近停車會有點不太方便，建議可停到
信二路停車場，店位於一樓環境還算明亮乾淨，經營模式為一人一鍋的日式吃到飽火鍋，
點菜方式需跟店員點，午餐價位$279，晚餐與假日為$339，需加10%服務費，可訂位、有
冷氣、可刷卡。
「餐點介紹」
一、肉類
1、牛肉
牛肉部份有澳洲沙朗牛肉、安格斯雪花牛與培根牛肉，澳洲沙朗牛肉其實味道不是很
夠，不過吃起來很嫩，而安格斯雪花牛則還蠻大一片的，而且上面的雪花分佈的很美，培
根牛肉則就很有牛味道了。
2、豬肉
豬肉則有松阪豬肉、培根豬肉與梅花豬肉，松阪豬肉很薄一片，其時我吃不出什麼味道；
培根豬肉其實就是一般的培根肉了，吃起來很有彈性，而梅花豬肉則就很普通了。
3、羊肉與雞肉
雞肉為煙燻雞肉，所以吃起來有股煙燻的香味，不過煮起來後顯得肉質有點小硬與乾
澀，羊肉則為紐西蘭小羊肉，個人很推薦他的羊肉，那股羊味保存得很好。
二、海鮮類
1、鮮蝦
這裡的海鮮首推他的鮮蝦了，因為都是活繃亂掉的喔，真的很新鮮，不過把蝦子放到火鍋
時，看見蝦子被燙的模樣，其實還真的有點不忍心。
2、鯛魚片
鯛魚片上面的紋路還蠻漂亮的，吃起來也很新鮮，不過就是切得有點薄。
3、鮮蚵
鮮蚵也很推薦，每個都很大一顆，而且店家也不會小氣，給的份量都還算蠻多的。
4、龍蝦沙拉
龍蝦肉都很小塊，吃起來幾乎都是沙拉。
5、花枝醬
這個是要自己用成丸子去煮，花枝與醬的比例還可以，吃起來口感很脆。
6、南極冰魚
老實說還蠻像柳葉魚的，而店家會切成一半，讓你比較好煮。
7、鱈魚肚
我猜這個應該也是油魚製成的鱈魚吧，不過還蠻新鮮的，吃起來很嫩也沒刺。
8、蚵蠣
蚵蠣給他份量其實不會很多，如果是那種吃火鍋很喜歡一直丟蚵蠣的人，可能就要一直點
了。
9、彩虹貝
彩虹貝我個人很喜歡，吃起來沒有貝類的腥味，味道很鮮美。
10、蟹腳
蟹腳的還蠻大一隻的，不過看到殼這麼大個後，我就很懶得吃了
三、火鍋料類
這裡基本上的常見的火鍋料像高麗菜葉、芋頭、丸子、各式加工火鍋料類都有，不過
都很普通常見，就不一一介紹了。
四、飲料與冰淇淋
飲料有各式果汁與可口可樂的瓶裝系列，冰淇淋則是香草口味的霜淇淋，還蠻濃郁的
，很好吃。
「總結」
這家店在基隆來說，以$300初這價位來看，個人覺得還蠻划算的，而且食材種類真的
很多、也算新鮮，尤其那活蝦就勝過基隆很多吃到飽，甚至是單點的火鍋店了，這家可以
推薦！
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