推 hongda:和風生菜沙拉是Menu裡面的菜色啦~ 點來中和油膩肉味用的~^^ 02/26 14:20
→ hongda:可以無限點~ 不過我們一共也只點了五份而已~ :Q 02/26 14:21
推 librastw:hongda你真是一個好人(遞卡) 02/26 16:16
※ 編輯: n654456 來自: 140.121.208.62 (02/26 22:24)
餐廳名稱:基隆燒肉放題
電 話 :02-24259229
地 址 :基隆市信一路177號32樓(麗榮皇冠大樓)。
價 位 :399方案。
日期:2006/02/05 下午四點半 ;天氣:陰 ;肚子活動力:★★★★☆
今天跟HONGDA先生還有在下的學姊進攻燒肉放題!
跟HONGDA約在麗榮皇冠大樓，就是在基隆火車站下車後直走看到麥當勞之後左轉，向前走
走走，看到最高的那棟就是了。
懷著忐忑不安，帶著緊張害羞的心情。我今天就要跟燒肉放題第一次接觸了。
我們是選擇399方案，網址如下(請再按一次看原圖大小，原圖有點大所以就不放上來了):
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=n654456&b=60&f=1596942495&p=4
第一回合我們就點了:
開胃菜(一顆人頭可以點一盤):干貝唇，海哲絲，以及韓國泡菜(每個人一開始還會有一份
生菜莎拉)。
米食:石鍋釜飯。
飲料:可樂(除了他們提供的茶類不用另外付費外，其餘的飲料接需要另外付費，不過因為
在下實在太愛可樂了，所以就任性的索求一壺)
烤物:根據我現在所記得的，去骨雞腿排'豬五花'骰子牛肉'羊肉串'花枝'
洋蔥'杏鮑菇...。
一開始當然由我們的大廚HONGDA先生服務，我怕我一下手整個烤網又會被我毀掉了。
先介紹一開始就上來的石鍋釜飯。
辣辣的口感跟裡頭的脆瓜完全就給他緊密的融合在一起，泡菜更是一點都不辣，用著酸酸
的口味，以及脆脆的口感，就讓我一搶先就扒了三碗。
不能忘記的當然是鍋巴，雖然不像韓國料理一樣做的這樣一片片的，不過焦脆的口感
，帶給我一波波的衝擊，一開始服務生就把生蛋以及泡菜脆感還有燒肉片一起
扮在一起，生蛋汁包裹著各種食材，增添柔順。
再來就介紹一開始所點的三盤小菜。
我吃了干貝唇之後，其實沒有讓我很滿足，海鮮的口味以及海邊的滋味似乎完全
不見了，只有那樣脆脆的口感，本身的滋味好像被沖洗掉一般，淡而無味。
之後回想起來，我懷疑是我一開始就扒了三碗重口味的飯，因此才會有如此結果。
再來就是韓國泡菜，我想用的石鍋釜飯用的泡菜應該就是這個吧!
酸酸甜甜的口感，其實沒有什麼特別的。
海哲皮我沒有嘗試，所以也沒有辦法多做解釋。
烤肉的部分就請在第二回合分解。
圖文並茂篇:
http://www.wretch.cc/blog/n654456&article_id=2506027
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