[食記] 台北 海宴日式和風涮涮屋 萬芳店

[betterone ( 趕快放晴吧)]

    餐廳名稱：海宴日式和風涮涮屋
    電話：[phone]
    地址：台北市文山區興隆路2段252號B1(松青超市下面  近萬芳醫院站)
    價位：260以上 加1成
    營業時間：到晚上11點
    提供停車場:汽車
   ─────────────────────────────────────

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yulela627/11594027

今年1月，就去了3次海宴。不光是衝著曾嘉敏，
想到那一船的海鮮，還有無限點的雞豬牛羊，就覺得物超所值~!!

======= 湯底
任選一種，有10種選擇。
加湯，不是加清湯，而是你原本的鍋底~
我喝過：檸檬香茅、蕃茄、麻辣(小辣)，都不錯。
有些東西煮麻辣特別對味，像是鴨血(在飯鍋旁邊)、肉類、科學麵~
而蕃茄是這三個裡面，我最激賞的！
檸檬香茅煮海鮮，也很match~

======= 主鍋
選一種主食(每種主食都可以雞豬牛羊肉吃到飽)，

例：海鮮綜合鍋($390)
我看過兩次蛤蜊從殼裡冒出來 @@ 夠新鮮吧！而且又大顆
蝦子個頭也算大隻

例：鮮蝦+蚵仔($350)

另有一些 鮮魚、蛤蜊等不同的組合。
不過點過一次蝦+蛤蜊，吃太多蛤蜊會覺得很鹹
若是不想吃海鮮，則有不同等級的雞豬牛羊肉可選擇。

若想吃好一點，可點套餐，海鮮和特選肉類都可吃到。
也有現撈的沙公或沙母、現撈的魚類可點

============
在吃火鍋之前，因為我們一行人餓了，就先裝滷肉飯來吃
原本應該只是解饑的，沒想到，好好吃耶！！
我還吃了兩碗XD

======自助吧
從日本引進的保鮮系統，食材都很新鮮。
青菜類菜葉都蠻漂亮的，該有的都有。
我很喜歡荸薺和茭白筍，清脆舒爽又有食物本身的甜味~

火鍋料該有的都有，別人沒有的也有 XD
第一次吃到火鍋料裡有包小螃蟹腳，挺妙的~!!
雖然吃不太到蟹肉啦

其他還有一些海藻類的食物，像是寒天，吧檯上面有寫烹煮時間，
30秒即可食，想吃軟一點就煮久一點

沙拉吧上另外有魷魚片、鳳爪、鳳螺、還有一些我叫不出名字的東西
算是種類齊全了。

=====飲料 冰品 甜點
飲料除了碳酸飲料機、酸梅汁、檸檬桔茶，還有乳酸冰沙、水蜜桃冰沙
好幾種茶包可泡
咖啡機
冰淇淋 (聖堤亞)
爆米花
還有我從來沒有肚子可光顧的甜點水果區(殘念)

======醬料區
值得一提的是，去過三次，材料都是足夠的，
不會讓你不好意思拿。
特別的是，有「日式酸澄醬」，不過我都是只有加一點點啦
(與日式醬油的比例，大概是30:1)
配上調得有點微辣的作料，沾起肉來我喜歡~

======殺必死
碰運氣，看碰不碰得到曾嘉敏


=====好心提醒
生意很好，一定得訂位~



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.161.195.113
推 Lushou:海鮮都不錯 蛤蜊跟蝦子頗優 希望可以維持下去囉
→ marst:偷偷跑去吃，都沒有揪 XD
推 clide5566:象迷喔XDDD
推 ilovee0427:快碰不到他了 嘉敏8號開始要住到龍潭 就不會去店裡了
→ mavvis:去了兩次 一次碰到家敏 一次碰到陳致遠 XD
→ mavvis:                 嘉
※ godderk:轉錄至看板 ck57th304                                    02/09 22:32