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餐廳名稱:迦南園(新店) 電 話 :04-22379188 地 址 :台中市崇德路一段490號 價 位 :晚上&例假日全天299 週一至週五中午時段250 另收10%服務費 ------------------------------------------------------------------------------ 前言: 之前在美食版看過別人的推薦文章,加上冷冷的冬天,所以就去嘗試看看^^ 不過第一次去撲了空,雖然他中午的營業時間是寫到三點, 但我們兩點四or五十分左右到,店門口就已經掛休息中了,所以只好打道回府. 第二天不放棄,所以提早出門,終於吃到了\^0^/ ------------------------ 真正的食記文開始------------------------------------ 先從店的位置介紹起,就在過進化北路和崇德路的交叉口一點點,還蠻好找的, 招牌還算顯眼,但是不太好停車,只有店門口的那一塊能停的樣子。 進入店內,放著熱鬧的音樂,員工感覺很忙碌, 放眼望去,大部份是6~8人坐的位置,醬料區後有4個人的座位 我們被安排在最靠近霜淇淋的那一排最旁邊. 服務人員快速的幫我們點餐,座位上已有一盤擺好的青菜, 分別是:高麗菜、金針菇、香菇,還有兩片魚板,其餘菜是寫在桌上的墊紙上. 湯頭只有一種 飲料有:玻璃罐裝的雪碧、可樂和芬達、檸檬紅茶、 還有檸檬c和美路的冰沙,也有熱咖啡(附糖和奶精) 醬料區:跟一般差不多,多了蘿蔔泥和五味醬及哇沙米 我們點的東西如下: 龍蝦沙拉 能吃到整塊的龍蝦肉,加上淡淡的哇沙米味,很推薦的一道菜 肉類:沙朗牛肉、培根豬肉、豬五花肉、羊肉 我們覺得品質只比龍之坊好一點點,不算特別的好吃 青菜:金針菇、番茄 處理的算乾淨 海鮮類:蛤蜊、花枝、蝦子、鯛魚片 只推薦花枝煮後沾五味醬,蛤蜊閃光只吃了兩顆就不去動了, 蝦子很普通,鯛魚片則是有腥味和土味 火鍋料:花枝漿、海鮮松茸丸、水晶餃 花枝漿調味有點過重,吃不到花枝的鮮甜,其他兩個普通 甜點:霜淇淋 比外面賣的好吃,又可以體驗自己擠,很有趣 後記: 雖然我們到達時,店員有告知用餐時間到三點十分,但最後加點上菜後, 店內的員工就大剌剌的坐在我們旁邊用起餐來,感覺還蠻奇怪的. 綜合心得: 整體而言不太推薦,感覺上只是高級一點的龍之彷, 以午餐250+10%的價格,不會再去吃第二次 寧可再貼點錢去吃元鼎...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.228.159.128