[食記] 台中-譚英雄

[laurascc (nEw LifE ^^)]

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    餐廳名稱：譚英雄麻辣鍋-河南店

    電話：[phone]

    地址：台中市西屯區河南路2段431號

    價位：午餐/388 晚餐/428元

    營業時間：AM-11:00 - AM-03:00

    提供停車場:附近找找囉～

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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/laurascc/20671987

該怎麼開頭好勒

我只能說　我對這間店很失望耶

從大二以來　我一直非常想吃它的

今天好不容易有機會來了

好吧　先點菜再慢慢說好了

中間是東北酸菜鍋

四周是麻辣鍋

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083546&p=10

總共有六種湯底可以選擇

這算是最安全的搭配方法囉

麻辣鍋的鍋底有豆腐跟鴨血

酸菜鍋的有酸白菜跟五花肉

基本上 他們家的鍋底跟湯底

都很不錯 酸白菜有一定的水準欸

打開菜單 滿滿一整張 什麼都想點點看

從肉開始囉

小肥牛跟沙朗牛 

都很普通

說真的 前天才吃香茅語菇 他們家好吃很多>"<

梅花豬

還不錯 吃起來還滿嫩的

肉類的大推薦 有櫻桃鴨肉跟羊肉

鴨肉

是一般在火鍋店很難得一見的食材

當然要點來吃吃看囉

因為肉本身片得很薄 所以吃來不柴

真的很不錯

羊肉很嫩 而且沒有可怕的腥味

也是滿推薦的

獨家祕製的部份

這邊的東西 是要搭配麻辣鍋的

鴨血真的很好吃

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083554&p=18

咬下去 飽飽的湯汁

馬上充滿口中

嫩度滑度都很不錯

豆腐更是大推薦

自從鼎王的豆腐 不再像當初之的一樣以後

他們家的豆腐 魯到很入味

咬下去的口感 真的跟當初的鼎王好像

非常好吃

大腸也是讚

但是大腸是限量的

雖然好吃 只能點一次 有點可惜

川丸子

嗯 煮起來很嫩 應該是有加香料

吃起來還不錯

豬耳

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083565&p=29

這也是必點 跟麻辣鍋超搭

很奇怪的組合

不過可以試試 真的不錯吃

火鍋料

魚餃吃起來跟桂冠得很像

這代表她真的還滿好吃的>"<

水晶餃外皮q 但內餡我覺得沒很好吃

河粉

煮過以後有點軟 有點像粄條

烏龍麵

這也是很難得見到的東西

滿q的 但是很容易飽....

凍豆腐
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083563&p=27

咬下去 層次很明顯

我覺得超好吃的耶

因為有些店 吃起來就感覺綿綿怪怪的

他們家的相當有水準喔

油條 豆皮

丟到麻辣鍋 就是好吃：P

海鮮

很推薦蘇門達蠟魚

煮過以後 魚肉鮮甜又很嫩

可以點來吃吃看

但是但是但是

其他就普普通通

手工丸

點了南瓜魚漿 蝦仁漿跟花枝漿

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083572&p=36

這是個雷 如果想點來嚐嚐可以

不過阿 不要抱任何期望

真的很不優 煮好的口感很怪>"<

味道更沒特色

還點了麻辣雲吞

這也普普通通

其他還有很多素料

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083545&p=9

吃素的人 應該可以來這間店


嗯  吃了幾輪下來 真的覺得這間店

雖然服務很好 送餐很快

但食材真的有待加強

特別是牛肉 一點也不好吃

飯後甜品

就是兩球的哈跟大使

小氣的要命

所以下次選擇 還是會去天外天吧....

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.71.29
推 p122607:我個人認為 天外天很虛 只有哈跟打死比較好 天外天對面
→ p122607:比較好吃y
→ laurascc:極出上品嗎?? 聽說不錯呢 可惜沒吃過 下次試試^^
推 timothykuo:天外天湯頭現在很糟糕 淡而無味 最大賣點還是哈根大斯
→ timothykuo:還有大腸頭不錯 譚英雄口味不錯 可是真的小氣了點 對我
→ timothykuo:這好吃大腸頭和哈根大斯的人來說 也提不起勁去吃
→ laurascc:我上次去吃天外天是兩年前 那時還不錯耶 怎麼會變這樣><
※ 編輯: laurascc        來自: 125.230.71.29        (03/29 01:09)
推 jou0129:我蠻喜歡譚英雄的  但缺點沒有吃到飽的冰品跟飲料
→ laurascc:嗯 飲料好像只有某種茶 後來還自己去買清心....