作者Subaudition (弦外之音)
看板EatToDie
標題[食記] 台中德安上閤屋
時間Sun Mar 14 00:42:56 2010
餐廳名稱: 台中德安上閤屋
http://www.jogoya.com.tw/
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有圖片無音樂網誌: (圖片及圖片解釋請進網誌觀看. 此處只列心得)
http://www.wretch.cc/blog/Subaudition/27250284
這次是平日中午的消費, 兩個人加上服務費共是1250元, 用了一張1000的餐券後剩250元XD
如果是原價一人要625元......完全不會想來第二次
這種價位竟然還能讓我踩到如此多的地雷......
特別想拿生魚片&燒賣的品質出來討論一下, 如果是在外面便宜的店吃到就算了
但這兩道品質竟不如我在學校附近店家吃到的, 我覺得這就有點誇張了
我在南門路"青"點的80元(現在好像漲成100?)鮭魚生魚片比這好吃得多
同樣在南門路"極品軒"的45元小籠湯包也比這邊的好吃多了
小籠湯包不是上閤屋的主打商品, 這就算了
但是上閤屋應該是在海鮮上要有優良表現才是
但我吃到了筋超多的鮭魚生魚片. 喝到超難吃的龍蝦湯, 還碰到連魚鱗都沒去乾淨的魚
這些應該是不用顧客來寫顧客意見表就能發現的東西
我想我只能用它們內部管理不用心來解釋這一切
當然裡面還是有值得一吃的東西, 只是以上閤屋的價位......我會比較想用負面表列
如果最近會去這邊用餐, 可以參考一下上面圖片所說優良的部份
普通 < ok < 不錯 < 好吃 普通和ok是感覺跟外面所吃差別不大的程度
不錯和好吃是推薦可以拿來試看看的
對了, 還是要稱讚一下內部工作人員的服務態度, 真的都蠻有禮貌的
收拾盤子的速度也很快, 讓這10%的服務費算是十分值得
現在想起來好像應該當場就發難才對齁? XD
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不知道這樣寫會不會被告
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◆ From: 123.110.25.103
→ eajkwic:不會 因為已經有不少人知道這間是雷 XD 03/14 02:40
→ scottding:這間地位慢慢被饗食天堂搶走 03/14 03:19
→ coldblade:台中有饗食天堂????? 03/14 10:28
→ scottding:我指台北 03/15 02:39
推 imkj:台中下午茶只剩僑園不錯 其他都很虛 03/16 00:11