作者nomosky (阿里不呾的世界)
看板EatToDie
標題[食記] 台中裕元花園酒店B1吃到飽
時間Sat Dec 16 22:35:38 2006
出發前參考了這裡很多的情報...
希望我的意見也可以對大家有幫助~
之前有人說這家與福華美樂棋菜色很近...我到覺得還好耶..各有優點啦..
福華的東西比較漂亮,可能是標榜法式料理的關係...
星期天晚上價格780+一成服務費
整體感覺:氣氛算好但B1沒夜景看,今晚座位大概八成滿,但不顯的擁擠,餐飲符合台灣人口味,
很多地方讓我覺得有誠意...也有現場鋼琴演奏,收盤子上菜速度快..
沒發現有料理空掉...
剛好碰上蝦節,蝦料理很多,尤其是很好吃的龍蝦可以一直點...很開心!
有機會我會願意再去吧...服務人員態度還不錯,雖然有上錯菜一次...
開胃菜:之前有人說這家與福華美樂棋菜色很近...我到覺得還好耶..各有優點啦..
福華的東西比較漂亮,可能是標榜法式料理的關係..
裕元的開胃菜我覺得還要加強..因為沒有好吃的鵝肝醬夾餅乾
日式料理區:這次沒吃生魚片,只見到三種生魚片(旗魚,鮪魚,?),手捲還蠻好吃的,
還有海菜海帶沙拉蠻好吃的,這區其實跟福華一樣乏善可陳...
熟食區:德國豬腳加酸菜蠻好吃,還有珈理雞,侷烤洋芋,泰式檸檬魚,牛小排
還有炒飯等大概有十樣以上.. 都蠻好吃的..
感覺上就是一些台灣人現在比較喜歡的菜單大集合
移動餐車+服務人員區:
有時會沒有服務人員,要自己請路過的服務人員來切給你吃,
@義大利奶油麵現炒,口味雖比不上外面的正統義大利麵館
但蠻有特色的,就在起司大鍋裡炒
@現切的大塊牛肉,蠻好吃的
@石塊燒醉蝦:很好吃,(但熟食區的另外其他料理蝦子沒這個好吃,
因為沒處理蝦背的髒東西,吃起來有沙沙......)
關東煮:一些黑輪類和香菇,沒看到羅蔔和玉米,有點簡單
湯:有雞湯,磨菇濃湯,都沒喝所以不知口味
烤肉區:我吃了烤蔬菜和杏鮑菇,不錯吃!
現煮區:豆仔魚,老爸老媽說新鮮好吃..
三角魚,不新鮮..點了兩尾..嘗一兩口幾乎沒吃
現場還有一些生蠔類,不過我們沒點
至於很有誠意的龍蝦新鮮好吃..我們吃得很過癮...
生菜沙拉:跟一般自助餐差不多
甜點:蛋糕遞補很快,但現場只會維持3~4樣圓形蛋糕+4樣左右的小塊小蛋糕
蛋糕蠻好吃的,小蛋糕我沒吃,看起來還好..
果凍類,可惜!只有乏善可陳的咖啡凍一樣
巧克力火鍋...外觀與福華類似,但配樣比福華差一點...記憶中福華的巧克力比較濃
飲料:一般自助餐類似,但果汁部分以瓶裝果汁自由選代替,國產的玻璃瓶裝果汁
冰淇淋:不是哈跟打死,上面寫日本產,但不知牌子,
屬創意口味,不錯吃~因為今天很冷所以只小嘗...有比福華的好一點...
其實樣式比不上上闔屋..但東西還蠻精緻的啦...
不喜歡太吵的人,可以考慮這裡....雖然價位貴了一些
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◆ From: 61.225.185.68
推 z510:沒挑沙腸?這麼不專業喔 12/17 01:16
推 Aywin:好像只有龍蝦吃到飽比較吸引人0.0 12/17 18:15
→ NikkiBaby:我覺得這家是不錯,但料理的沒有很好...我不會再去了吧~ 12/22 18:15