文章標題：[食記] 地區 + 餐廳名稱
例如：[食記] 新竹 野宴民生店
發文格式如下
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餐廳名稱：龍鯨複合式美食
電話：(06)2601490
地址：台南市中華東路3段268-3(文化中心附近)
麥當勞和趣味一下之間
價位：219+10%
營業時間： 不知道= =a 中午晚上都有.....
提供停車場: x
*消費券優惠: x
優惠資訊有無： x
(以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及精華區編制，謝謝)
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之前去文化中心的路上看到招牌
有記下來
今天中午不知道吃什麼
想說嘗試看看
最主要是 鐵板燒三個字 比較吸引我
火鍋到處有
到了門口有點猶豫
裡面竟然只有一組客人.........
空蕩蕩的
不過擺設算有直感
而且鐵板燒看來是專門店的那種
便鼓起勇氣想說嘗試看看
鐵板燒:
吸引我去嘗試的主因
和富記一樣只有牛豬雞+_青菜
但是等級差很多
或許這間店原本就是鐵板燒的店
後來才轉型的關係
鐵板燒不是隨便炒炒
大概有 普通去賣場附設的90~~110 牛豬雞套餐的等級
牛的醬料味道很夠
火鍋
有麻辣，酸菜，豚骨，日式辣味增
我選酸菜+豚骨
先說酸菜
不差，豬五花燙熟後
味道不錯
不過比起豚骨
酸菜的味道就被比了下去
豚骨湯頭本身非常濃厚
比市面上店家賣的豚骨拉麵還濃郁
肉在裡面滾熟後，味道會在口中很強烈
第一口嚐的時候
個人覺得有點腥
嚐到第五口左右
腥味消失，有點甘味
很推薦豚骨
大推豚骨
其他的我沒吃，不敢保證
熱食:只放了炒飯，滷肉飯，蒜泥肉???(有點酸酸的)
蒜泥肉味道不錯，炒飯也還算可以
不過沒到有特色...........
缺點:
店內位子多，但是附近滿難停車的
爆米花或許是客人少，放太久，滿硬的，有點焦味
鬆餅機要自己弄，我弄得滿爛的....技術好的人應該沒差
食材的櫃檯小，如果店內坐滿，應該會很難拿.....
未知:
棉花糖機沒使用，不知道如何
火鍋料也都沒吃，因為狂吃酸菜白肉和豚骨肉，所以好不好不知道
整體我推薦可以嘗試看看
219+10% 有如此等級的豚骨和鐵板燒
個人推薦
不要看到店內沒客人就嚇跑了啊...........
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距離那美克星爆炸只剩三分鐘!
我們還有六集可以跑!快跑!
by ckshchen
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.82.127
※ 編輯: ckshchen 來自: 58.114.82.127 (03/28 16:49)
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