作者zeuswang (居家男人)
看板EatToDie
標題[食記] 台南 永恆天詩 (自助式沙拉吧)
時間Wed Apr 2 19:43:53 2008
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/zeuswang&article_id=5050648
餐廳名稱:永恆天詩
電話:(06)293-5001
地址:台南市永華路二段812號 (過市政府再直直騎,看到"永恆天詩"大樓就表示快到了!)
營業時間:早餐9:00(假日8:00)~10:30 中餐11:30~14:00
下午茶14:30~17:00 晚餐17:30~21:00
食記:這間餐廳之前就已經吃過
(久遠以前啦 當時只賣3種火鍋~~聽到時還讓我很傻眼勒...)
最近因為聽說它的菜色有多增加選擇,一時興起就再度驅車前往!
它的外觀依然是氣氛蠻好的
(因為它的前身就是"永恆天詩"--一棟大樓的售屋招待中心)
它現在的主菜分成3大類:義大利麵.焗烤.火鍋(大概有5.6種可選擇)
價位在NT.359~450左右(還要加10%的服務費),單點自助吧也要(約)330元,
我點的是德式香腸義大利麵(佐奶油醬,NT.359),我覺得配得比較不好....(容後再聊)
在正餐上桌前,習慣性的先往沙拉吧進攻,
它的自助吧缺點就是種類太少,優點則是每一樣的弄得很精緻.
生菜沙拉大概有10~12種配料,醬汁有千島.柳橙優格.凱薩等3種任君挑選
這是少數的鹹食--冷盤:煙燻牛肉&火腿
其實還蠻好吃的,但是跟我的主菜(德式香腸)在口感上重複性太大
(所以才說我選得不好 =.=)
奶油咖哩濃湯,沒啥料,湯倒是真的蠻濃的...
奶油配咖哩 有點特別,幸好兩種味道並不會相斥
主菜上桌了!!
它的義大利麵用了不少生菜來做搭配,德式香腸份量還不少(雖然照片有點看不出來),
麵條的咬勁不錯,不過我個人偏好再多一點醬汁會更美味!(我向來吃重口味啊XD)
吃完主菜,繼續前往未挑戰完的自助吧 :P
它的水果有柳橙.鳳梨.蕃茄,說不上很甜,但至少沒有酸的感覺.
另外的是現烤的焦糖布丁,口感棉密,有點過甜~~幸好我很愛吃甜! XD
蛋糕也是無限供應的(每次僅能選擇一種),
種類(口味~起司有點重複)不是說很多,品質倒是都在水準之上,
有9種:布朗尼.德式起司.覆盆子/原味起司.黑櫻桃/紅豆牛奶慕斯.
巧克力脆片.巧克杏仁磚.黑巧克力
飲料部分,冷飲是自助的,有紅茶.鮮桔茶.花果茶.冰咖啡.柳橙汁
熱飲則是用桌上的小夾子去選取(夾子的另一功用就是請服務人員幫你烤麵包),
然後服務員就會幫你送上桌(可選紅茶.綠茶.奶茶.特調/美式咖啡).
最後是這一間店所強打的--無限供應Haagen-Dazs冰淇淋!!!
通常都是4種口味,今天的是巧克力巧酥.草莓起司蛋糕.芒果.牛奶胡桃
雖然市面上已經有好幾種可與之相比的頂級冰淇淋,但H牌還是對我充滿吸引力呀!
也因為在台灣已經算是老字號了,就不用再多做介紹囉 ^^
這間店也開一陣子了,當時去的時候沒啥客人,還擔心開不久耶....
結果大概是慢慢打出市場,也累積了比較固定的客源,
像今天非假日,還是不少人去用餐(6.7成滿),
也導致它的假日有限制用餐時間...看來要避開週末的人潮會好一些!
這一間餐廳給我的感覺就是,選擇性不高(但已經比以前好多了),
不過整體用餐的"質感"相當不賴!
服務生蠻親切的,食材(包含主菜&自助吧)不差,用餐(取菜)空間也不會擁擠,
價位上如果能再便宜"一些些",我很有機會變成常客喔! :)
ps.該餐廳有提供無線上網的服務.
個人評等:3.5 顆星 (僅供參考,滿分5.0顆星)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.90.221
推 how0915:永恆天詩大樓就是它前面那棟~大樓住戶還有招待卷~好像偏題 04/03 09:54
→ how0915:它們生菜都進口又新鮮~我在那工作過所以很清楚~還修過網路 04/03 09:55