→ momore:這家安格斯黑牛不是老闆招待才有的嗎? 01/31 08:19
名稱:天撰
地址:高雄縣鳳山市武營路236號
電話:07-715-8068
營業時間: 11:00~15:00、17:00~22:00
價位:午餐:280、晚餐:320 例假日:320 兒童:150 幼童:80
(以上均收10%服務費)
特色:現切肉品、安格斯黑牛、鯛魚干貝海鮮套餐、十數種美味湯底
幻燈片與圖文 :http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11486648
『挾安格斯黑牛以令饕客！』憑著這股氣勢，天撰火鍋在開幕剛一個月已經小有名氣。
在吃到飽火鍋的同行中鶴立雞群是它，正在努力的最重要的事。
一開始提供了七種主要湯底給我們選擇，第一次前往的店總會先保守的點，所以點了他們的昆布與麻辣。
在用自助區提供了達十多種的其它湯底讓客人調配自己喜歡的味道
能容納下272人的餐廳真不是隨便說說而已，一不小心吃太撐還能起來散步消化一下
天撰的營業時間是早上11點以後，朝東的玻璃窗讓在玻璃窗邊的客人不會被下午的太陽曬到
後邊大面的鏡子除了能讓離席的客人整理儀容外，也讓整間店明亮而有朝氣
為了滿足用餐各種目的的消費者，這邊提供了兩人、四人座，六人、八人包廂到24人的大區域
每一間包廂的名稱都是的高雄地名，舉凡高雄舊名 - 打狗、悠久歷史 - 鳳山、派兵鎮守而有其名的前鎮。
包廂內則掛上該地的由來與介紹，讓前來享用美食的朋友能順便認識大高雄！
取代傳統的深色牆壁，用典雅舒適的珠簾來分隔包廂
讓人能更愉悅的品嘗美食
這樣子的自助區擺設是我不太喜歡的地方
雖然一眼望去就能看見想要的食材在哪裡，直立式的冷藏效果比較好且美觀
潔淨明亮的冰櫃，看起來乾淨且令人心曠神怡。
這邊要跟大家大題特題一點
這裡有豬心、鴨腸、炎螺肉等美味食材!
尤其炎螺更不是常見
在同類型的餐廳很少看見手捲，於是點來試試看
高麗菜絲取代白飯，與肉鬆和美奶滋攪和在嘴哩，讓我想起純樸鄉村的情景
畫面又好像是綿羊群正在廣大牧場裡吃草，那樣地和諧不做作
一般的壽司，經過蝦卵等其它食材的綴飾後別有一番視覺效果
亮色的手工拉麵，不同的顏色含有不同的營養，也更吸引人品嘗
漂亮的顏色是肉質新鮮的保證
我知道會胖，我真的知道...
趁還沒中午的時候偷偷點全餐來，好壯觀~
可是我同時也知道我交錯朋友...沒人要幫我吃..
新鮮且乾淨的蔬菜對我們很重要，在拼命吃肉的同時也得吃點蔬菜
最後，感謝兩位"好同學"陪同前往，雖然......你們都不幫我吃我吃不完的..#(┬＿┬)!
星墜楓
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[食記] 安格斯黑牛、Haagen dazs 吃到飽-海棠紅
http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11469762
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