作者mrxsimon (不正常爬蟲研究所)
看板EatToDie
標題[食記] 小直醜麗華五百樓的鎂奇蒙古烤肉。
時間Tue Feb 2 22:57:30 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: mrxsimon (不正常爬蟲研究所) 看板: Food
標題: [抱怨] 大直美麗華X樓的蒙古烤肉。
時間: Sun Jan 31 04:46:29 2010
餐廳名稱:鎂奇蒙古烤肉
地址:小直醜麗華五百樓
電話:不是我訂的位,我大概也不會去第二次。
事發經過:
主要是抱怨食物(茶)。
抱怨前先清楚的說這家店的三好,環境,飲料,霜淇淋。
基本上他的霜淇淋機很濃郁,巧克力口味不會太甜,
飲料雖然是小牌子但是很美味,
環境十分整潔也都OK。
這家店基本上是賣蒙古烤肉。
那~之前我有吃過唐宮,唯一美中不足的地方是我吃到太撐,
冰淇淋一下去就反胃跑去廁所了(茶)
唐宮基本上和這家店相反,優的是食物,糟的是整潔XD
不過上次喝了小蟑螂游泳茶之後,店家沒有給我們算服務費,而且主動道歉....
(我不是那種會凹免費的人啦(嘆))
好,回到鎂奇。
調料他有三種已經配好,辣/適中/淡,基本上三匙下去就可以送給師父炒的樣子。
肉品基本上很新鮮,剛凍出來,都沒有解凍。
那點在哪裡呢?
先說蒙古烤肉的部分好了
這兩位師傅炒的東西一模模一樣樣,
完全熟度不均。
第一碗我都用羊肉。
親眼睛看到好幾份起鍋時,有些肉片還是部分熟,部分粉紅的狀況。
好刺激阿(抖)
這碗有些地方有點老,有些地方柔韌有彈性,有些地方帶點史前時代風味(不用火)
一碗口味三種滿足
更別提我的碗裡居然還出現了兩塊我沒有加的豆腐和青椒。
然後第二碗用牛肉,
絕大部分的肉片老掉了,有一半的肉片帶焦味。
當然又出現一些我沒加的配料。
至於有人可能會說,是不是油加不夠?
我沒有照他設定好的那個醬料加,
但是那個醬料一匙,油兩匙,夠了吧?
基本上我吃到的兩碗不是個案,
我們這桌拿到的玩意兒都這副德性。
再來講酸菜白肉鍋,這家用炭火火鍋。
但是...........
酸菜大概是唐宮的......有沒有五分之一?
鍋上桌了,酸菜才進去。
而這邊的肉有牛羊豬三種可以選。
那...白肉呢??
歐,如果有人認為這邊可以吃到脆軟Q彈的白肉,那就太天真了。
只有一個服務員在我說白肉的時候,反應了過來,
他端了兩盤油脂明顯過半的肉來。
但是肉質和原先來的豬肉片沒什麼兩樣。
後來我想在點,結果另一個服務生說我們就是一種豬肉而已,沒有所謂的白肉。
我還特別跟他解釋,我希望來的是油花明顯幾乎過半的這種,
他還是給我一盤幾乎沒肥的豬肉!!
我當時有點火,
再去詢問看起來比較資深的人員,
才知道這間店都是後腿肉。
好貼心啊!!
酸菜白肉鍋吃的不是白肉?!
今天會去是因為有同學相聚,
加上三人同行一人免費的價格還算OK。
一人490,吃火鍋一人+50,後來算一算是一個人四百四十五。比唐宮便宜的樣子。
不過我以後即使冒著腸胃炎的風險,和小強為伍,坐在會悶死人的老舊餐廳裡,
我也要去唐宮(茶)
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推 lovekleber:小直醜麗華五百樓!!! 02/03 00:41
→ peichuan:把名字寫對吧,又不是元宵猜燈謎 02/03 09:03
推 yestaiwan:原PO應該是要保護自己吧 現在PO文都要很小心 以免被告 02/03 09:54
推 MOMING:看也知道是故意的 02/03 23:07
推 zseal:我也喜歡吃唐宮 02/03 23:33
→ mrxsimon:真的是故意寫成這樣的(嘆) 02/04 00:12
推 ccrimson:XD 02/04 10:54