[食記] 傑夫的燒肉吃到飽。台北東區

[teimasako (茶媽媽)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: teimasako (茶媽媽) 看板: Food
標題: [食記] 傑夫的燒肉吃到飽@台北東區
時間: Tue Apr 20 20:18:40 2010


   餐廳名稱：傑夫的燒肉

   地址：忠孝東路四段170巷6弄7號
        （忠孝敦化捷運站5號出口，神旺飯店正後方巷子）
   電話：[phone]
   每人平均價位：399/499
   可否刷卡：無
   有無包廂：有

圖文並貌網誌版：http://teimasako.pixnet.net/blog/post/30795152
ipeen版：http://www.ipeen.com.tw/comment/108043

和大學同學聚餐，這次選在4月初才新開的傑夫的燒肉
是我很少會感興趣的吃到飽型態燒肉店
有分399和499的菜單，部分菜色不一樣
而 499有些菜色只限續一次

另外加100元可以好像可以加點火鍋
但我們這次沒有加點火鍋

桌上會有一壺紅茶，另外也有可樂那類的碳酸性飲料可以喝到飽
但是我忘了拍照
紅茶還滿好喝的，若可以另外加冰塊會更好

另外也有冰淇淋可以吃到飽

一開始桌上就會先放上這幾樣：泡菜、洋蔥、金針菇、烤蔬菜
泡菜  洋蔥是可以捲在肉裡面搭著吃>>>超正的!!
金針菇和烤蔬菜是已經處理好的，
讓一開始等著肉上桌的我們可以先裹腹

開幕期間金色三麥買一送一
幾個同學們分一分剛好一人一杯

這家店特別的是桌邊有超多調味料可以搭配使用！
有七味粉、孜然、鹽、芥末、胡椒、起司粉，另外還有檸檬汁、醬油
以上調味料都能自由搭配做出想要的口味！

因為第一次去吃，所以就請店員先幫我們配綜合的料上來
等了好一會終於送肉來啦～～（生意太好，等了好一會才上）
但是沒有跟我們仔細解說是什麼樣的肉品

就在我們自己烤了幾片之後.......
來了一個店員，把我們的夾子都搶走(￣▽￣＃)﹏﹏
然後我們就開始看他表演了v(￣︶￣)y

動作超快，示範了好多種口味
並且還教我們比較不沾網的方法
把一搓一搓的洋蔥絲丟到肉裡包起來～真的好正！！！
在驚嘆店員手藝精人之際，餘光瞄到店員的臉
覺得很眼熟.............
跟店LOGO上面的人頭長得好像阿XDDDD
再看看名牌，寫得正是JEFF傑夫咧￣口￣
居然是店長大人親自下海來服務阿!!!!
難怪如此好身手!!


豬肉包泡菜是絕配阿!!!
海鮮的部分也不遜色
先示範了花枝
烤到有點捲起來之後...
居然就用夾子的側邊這樣劃個幾下.......
就這樣捲起來～
             　捲起來～
                　   捲起來啦～~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

　　　　好～好吃阿～～

再來就是蝦子的部分
也是運用了神奇的夾子技術
就這樣把殼剝掉，還在背上劃個一刀讓蝦看起來更好吃
根本就是神乎奇技來著的嘛！！！


喜相逢我也好愛！店長烤的都不會破肚耶～
真想包下店長幫我們烤整場
雕魚下巴
也很好吃，不會太油～good!!!!!!

499菜色中多出來的松阪豬
gooood!!!!松阪豬真的什麼吃法都好吃！

烤大蛤蜊的部分
因為原本就加了清高湯，加上蛤蜊的湯汁MIX在一起鹹度將將好！
大蛤蜊吃起來讓人感覺誠意十足吶!!!


然後中間又有吃了不少東西，但是我就沒有樣樣拍照了
因為我已經不能克制我的嘴和手
沒空拍照了啦XDDDDDDDDD

直到最後最後
甜點：烤日式年糕
烤完後沾煉乳再裹花生粉
真的又香又好吃！
雖然有一點甜，但前面吃了很多油膩的肉類之後
來點甜的其實很OK的啦！

我吃了三個(掩面)


本身被單點燒肉給寵壞的我
往往對吃到飽燒肉都是給予打槍的態度
但這次傑夫的燒肉算是讓我覺得還滿值回票價的
肉質OK!海鮮OK!
重點是，店員們的服務都很周到
除了因為剛開幕人手還是有點不足，而且非常忙碌
有時加點的東西都會很晚來，或是會有短缺（幾乎是很多吃到飽店的通病）
相信如果全店都改成由店員幫客人烤的話，一切小缺點都可以無視的～(大誤)

︿(￣︶￣)︿

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◆ From: 219.85.43.101

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推 kenshin0314:剝蝦怎剝的呀 好厲害= =
據說是從蝦子尾巴算上來第三節開始剝，就會很好剝

推 allen75710:感覺有點像是潮肉式的服務 很注重客人服務
→ allen75710:最後的甜點都有些類似  果然好服務才是王道阿
甜點真的是淚推阿～
可惜真的已經太飽，不然還想再吃阿!!

→ edmondyaya:前幾天有去吃....挺好吃的...
※ 編輯: teimasako       來自: 219.85.43.101        (04/21 00:56)