作者Adology (想要時光機)
看板EatToDie
標題[食記] 永和福和路天石涮涮鍋
時間Fri Mar 9 02:39:46 2007
住址和電話我記得以前文章有
而且我也沒記,所以就不po了= =a
挑選動機:
因為近幾天一直下雨
引起我今天想吃熱騰騰的火鍋的慾望
本來想說吃便宜的鍋讚就好了
但因為太臨時了,想說鍋讚應該要等到很晚
而且前幾篇大大PO得那篇也讓我心有戚戚焉
不過我是沒那麼嚴重,只看過一次而已...
而剛好朋友在奇摩查到這間店
評語感覺不錯,我就也上來這裡查看看
發現好像也還OK,前幾天路過也有看到這間,沒有客滿的程度
想說應該不用等,於是就GO~GO~GO囉!!
不過到了店門口才發現,原來下雨真的很多人都喜歡吃火鍋
小等了20分鐘左右,就進去享用囉。
食物心得:
醬料,有沙茶,醬油,香油,白醋,味增,酸辣醬和蔥,辣椒,蛋
好朋友說味增直接沾有點鹹,要再和其他醬料調味會比較好,
而那酸辣醬,還蠻妙的,用來沾海鮮好像還蠻合適的,酸酸甜甜的
湯頭,和禎饌差不多,都是屬於清湯型的,普通
肉類,我和朋友總共點了培根牛,培根豬,羊肉三種
而我因為最愛羊肉,所以先講羊肉,一開始吃到有種感動
很大片,而且油花分布很均勻,好吃的程度很像我第一次在禎饌吃的時候
不過後來第二次去禎饌我和我朋友都突然覺得肉類都變的還OK了
(我們也不知道為什麼...)
培根豬也很大片,但我對其他的肉比較沒研究,所以不知道怎說
但基本上覺得也不錯吃,而培根牛我沒吃,所以就不說了。
海鮮類,蛤礪和蚵仔都讓我覺得跟禎撰差不多,大顆也新鮮的感覺
不過蚵仔我沒吃,因為我不吃蚵仔的,只是用看的而已
而且我們才兩人,店家給了我們蚵仔將近20隻...(後來還沒吃完)
花枝漿,我覺得煮完好軟好嫩,第一次吃這種東西,覺得好吃。
蝦子,我不知道我們點的是哪一種,但吃起來沒腥味,算是OK。
鯛魚片,煮完很嫩很易碎,我覺得好吃;還點了另外一種叫牛奶魚的吧,
店家說像鱈魚片,我覺得也OK。
其他芋頭,餃類也都很一般,是我會點一次的程度。
店裡也有基本的雪碧可樂等,還有養樂多冰砂,以及檸檬紅茶和白開水,
我喝了紅茶,覺得不知道是過甜還是有某種化學原料過重,喝了半杯就沒喝了
而另外店裡還有霜淇淋,我吃了兩杯滿出來的
而且可以自己做,讓我覺得很開心,
(之前去好像叫什麼99的涮涮鍋和壽洗鍋兩吃的,
店員說不可以自己動手,害我有點小難過,
因為在麥當勞做過,自以為很會弄霜淇淋,所以想自己弄...)
總體心得,我覺得食材和品質都跟禎饌蠻像的,
可能是我會再去的店吧,一半原因是我喜歡霜淇淋XD
而且送餐速度很快,我們點完之後,
大概十分鐘之內會全部送完,
雖然第一次點餐漏掉了鴨血和花枝漿,
不過我是覺得點餐制的或多或少幾乎都會漏上
而且一位蠻可愛的女店員有讓我帶一杯霜淇淋回家吃
所以我很開心,哈~~
因為看板上這間的心得不多,
雖然他好像開蠻久了,但我竟然也是前幾天經過才發現有這間火鍋店
所以就po看看囉
因為這間離我家很近,可以走路的程度
所以我想可能這間會取代我想去禎饌的時候。
ps:之前看了這裡的推薦店家之後,吃過了禎饌,鍋讚,木石
本來回來都也很想po心得,結果都懶掉了...XD
這因為這間好像沒啥人吃過,應該只有住永和的才會知道吧
所以我就把我的處女PO獻給這間了,哈!!
第一次PO食記,寫的很無聊的話,請包涵。
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※ 編輯: Adology 來自: 124.8.73.245 (03/09 03:14)
推 phantom666:我很喜歡天石的羊肉 牆上會貼新推出的火鍋料 上次吃到 03/09 03:37
→ phantom666:像蝦握壽司的火鍋料 不過味道普通 03/09 03:43
推 yenroo:剛開吃過一次,後來又吃了兩次,都是因為很近才去 XD 03/09 12:52
推 suliba:我也跟樓上一樣。不過希望人不要太多,不然就要提早預約 03/09 13:32
推 reil888:跟陶一軒有一點關係的火鍋店 03/11 01:26