作者zsxw (LONG)
看板EatToDie
標題[食記] 板橋 品鼎殿 日式壽喜燒
時間Fri Dec 11 10:09:40 2009
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餐廳名稱:品鼎殿 日式壽喜燒
電話:02-2956-9302
地址:台北縣板橋市中山路一段24號2、3樓
價位:約三百多
刷卡服務:可
提供停車場:無
圖文網誌:
http://www.wretch.cc/blog/marsfb/22990991
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這間開在板橋後站的品鼎殿 壽喜燒,其實我老早就想吃了!
只是都一直沒有機會。。。
這次!終於能去吃看看~
真是太好了!!
”品鼎殿 日式壽喜燒”
哇。。。招牌上介紹!
他們店家使用的是有名的~
”安格斯牛肉”耶。。。
讓我更加期待呀...
店內的裝潢則是現代感與日式擺設合而為一。。。
一整個乾淨明亮。。。
而且因為我們運氣比較好。。。
所以還坐到了最好的位置!!
從窗子可以看到板橋後站的人潮景象喔!超讚。。。
桌上原本就會擺設一付碗筷。。。
碗和小碟子的花色和觸感,我還蠻喜歡的!
接著~他會幫你上小菜和熱茶水!
我點的小菜是泡菜。。。
還順便叫了白飯呢!!
”泡菜”
泡菜很脆口好吃!
辣度適中喔。。。
不過要是想要再吃的話!再叫一盤可是要再加50元呢!! ><
”越光米”
看起來粒粒分明。。。
但是絕對扣分。。。
”這是我頭一次吃到又硬又乾的越光米”
真不知道是昨天剩的嘛! = =
不然怎麼會如此乾硬。。。
我平時去別的地方吃越光米都會叫上好幾碗的說!
這邊!我連一碗都吃不完呀~
桌上有擺放清水、七味粉、壽喜燒醬、過濾肉渣的勺。。。
接著,讓大家看看一開始送上來的壽喜燒鍋吧。。。。
青菜滿滿的喔!!看起來不賴~
然後!我們點了牛豬各三盤。。。
”安格斯牛肉”
牛肉看起來紋理分明。。。
可是這的安格斯牛肉沒有鋤燒那麼的厚!!
吃起來雖然比一般牛肉還要好吃!
卻沒達到安格斯牛曾經帶給我的那種感動~
><
好吃程度SOSO。。。
我想!是因為我吃太多好料!越來越挑嘴的關係吧! XD
”CAS梅花豬”
ㄟ哆。。。該怎麼說呢?
梅花豬看起來肉比較油一點!
但涮下去卻不會太過油膩。。。
吃起來比一般豬肉還好吃!
不過~ >< 和牛肉比起來!
我還是比較不愛吃豬啦~~
哈哈。。。
把肉丟下鍋煮。。。
準備開動哩!!
嗯!趁著壽喜鍋在煮的時候!
大家跟緊我的腳步,趕緊打顆蛋吧~~
”有機洗選蛋”
不過可惜的是。。。
蛋的品質不錯!但是一人只有一顆~
要再叫雞蛋的話!一顆可是要10元呀!! @@
呼呼。。。
熱騰騰的牛肉起鍋啦!!
沾上全蛋蛋汁!來享用吧~~
果然。。。裹著蛋汁的牛肉就是不一樣!!
滑順好吃!!
但是。。。 ><
這家的安格斯牛肉,實在是讓我覺得有點可惜!
我開始懷念起鋤燒的安格斯牛肉了!嗚~
嗯!!如果你想要加一些青菜的話!
服務生會推著菜車過來!!
你可以自己選擇要吃些什麼喔。。。
嗯。。。看了我的菜盤一下!!
我只點了杏鮑菇、金針菇、小白菜、洋蔥、年糕。。。
哈哈。。。
我最喜歡在壽喜燒裡面煮年糕~~
超好吃的啦!!
不過你得常常翻動它。。。不然會黏在鍋底焦掉~
嗯。。。不過這張照片沒有拍的很漂亮!!
年糕上有點肉渣!但是依然不減它那軟Q好吃的口感呀!! ︿︿
對了對了~
這邊有飲料吧!讓你能喝到飽喔。。。
讚啦~~
我們吃了一個多小時後,
也差不多吃到一個極限哩~~
哈。。。所以我也去泡了杯黑咖啡來喝喝!!
解一下油膩!!
吃的差不多後~可以請服務生幫你收桌!
上餐後的甜點喔!!
甜點有奶酪和咖啡凍可以選!!
”芒果奶酪&咖啡奶凍”
嗯!吃起來就是普普啦!!
沒有到特別好吃!!
不過算是一個好的收尾嚕!! XD
以板橋區來說,這間店其實真的不錯啦 ^^
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推 ask584129:常吃耶~我之前去常加蛋但不知是忘記還是...噓~ 12/11 14:35
→ zsxw:哈哈!!原來你常去吃呀! XD 那你加蛋賺到了啦 ^^ 12/11 17:32
→ kannymao:上次我的白色nike在那邊變成奶茶色..被服務生撞到... 12/11 18:10
→ kannymao:店家也都沒有表示什麼..就端來一盤烏龍麵說招待的 12/11 18:11
→ kannymao:我才知道nike一件衣服=50塊一盤的烏龍麵....也不道歉.. 12/11 18:12
→ zsxw:@@ 那就真的很傻眼!一件衣服才值50!也太虧了啦 >< 12/12 00:15
推 youyu0914:那我比較推鋤燒~我們後來把蛋拿來當大冒險的飲料XDDD 12/12 00:48
推 joe15252001:推薦你潮肉,真的相當好= = 12/12 01:41
→ zsxw:那我改天去吃潮肉看看! ^^ 謝謝喔 12/12 08:22