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原文恕刪~ 今天(18號)也去吃了名聞遐邇的紅寶石… 帶了男朋友還有媽媽三人一桌,我是17號早上訂位(慶幸呀), 晚上提早到了現場等他開門(5:15),在外面等的時候已經有人先到了, 不過聽說是候補21號的(好瘋狂), 但是店家還是很佛心的先讓他們進去用餐(不過有限定時間啦)。 今天的用餐心得方面: 一、環境 還可以,普普通通,不會太糟,但也不特別好, 算是難得此類餐廳(台菜?快炒?)這類型店中吃完不會渾身油味的。 二、服務人員 經理如同傳說中一般很客氣,其他服務生看起來多是不到二十歲, 可是態度都很好唷,有些菜沒有送或是慢到,還是需要多提醒一下, 因為真的太忙了,馬上就會道歉+神速的補送。 三、菜色 (我們都沒有吃牛肉,所以沒辦法評論,不過隱約聽到別桌說很嫩。)  1烤鴨:好吃,肉好軟唷,點了2次。  2五味花枝:好吃,沒有腥味,軟軟脆脆。  3鮮蝦腐皮捲:很好吃,可是很油,我有吃到包整隻蝦的, 可是媽媽抱怨都沒有蝦子,也點了2次。  4鹹魚雞粒豆腐煲:豆腐滑嫩,鹹魚很臭,雞粒沒看到,算是好吃。  5橙花排骨:整盤排骨的肥肉太多,橙汁收太乾味道偏酸,不是我愛的味道。  6醉雞:酒味不重香氣不足,用的應該是雞腿肉,可是肉煮的過熟有點硬。  7京都排骨:嗜肉閃光認為不錯,一般自助餐有的菜色。  8咕咾蜜肉:嗜肉閃光認為不錯,一般自助餐有的菜色。  9蘿蔔糕:好好吃,很推薦,裡頭應該是包叉燒肉,蘿蔔絲多多,第一愛,點了2次。  10鐵板豆腐:雞蛋豆腐很滑嫩,愛豆腐的人會覺得不錯。  11椒麻雞球:很可怕的菜,味道整個怪。大地雷!!! 而且菜上桌時冷冷的,應該是人多,廚房一次炒起來放著。  12宮保鮮魷:好吃,魷魚很軟唷。  13白灼鮮蝦:蝦子清甜,殼好撥,很新鮮,C/P值高,點2次, 可是沾醬味道很詭異,像是烤鴨醬汁+醬油稀釋。 不過這道菜不知道是有意還是無意,5:30就點了,一直沒來, 連催了2次,等了一個鐘頭才上桌。  14椒鹽田雞:乾。  15清蒸鱈魚:薄薄的一小片,有一點點腥味。  16培根高麗菜:事先請經理註明少油,不錯吃。  17開陽絲瓜:還可以。  18燒賣:我們是晚上五點半第一組進場的,居然賣完了,沒吃到。   19鼓汁蒸排骨:還可以,一般般。  20鳳爪:我覺得爛爛的(快不成形了),是媽媽最推的菜。  21小魚莧菜:點了,沒來,不詳。  22魚翅餃:點了,沒來,不詳。  23清蒸奶皇包:非常好吃,包子皮軟Q,點2次。  24豆沙芝麻球:芝麻很香,有點像麻糬包棗泥的味道,外層芝麻很油。  25龜苓膏:媽媽說不怎麼樣。  26芒果奶酪:好吃,不過建議先吃這個再喝西米露,不然會沒味道唷。  27沙律龍蝦:普通,我愛下面的罐頭水果(還是比較想吃明蝦呀~)。  28西米露:點了5碗,足以當作滿足的收尾。 四、結論   1一直猜哪一桌是組團鄉民,我猜是靠最裡面牆腳的那桌大桌的, 閃光猜是畫旁的那一桌,有好心人願意提供正確答案嗎?  2做餐廳真的很辛苦的,經理還好客氣的說, 如果有什麼該改進的,務必要告訴她,這份心意真的很難得, 不過當然也希望他們可以一直保持至少這樣的水準。  3真的很忙,電話響不停,都沒空接,懂事的鄉民應該可以體諒的啦, 如果能以包容的心對他們,他們的回應也會更快更好唷。  4適合嗜肉人,我吃到最後會膩,不過閃光看來頗滿足~ 海鮮新鮮好吃(鱈魚尚可而已)。  5店家應該稍從突如其來的忙碌中調適了一些, 不過還是建議大家中午去吃,比較不會有菜色售罄情形。 6今日用餐時間是下午五點半到晚上七點四十分,口味為個人主觀意識,   用餐狀況僅供鄉民參考,謝謝收看。    -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.31.235
Hongda:門口進來最裡面有兩桌~ 不過今天版上揪團的不是在那邊喔~ 12/19 02:23
Hongda:中間有戴假髮玩樂旁邊那桌是~ 左前方不是靠牆的那桌也是~XD 12/19 02:23
diannehou:哇 宏達耶.... 12/19 09:32
wsh: 哇 宏達耶.... 12/19 11:32
maikof: 哇 宏達耶.... (" ̄ ﹋ ̄)-c< ̄⊿ ̄") 很好捏 12/19 11:34
klmer19104: 宏達耶.... 欺負長ID 12/19 12:32
bestpower:哇 宏達耶.... 樓樓上的幹嘛欺負我 12/19 13:11