[食記] 新紅寶石酒樓港式飲茶吃到飽

[YOKW (感謝去年這個時候)]

圖文並茂版(無音樂)：http://blog.xuite.net/yokw7597/EAT/29210095

 新紅寶石酒樓

地點：台北市中山北路一段82號2樓

（捷運台北車站中山地下街R2出口）

電話：[phone]

價位：平日 349+10%
      假日 399+10%

在台北看完戲之後，正愁著要在哪裡吃晚餐，
妹妹說想吃港式飲茶，
靈機一動，拿出口袋裡必敗的店家提議：那還用說，當然是新紅寶石酒樓啊!

新紅寶石的地址在中山北路，一開始以為比較靠近捷運中山站，
打電話問了店員，才知道店家地理位置離台北車站比較近一些些，
從中山地下街Ｒ２出口出來，找到中山北路之後，在騎樓遠遠就可以見到招牌了。

進了店家，會先問你要點什麼茶，有香片、普洱、菊花可供選擇。
接下來，就是菜單。

光看菜單的第一頁，就足以讓人眼花撩亂、食指大動。
再加上後面這一頁的港點、甜點，洋洋灑灑加起來一共８３種菜色。
天呀，要怎麼點起？又，如果每樣菜都想吃，怎麼可能吃得完啊！！
哈！不管！點了再說。

前菜：明爐燒鴨、酒味很香口感很嫩的醉雞。

熱炒：三隻蝦加上過老的滑蛋蝦仁、港式泡菜炒牛肉
炒高麗菜吃起來很舒服、香港人管花椰菜叫西蘭菜。

蝦醬涼拌龍鬚菜

接下來是我們此行的重頭戲！！！！
港式"頂桑"！！！

魚子蒸燒賣和香Ｑ糯米丸
我覺得就是普通港式小點的口味，還ＯＫ啦
蠔皇叉燒包很蠔皇也很叉燒…我在說什麼呢，
口味比較甜一點，這應該是蠔油皇上的恩寵，不過我覺得還不錯
奶皇包，當然比不上中壢古華的醬爆黃金流沙包。
內餡乾乾的，克林姆的餡感覺為什麼略帶酸味?

接下來是酥炸類，我覺得酥炸類的點心各有特色，所以拍了我最愛的斷面秀！
新菜色黃金炸響鈴裡面包著蝦漿，感覺是很酥很酥的春捲。
蜜汁叉燒酥的形狀很特別，重點是他的酥皮形狀很可愛，層次分明
黃金起酥，即餅乾上抹豆沙，再蓋上一層起酥皮。名稱有趣，但口味不怎麼有創意。
鮮蝦腐皮捲妹妹很愛，但我覺得有油臭味。
蛋塔，不是我的菜，皮不酥，餡有蛋味。肯德基的比較好吃。

甜點時光：假日的話七樣甜點都可以點，一人限點一份。
平日就只有三樣(龜苓糕、冰淇淋、椰香紅豆糕)。

椰香紅豆糕和小美薄荷冰淇淋。普通。
椰香西米露還不錯，漸入佳境--龜苓膏回甘解膩。
芒果鮮奶酪入口即化，是今天的主角!!!!!軟嫩滑香，芒果醬也很香甜，大推!!!
最後的甜點，算是有畫下完美的句點。

紅寶石港式飲茶吃到飽，以量取勝，雖然聽說漲價了，但價位上也還算便宜

但是口味上我還是比較喜歡中壢古華飯店明皇樓，
他們的港點用料比較實在飽滿，內餡還有取之不盡的蝦仁
可以參考willy大的食記http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9896996
不過我也很久沒去了，希望他們有續繼維持他們的品質。

臨走之前，看到店頭告示：新紅寶石推出下午茶時段
平日14:00~16:00港式點心299吃到飽，免收茶資
十一月底前免收10%服務費，不曉得現在要不要
有興趣的人可以打電話問問看喔。





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.57.72.162
→ bloodsuckant:我上次去吃實在覺得...唉~一切盡在不言中...
推 rochan69:謝謝原波...讓我提筆畫掉紅寶石 XD
推 shingi:新紅寶石...我一直在想他真的是港式飲茶嗎？@@
推 Jerhyn:我專程搭火車去吃古華，結果覺得比較適合在地人吃
推 cuteray:口袋裡必敗的店家？
推 bluesa:其實我一直不懂為什麼板上的大家可以一次吃麼多點心
→ bluesa:我跟朋友一個人吃三籠就快撐翻天了，原po兩人居然點了15籠
→ bluesa:一直都覺得這種點心很油很佔胃，搖頭不懂可以吃五籠以上的
→ Hongda:點心有蒸的也有炸的，並不會每道都很油膩啊……  @@a
推 rochan69:3籠不是也才10多個而已?一口一個
推 jerry34:不會阿 我跟我同學去吃點水樓2人每道都點3次
→ yyouu:我才不懂小鳥胃呢....吃不下15籠還是乖乖單點就好^^"
推 Jeansis:!!!!299好心動