作者ranken (feifei)
看板EatToDie
標題[食記] 研究室聚餐-台北田季發爺-敦南店
時間Thu Apr 8 00:30:27 2010
地址:台北市敦化南路一段160巷19號
電話:(02)2731-5415
價位:399元、499元吃到飽(需加10%服務費)
開店時間:週一~週五 中午12:00~凌晨1:00
週六~週日 中午12:00~下午4:00
下午17:00~凌晨1:00
網站:
http://www.hito-bbq.com.tw/
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沒帶相機,所以只有文字啦,很少寫好吃的食記,請各位多多包涵!!
今天研究室的聚餐,訂晚上7點,晚上人很多
不過幸好學弟有訂位,不然我看要等粉~~~~久
這間燒烤店,我覺得CP值很高,推薦各位來嚐看看
或許是新開的,所以服務很不錯
我們是點399的菜單,因為跟499比起來覺得差不多,但是見仁見智囉!!
從一開始的送餐速度到中間加點第二輪、第三輪的速度都蠻快的
我覺得他們的服務都超好的,還先幫我們烤第一輪的肉跟海鮮,
並且跟我們講解要怎麼烤比較好吃!
他的調味粉有起司粉、七味粉、孜然粉、鹽巴、胡椒粉、芥末粉、
外加一灌檸檬水噴劑,而且調味粉好像不用錢一樣,灑超多,
所以我們每一輪烤的肉類都加很多粉,不過味道倒是沒有太難吃,
並竟是自己調的味道,哈哈!!
肉類跟海鮮可以參考網站上面的菜單,一模一樣,
除了幫我們烤之外,還交我們怎麼處理火太大的狀況,
我覺得店員幫我們烤柳葉魚的時候,真的是太厲害了!!
他先烤完一面後,看整排魚固定好了,就整個翻面,變成網子在上,
魚在下面,而且都沒掉下去,超厲害的,然後烤好後拍打網子,
魚就脫落了,真的是很厲害,然後烤秋刀魚的時候也是很厲害,
兩支夾子,切半、去骨、挑魚刺,過程真的是很厲害,
在我們這些不會處理魚類的人的眼中看來,店員真的是經過很嚴格的訓練耶!!
然後他的飲料,除了他準備的一壺冰紅茶之外,
還有罐裝的雪碧、青草茶、冬瓜茶、寶礦力?
呵呵,可能怕燒烤燒到一半會缺鹽吧,囧!
冰淇淋有四種,芋頭、香草、草莓、芒果,不知道是什麼牌子,
不過味道很像大賣場的,並竟主打是燒烤,冰淇淋算附加,呵呵!
冰淇淋很好挖,挖起來還是球狀,不會爛爛的,不錯!
不過我還蠻喜歡我學長的烤豆皮和店員弄的烤麻糬!
烤豆皮,真的是外酥內軟,搭配上一些些的醬油,真的是絕配,不誇張,真的是很好吃!
店員的烤麻糬烤完後有用煉乳先包裹住麻糬,然後再抹上花生粉,
之後再捲起來,甜甜的很不錯吃,是我吃過燒烤店烤麻糬最好吃的!!
P.S.:最後結束看到康康也出現在這間燒烤店,可能是錄完影吃晚餐吧!
不過我們沒有去打擾他,並竟他也是人,工作結束後也需要好好放鬆的!!
倒是有人去找他簽名,他也會幫人簽名,還蠻親民的,呵呵!
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◆ From: 59.115.5.2
推 vmsx:上週六去那附近吃飯的時候,路過還聽到那邊的師傅說: 04/08 00:46
→ vmsx:"真的今天開得了嗎...?",因為當天是開幕日了,都中午了還在 04/08 00:46
→ vmsx:搬桌子,而且桌子還是用過的(可能是從別的分店先調來吧) 04/08 00:46
→ vmsx:看樣子應該是趕上週六晚上開幕吧-_- 04/08 00:47
→ ranken:其實晚上開幕也很好,晚上人本來就會比較多 04/08 09:37
→ ranken:大家都下班了,就會選擇去燒烤店聚餐吃個晚餐 04/08 09:37
推 vmsx:只是因為布條上寫的是當天開幕,這應該會讓中午去的人撲個空 04/08 10:50
推 spfd:新分店耶~我記得發爺的冰淇淋是用雀巢的~可惜麻糬不能續點~ 04/08 16:04
→ spfd:不知道跟健康店比起來如何? 如果差不多下次就改去敦南店了~ 04/08 16:06
→ ranken:麻糬的確不能續點,應該所有分店都一樣,不過很好吃!! 04/08 16:33