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東京都日式百匯 新竹店 民富國小對面(忘記拿名片) 大年初五,剛睡飽的中午。 媽媽回娘家的聚餐,浩浩蕩蕩的訂了五十多個位置, 本來以為會要包下整個東京都,沒想到人家大的很!!! 才剛起床還很恍惚,坐定位之後先四處晃了一圈,發現這間餐廳的動線還真奇怪阿!! 中間一圈四方形,跟最外圍兩長方形的取菜處,可是中間都是座位,... 非常的不順。 像這樣↓ □□□□□□□ □□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□ ◇門口 □□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□ □□□□□□□ 外圍的兩個是熱菜區,上面的是炸物、跟熟食(炒青菜阿什麼的,用保溫爐裝著的); 還有焗考通心粉跟酥皮濃湯!! 不過真的是要憑運氣, 因為小咕嚕拿的時候就是熱騰騰的焗考通心粉,起士還會牽絲看起來不錯吃, 我去拿的時候已經是冷的了.. 保溫台完全沒效果。 炸蝦也蠻好吃的...不過粉太多了,蝦子略嫌小隻。 <熱菜類我完全沒有吃。 下面的是烤物跟類似蒙古烤肉那種的,可以自己選食材,然後夾上桌號夾,服務人員做好後會幫你端上桌, 選擇性頗多,有蝦子、魚下巴、秋刀魚、香菇...等, 很妙的事情是,他規定一次只能選一種食材, 我一開始在拿的時候沒看到有一個標示寫一次限取一種食材不能混到, 傻傻的拿了兩串香菇跟兩隻蝦子, 就被師傅大罵了一頓,他真的是咆哮的說,這又是誰的,沒看到不能混在一起阿...!! 害我被嚇到勒,也當場醒了... 不過還蠻不高興的,他是不能好好講阿..., 可能碰到太多混著拿的客人了,但是我不懂為什麼不能混??!! 烤香菇跟蝦子都很好吃, 蝦子很大隻喔,而且有烤入味! 補菜動作也很迅速。 旁邊是港式點心可以取用,有珍珠丸子、燒賣、魚翅餃、辣味大腸、鳳爪, 不過很妙的事情是他規定一次一定要取一龍(大概兩三個在裡面), 而且一定要把蒸籠取走!! 又是另一個我覺得很奇妙的地方,所以愛吃飲茶的我就端了一堆蒸籠回桌上!!, 還有魚翅羹、茶碗蒸、茶壺湯、鳳梨炒飯(是用一小盅裝的,看起來不賴)等等... 港式點心都是熱騰騰的,不過有的還不錯,有的就是放很久的;因為我有吃到很嫩的大腸跟咬不爛的大腸; 剛蒸好的燒賣跟皮已經硬掉的燒賣; 珍珠丸子倒是不好吃!! 中間那邊的動線也非常奇怪, 面對門口進來的是飲料區, 轉個彎是蛋糕、冰淇淋與餅乾區, 不過緊鄰著的是冷盤的開胃菜區, 再轉個彎是生魚片與握壽司, 最後一邊是手捲、燒酒蝦子與蟹肉小火鍋;緊鄰著的旁邊就是水果... 讓我非常疑惑的動線。 而且客人是坐在中間那圈的外圍,所以其實取菜動線不是很流暢... 生魚片有一種切成小三角形的,我不知道是什麼魚.. 不過非常好吃,入口即化!!! 生蠔也是很新鮮又大顆喔, 開胃菜都不錯吃, 有山藥涼麵、雞蛋蝦沙拉、滷牛肚、九孔.... 還挺不賴的!! 握壽司的生意一直都很好,不過我不喜歡所以沒嘗試, 不過有蝦卵、鮭魚卵、蝦子跟蘆筍的.. 看媽媽阿姨跟姐都吃了不少,應該很不賴!! 蟹肉火鍋方面,湯頭很不賴, 不過蟹肉就是冷凍的了,所以沒那磨鮮美!! 果汁的選擇不少,我覺得有一種什麼阿拉伯皇宮的綜合果汁很讚, 其實就很像是綜合蔬果汁!! 蛋糕的話,有用奶油取代慕斯的提拉米蘇,非常難吃!! 不過巧克力蛋糕跟抹茶都還OK, 值得一提的是冰淇淋唷!! 是日本的明治冰淇淋!!!!!!!!! 非常的好吃!! 而且放挖冰淇淋杓的鐵盆還用流水式的,而不是泡在那裡, 讓人看了就很舒服,覺得蠻乾淨的。 我吃了抹茶和香草口味, 果然是日本牌子阿,抹茶真是很好吃, 味道濃郁又不會太澀。 不過我吃完有種深深的感覺, 跟上闔屋還真像阿!! 尤其是甜點區, 餅乾跟花茶包還有巧克力都幾乎一樣耶!! 不過上闔屋的選擇還是多了一點。 -- When I was in Boston~* http://www.wretch.cc/album/sleepinlove 追逐著九號球的我...還是在現實裡面!@@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.45.61 ※ 編輯: sleepinlove 來自: 61.62.45.61 (02/18 02:37)