作者candice0830 (○ 沁 ○)
看板EatToDie
標題[食記] 美味十足,態度0分的滋寶坊燒肉南京店
時間Tue Mar 31 16:53:39 2009
文章標題:[食記] 地區 + 餐廳名稱
例如:[食記] 新竹 野宴民生店
發文格式如下
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餐廳名稱:滋寶坊日式燒肉南京店
電話:2571-1599
地址:台北市中山區南京東路二段11號2F
價位:499+10%
營業時間:
提供停車場:
*消費券優惠:n
優惠資訊有無:拿看看雜誌,3月底兩人同行一人免費
(以上資訊,請欲分享食記之板友能盡量提供,以利日後版友查詢及精華區編制,謝謝)
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圖文並茂版:
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/22655375
因為之前口碑券有出這家店買一送一
當時就很心動 但可惜已經被換完了
後來拜讀格友文章發現
耶?"看看"月刊就有可以買一送一的優惠券(全家商店免費提供)
所以,就GO啦...
之前有看到關於服務態度上面有問題
這次去就小心翼翼,也叫自己得失心別放太重
果然,店家服務態度真有問題
因為看SBL的關係,我定晚上九點半的位置
已經算是宵夜場了,店內還是人滿為患
服務生帶我們坐定位後,就走了。沒錯...就走了...
我們就像傻子一樣被丟在位置上
完全沒有解說消費方式,以及幫我們點菜
後來,好不容易招到一位看起來沒這麼忙的服務生
當說幫我們全部上一輪,問我們要點鍋嗎?
也不說點鍋要加費用,傻傻的點了一鍋只有火鍋料的白鍋(還多了NT125摳摳...
)
這也許是我們的疏失,因為忘了問他點鍋要加前嗎
所以就算了...
接下來,它的炭
完全是上一次客人留下來的"炭粉"
一片肉大概要考5分鐘才會熟唷
對於10點才吃晚餐的我們,簡直要發狂了...
所以,我們請服務生幫我們換炭
一個男生,敷衍的回答了喔...就走了。沒錯,又走了...
然後,10分鐘過了、20分鐘過了,挖...半小時了,我的炭呢?!
哈哈,還沒來耶。
等到最後,我根本已經放棄了
我氣極反笑,阿3說怎麼這麼久炭沒來,我回答:你以為還會來嗎?!
那個男生都在我們旁邊悠哉悠哉走了好幾遍囉!
你以為炭還會來就是傻子了。
這次我不要找他了,找了個比較有責任感的女生幫我們換炭。
結果這女生也有問題,她拿了沒烤過的炭幫我們加
讓我們也是餓了很久炭,才較為有溫度
但我還是感謝她,至少她有理我們!!
最後炭的溫度問題,還是後來有另一個男生經過,幫我們加已經烤過的炭
唉,沒想到我們在用餐了1.5小時後,才有烤肉的FU啊!
好啦,我不complain了...看圖去吧。
基本上我覺得她的燒肉品質還不錯,離兩人同行一人免費(499+10%)還有兩天(
到3月底)
如果,你不care服務態度的問題的話,建議你去唷!
以這價位來說,還滿好吃的呢 呵呵...
總而言之,滋寶坊是家"美味十足,態度零分"的店...
我們到的時候,九點40分吧。人滿為患,但他們在30內就幾乎走光了。
被分配在廚房門口的位置哩
完全就是碳粉啦...碰一下就成灰 飛呀飛了吧~
菜單上面有寫一人價位是499加1成
但也沒說點鍋要加錢啊~>"<~
他們的明智、莫凡比冰淇淋都被顧客弄得髒悉悉。
醬料台也是,弄得好髒,看起來很不乾淨捏!
第一輪幫我們全部上過,這是海鮮類
啊,又想到他們的一個問題。
就是上菜完全不介紹,不過吃到飽的燒肉店,會介紹的很少。
這是雞肉,跟不知道什麼排?!基本上她雞肉很嫩很不錯吃。
滿滿一盤不知道什麼肉的肉
我想右邊的應該是莎朗牛排,左邊是牛肉...吧 呵呵
PS.她肉的品質,真的遠遠大於"醬太郎"...不愧是499加1成啊!
它應該是駝鳥肉吧....因為她特地裝一盤>︿<
如果她是,那原來駝鳥肉的口感是這樣啊....吃起來很普通...
套一句小夫的話,就肉啊...
還有鑽石抽獎,但在結帳的時候,服務生也沒主動給予抽獎券
我想我對這家店失望透頂,也沒要了。
挖挖挖~開始烤肉囉!!!想吃烤肉想很久了哩~~
好好吃又好大粒的干貝...加鹽就很好吃囉!!
第一次碰到有提供鹽罐給客人的燒肉店呢!
一鍋都是火鍋料,沒啥特別,還多花我NT125的白鍋
三球莫凡比冰淇淋,這是我第一次吃到莫凡比
好吃好吃好好吃!我最愛的是咖啡口味的冰淇淋,除了有濃濃的咖啡香外
冰淇淋內還細藏很多小小的堅果,真的很好吃哩!
第2輪點餐去哩。奶油扇貝...
挖~來這一定要吃吃看生濠的啊
結果...我可以接受,但阿3覺得太腥,全都吐掉了...真浪費啊~~~
烤高麗菜耶~好酷唷~結果試試看的下場是.....它變成垃圾被丟在垃圾桶理了
馬鈴薯,烤不出來像洋芋片一樣的味道...
要誇獎的是麻暑,還有煉乳可以加呢!好棒唷~~
已經沾過的燒肉醬
這邊也要誇獎她的燒肉醬,甜甜有水果香味,獨家釀製的唷!
座位有滿滿的菜,大腸頭很好吃。可惜我沒拍就被阿3喀掉了
這個魚下巴也很棒,(我們烤的鋼剛好...皮有點焦有點酥,最好吃了!)
就是莎朗牛排啦...我烤5分熟,帶點血水又很嫩,請叫我達人 挖哈哈...
肉片也烤五分熟,也很好吃。
他們的牛肉類的都很值得點...
奶油扇貝烤好的樣子,扇貝很大一個,也很不錯吃,很新鮮
挖~~看到蝦子裡面撲滋撲滋的在冒泡了嗎...蝦子也很新鮮...也不小呢!!
最後的烤麻暑...阿3跟我顧著講話,麻暑都焦了
但是,她沾著煉乳吃,真的超級美味的啦....
可惜雖然店家給的份量滿多,我們把一半的都烤焦掉了....
好啦,圖片到這兒沒有了。
最後沁還是要碎碎唸一下...
聽說以前滋寶坊的服務態度很好的
可能是為期一個月的買一送一 店家生意太好了
所以服務生都失去了笑容
沁要說的是,這陣子價錢是吸引顧客不斷上門的因素
但過了3月後,滋寶坊就要憑真本事吸引客戶上門囉
如果因為優惠的因素,讓本來的服務失了水準,反而是得不償失
少了價錢便宜的吸引力,顧客用餐時,因為態度、環境等等要素不滿意,那麼就不會再次
光臨了
那這段時間,所進行的促銷不是沒有用了嗎!!
所以,在維持一定促銷,也要保持原有服務的品質
才不會賠了夫人又折兵啊...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.92.151
推 kawashimaai3:嗯..很同意這篇..服務從月初到月底差很多 03/31 17:14
推 yukic:那不是駝鳥肉.是豬五花..駝鳥肉有醃過.比較像暗色的雞腿肉 03/31 19:06
→ candice0830:喔喔喔~SOGA~~~那我居然沒吃到最特別的肉...可惡 03/31 19:28
推 kpckpckpc: 有促銷我才會去! 03/31 20:20
→ chben:態度不好可以不用給他1成的服務費喔~~~~ 03/31 20:26
→ chben:這是於法有據的... 03/31 20:26
推 kylin936:4月之後回復成買4送2的方案 店家應該也明白原價沒人想來 03/31 21:00
推 urmomo:鍋不是75嗎? 記得菜單上有寫點鍋要加錢 03/31 21:16
→ candice0830:菜單上沒寫呢...有拍到菜單啊! 03/31 21:50
推 stoudemire31:昨天去吃好爽~我們桌子永遠是滿滿的~都沒有漏單 03/31 22:21
→ stoudemire31:從7.30吃到10點多~都沒有趕人~XD 03/31 22:22
→ candice0830:可能是店家有看到我們反映的吧~~服務品質真不一... 03/31 22:29
推 x0912587681:前幾天中午才去吃 服務還不錯啊 XD 有個瘦瘦女生 04/01 07:57
→ x0912587681:服務很好 感覺很像店長 XD 不過有個小肉蠻可愛的 QQ 04/01 07:58
推 urmomo:他有單張的菜單上面有寫喔 我是看到才知道點鍋要加錢 04/01 13:28
推 thu1010:重點是上菜慢而且份量不夠...上次八個男生去吃...完全沒飽 04/01 16:03