[食記] 台北-SUMO相撲鍋

[vivian1110 (天天大濃妝^^)]

餐廳名稱:  sumo日式相撲鍋

電   話 :  02-27001278

地   址 :  台北市大安區通安街54號1樓  (靠近通化街夜市)

價   格 :  399  450  500  (10%另計)

圖文網誌版

http://www.wretch.cc/blog/cawaiivivian&article_id=17635235



由於實在很想吃帝王蟹

所以雖然爬文參考了一下 SUMO相撲鍋評價不一

但我還是跟同事一起衝囉 當天還下著雨

真的是太適合吃火鍋了 位置不難找

就在通化街夜市那的全國電子隔壁條巷子走進去

斜右前方就是囉

不過現在價位已經改囉 有分399.450跟500的3種 10%服務費另計

也就是依價位來分可以吃到幾種帝王蟹的做法 抱著嘗試的心情

我們是點500的 所有帝王蟹種類都可以"吃1次" :P



可以選的湯底有三種：原味 咖哩 麻辣

原味的就是一般的昆布湯頭 咖哩鍋沒吃到

麻辣鍋就是一層辣油浮啊浮啊 已經點小辣了 不過同事還是說太辣

而且是不舒服的辣 我呢則是覺得還OK啦


我們因為是點 500的

所以可以吃到  烤的  蒸的  褒湯的  煮火鍋的  帝王蟹


(詳細名字我忘了  因為都只顧著吃 :P)

其中  我是覺得蒸的最好吃  蟹肉肉質很細  不會很難挖

再來就是烤的  雖然只有2小隻  但是加上濃濃的炭火味

很不錯吃  唯一要注意的就是不要烤過頭了

丟火鍋煮的帝王蟹就一般般  很明顯可以吃出來

冷凍太久  蟹肉都黏在殼上  超難挖的=..=



自助區大都是一般火鍋店常有的材料 有餃類 丸子 蔬菜...等

那天去有看到帶有蚌殼的淡菜 竟然還有曼波魚 真是大喜啊

我只拿鮮蚵 蛤蜊 金珍菇

鮮蚵的部分是沒什麼問題 口感也都還ok

但是蛤蜊真的就是吐沙吐沒乾淨 害我的昆布湯毀了=..=

但是生魚片 就真的很新鮮 尤其我最愛的鮭魚 還有甜蝦

真的很好吃 手捲也不錯



不過握壽司就不推了 一吃就知道放了很久 海苔都軟了 飯也變的很硬

骰子牛肉+骰子雞肉 這個也不錯 只是要一直翻不然會焦掉很麻煩

還會被噴起的油花濺到 而且有附一盤沾料 米黃色顆粒的

事先不知道沾了一把 超鹹的 後來才問服務生 那是鹽啊=..=

牛肉赤身 第一次吃 實驗結果回家是沒拉肚子

口感不錯但是略偏鹹了點



清蒸鮮魚 一份有兩塊的魚肉 口感很清爽 魚肉細緻鮮甜 可以續點

但是我們吃到後來忘記了.....

溫泉蛋覺得還好所以沒點 不過我們沒看到鮑魚絲瓜耶 菜單上沒有寫???還是我漏看了

其他火鍋肉片就一般 所以我們只點了一輪就打住

倒是吃手捲 生魚片 甜蝦 吃的超爽 嘿嘿~~

飯後甜點還看到烤地瓜 但是我們沒拿 因為一定吃不完 所以還是別浪費的好




接著就是一定要好好品嚐一下這邊才有的"movenpick冰淇淋"

他們有分兩個冰櫃，一邊是meji的 另一邊是movenpick的

meji因為很常見 所以同事大推吃movenpick

今天共有4種 還有我愛的脆皮甜筒

我只吃了巧克力 真的是好好吃啊 雖然超難挖的

除了主體是巧克力外，裡面還參雜了巧克力片

口感細膩豐富 每一口都吃的到濃濃的巧克力

突然把我之前愛的哈跟大司比下去了

後來同事還在101樓下看到 movenpick專賣店 1球90!!!!!

當下覺得我花的還蠻值得的^___^



服務還不錯，點的東西都很快就上

態度也很親切，上菜的時候還會幫我們移一下 換小盤

收空盤也很勤 所以收10%這服務費給的很心甘情願

不過喜歡吃肉的就不太推薦這家就是了


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平凡之中  處處都是幸福

有空來瞧瞧囉  (O^_^O)

http://www.wretch.cc/album/cawaiivivian


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推 myprettygirl:那帝王蟹呢?= =
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推 senmen:      那遞王瀉呢= =?   真的看推文才發現沒有帝王蟹耶....
推 superswide:  那帝王蟹呢!= = 囧
推 victoryvita: 那帝王蟹呢= =?
推 shiyhsien:   那帝王蟹呢= =?
→ vivian1110:啊...我少貼一段打好的文章啦...好丟臉等等馬上加
→ vivian1110:謝謝大家提醒^^
※ 編輯: vivian1110      來自: 59.115.166.53        (12/22 00:06)
推 superswide:所以帝王蟹推不推阿 跟紅蟹將軍比起來??