[不推] 台中 momo

[Ruthcat (王。建。民 我。愛。你)]

餐廳名稱：Momo Paradise
電話：[phone]
地址：台中市西區公益路 68 號 B1（勤美天地 B1）
價位：晚餐 399 + 10%

這家在台北非常有名，在飽板上也常看到，不過食記看來看去，還是不如親身走一趟
提醒一下想去的人，要去一定要先訂位

　　服務人員的態度對大多數的人來說，可能算非常好，但如思貓只覺得非常非常煩
慇勤到讓人覺得很討厭（凡事過與不及都不好呀～～）

　　這裡最有名的，當然是他們家的牛肉啊～所以一坐定位就上來兩盤牛
肉質當然是不錯（比起大里的石頭好一點）
可是比起鋤燒就遜掉了，因為多了一股味道，吃起來就沒那麼鮮甜

　　當天點的湯頭是辣味噌，蠻好喝的，覺得就算天氣熱還是很適合點
是當天唯一特別的東東

　　讓人不舒服的是所謂的 "服務"，一進門就廳到很大聲的喊：ＯＯＸＸＯＯＯＸＸＸ
想當然是 "歡迎光臨" 之類的話，似乎很有元氣的感覺，
可是坐了二十分鐘之後，會覺得，真的好吵好吵，非常吵！

一家在百貨公司內收費高級（因為覺得 C/P 值很低）的料亭，搞的好像路邊攤
而且一聽就知道服務生自己也不知道自己在喊啥（音都不對），整個吃飯的情緒都沒了

　　用餐時間只有 90 分鐘，服務生一直一直來打擾："請問要不要幫您點餐？"
幾乎每隔五分鐘就來問一次，每個人都要來問一次

　　"服務" 這種東西的拿捏很重要，不是你一直來問就代表服務好
頻頻垂問只是讓人覺得，你們的培訓都這麼偷懶嗎？
不用細心觀察客人的需求，反正就一直問就對了，你們就可以榮登服務優良寶座？

啊就真的暫時不需要服務啊～～你可不可以讓我把東西先吃進去？有需要時會招手呀～
你們三五人輪番上陣，常常東西剛咬進嘴裡，你就來了，
吐出來不雅觀，吞進去也還得嚼一下才能回話吧！

　　而且冷飲要另外加錢點，物價真的好高呀～～那其他店怎麼活？
不要說店租比較貴之類的話，鋤燒在中港路耶～～

　　強調一下，他們沒有態度不好，每個人都面帶微笑，很客氣
但是整個晚餐在吵雜的環境下用餐（可見生意有多好），就已經覺得煩了，
一直被人打擾，更是覺得不能好好吃飯

　　除了湯頭，牛肉比不上鋤燒，其他都是普通店家吃得到的，
如果那天湯頭被別家學去了，那麼他們就完全沒特色了，不值 399（吃中餐還可以接受）
至於那 10 % 服務．．．嗯～降子應該是不叫服務好啦～
（那不是服務生的問題，是一開始在訓練時就有問題了）

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仔細聽他們喊的，是日文的：歡迎光臨非常謝謝您的光臨（中間沒有斷句）
有人降子喊的嗎？不過如思貓只覺得：好想打那個想口號的人
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以前在西餐廳端盤子時，訓導領班一再強調：
　　客人東西還沒吃完時，千萬不要去問："你還要不要？" 那是很差的服務態度

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　　　　　 歡迎官臨 Ruthcat 的貓貓窩：http://Ruthcat.pixnet.net 　　　　　
（念 "官" 時，嘴巴要壓的扁扁的，這樣才有 "ㄙㄨㄥˊ" 到哦～～　　^_^b　　）


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◆ From: 203.70.192.3
推 librastw:飲料的話 他的消費方式本來就是這樣了
→ librastw:所以平常日中午去吃會比較好
→ Ruthcat:因為 "本來就是這樣"，所以不推啊～有好的店家幹嘛去他家
→ Ruthcat:不知道他們的牛肉那股味道，是不是也是 "本來就是這樣"
→ KULW:聽起來還好呀!
→ librastw:所以我本來就不推momo了XDDD
→ librastw:應該是說壽喜燒系列我大都不推 限時90分 又沒飲料
→ Sexyyang:吵又不是店家問題~是客人問題~通常都是朋友聚餐~
→ Sexyyang:音量難免大~人家殷勤的服務~總比半天都不鳥你的爛店好
→ Sexyyang:總言之要高品質服務~還要恰到好處符合你的心情~很難做!!
→ tenku:服務生熱情總比你想加點東西服務生都不知道跑去哪了好吧...
推 even2300471:前幾天我們二十幾個去KMALL那間感覺還不錯阿！服務生
→ even2300471:一段時間就過來收空盤，90分鐘來問我們點菜四、五次吧
→ even2300471:感覺很OK，噪音方面，我們這群大概是附近噪音來源吧XD
推 TW185930:原來ruthcat不推的原因在這..恩恩 我會參考!那就吃鋤燒了
推 mea7211:momo牛肉有到很有名嗎^^" 看到的評價幾乎都是牛肉狂輸 豬
→ mea7211:肉大勝(跟鋤燒比) 我自己也覺得鋤燒的豬肉是菜市場等級的
推 Jerhyn:momo牛肉肉質就很普通，太瘦沒油花，不過壽喜燒醬汁真是棒
→ Jerhyn:會不會討厭那樣的吆喝聲應該是因人而異吧，我是沒什麼感覺
→ mea7211:我也比較喜歡鋤燒 因為愛吃牛肉 還有momo的醬汁較膩
→ Jerhyn:來太勤雖不好，總比桌子空了十幾二十分鐘都沒服務生來的好
推 timothykuo:MOMO本來就偏貴了 食材種類有夠少 鋤燒也是 都很貴
→ Jerhyn:還好啦，單點一鍋壽喜燒一般就要兩百多了耶
推 senmen:爵士好鍋的壽喜燒才叫貴　吃到生氣~"~
→ mea7211:說到食材我就覺得去momo點味噌或清湯鍋實在不划算 因為跟
→ mea7211:一般火鍋店比起來 食材實在少太多了…蔬菜以外就只有肉
→ mea7211:但反過來想 其實這樣子店家的食材成本才真的高 因為火鍋料
→ mea7211:的成本比肉(尤其是高檔肉)要便宜多了…
推 candyman0128:不過momo的肉真的不太行(沒有高檔的感覺)
→ Ruthcat:Sexyyang 大，您是來亂的嗎？已經說了是服務員一直喊
→ Ruthcat:所以非常吵！他們沒有大的位子，客人反而都安安靜靜的