[食記] 台中 四季風和迴轉火鍋

[Ruthcat (王。建。民 我。愛。你)]

之前有網友提到台中大里的四季風和，如思貓去過兩家
所以來發表一下意見，順便做兩家的比較

他們標榜 168 吃到飽，實際上那是中午的價格
晚餐是兩百多，另外都還要加一成
不過還好，晚餐加一成後還不到 300 元

那一次本是想去迦南園，可是大家是知道的，迦南園沒定位，根本是坐不進去的
再加上那天是情人節，所以就繞過個轉角，找到了四季風和（向上店）
那時板上還沒有評價，我不地獄誰入地獄呢～就給它走進去了

－－－－－－以上是廢話的前言－－－－－－－－

鍋底有五還六種（有點忘了），如思貓點了咖哩鍋，學弟點藥膳鍋
加湯時，咖哩是直接加高湯，所以沒啥，藥膳就另外有藥膳湯放在旋轉台上
咖哩很香，感覺很適合煮肉類，藥膳鍋就放些香菇類的，味道很搭

那天剛好坐到出菜口的位置，所以有啥好料的，當然先抄起來丟呀～（丟進鍋啦！）
如思貓是隻挑嘴貓，火鍋料、羊肉、魚、蛤蠣，一概不吃，所以能吃的好像很少

才沒有呢～～它們的花枝塊都好大塊，看得出來是較貴的那種
雞肉是雞腿肉橫切塊，干貝新鮮大顆，鮑魚塊有香甜味，蝦子很新鮮
加上咖哩真的很對味，等到吃過一輪，光是我就吃了將近 30 隻蝦子

每隔一段時間，迴轉台就會反向轉，大概是因為好料的都被我們攔走了
為了公平，所以轉個方向讓別人也吃得到剛出的菜吧？！

一面吃一面發現，有個東東凍成一整塊，像冰塊，完全看不出是啥
基於愛護身體，還是別亂試
等到吃到差不多飽了，那個東東還在那裡，看來大家都很愛惜身體
當它繞過第七圈時，已經褪冰褪得差不多了，才發現那是螃蟹啊～啊～啊～～

這怎麼可以呢～～螃蟹ㄝ～～外面是算隻的ㄝ！這個是一定要吃的啊～
所以不顧著已經不行了的胃，又狠狠的搜刮了六盤
（唉～也不過是三隻螃蟹，而且還是沒有腳的螃蟹）

後來真的是太撐了，只好放棄。嗚～～螃蟹啊～～～～～～
早知道那是螃蟹，全部吃那個就好啦～～

他們的海鮮還算新鮮，因為如思貓只要吃到不新鮮的海鮮，
整個嘴巴就會腫起來像豬嘴，履試不爽（每次試了都很不爽）

供應的湯是芋頭湯，我的最愛呀～～～
雖然非常撐，還是去拿了兩碗，
難怪學弟說：女生一定有兩個胃，一個是正餐胃，一個是甜點零食胃

總而言之，那天吃的超開心的


－－－－－以上是向上店的心得－－－－以下是大里店的－－－－－－－－

後來發現住家附近也開了一家，就是大里店，想說要再去吃就不用跑太遠啦～
去了之後，讓如思貓非常傷心

沒有干貝、花枝是小隻的那種、雞肉不是雞腿塊，是很普通的刨雞片
海鮮都不太新鮮，更重要的是　沒．有．螃．蟹
我來就是為了螃蟹啊～～

而且咖哩鍋的味道超淡的，感覺除了顏色讓我知道是咖哩外，實在吃不出所以然
真的非常懷疑，這家 "真的是連鎖店嗎？"

那天吃到不知道要吃啥，因為海鮮不新鮮，吃過一輪，感覺到嘴巴愈來愈腫，就不敢吃了
後來終於讓我發現他們有雞心和雞胗，放在另一區，不在迴轉台上，煮藥膳倒是不錯

還好的是他們兩家的蛤蠣都會走路
別懷疑，我看著蛤將斧足伸出，然後黏在盤子上移動身體
呵～呵～我還會故意去搓它，它就又躲起來了
搞了半天，最新鮮的是蛤蠣，因為它還是活著的，可是我不吃

－－－－－－－－－－－－－－以下是結論－－－－－－－－－－－－－－

如思貓推薦去向上店，東西蠻新鮮的，食材等級比較高
服務態度不錯，不會讓你推滿桌盤子

大里店則超超不推，海鮮的新鮮度不夠，服務人員很閒，堆在一起聊天
如思貓桌上的盤子和蝦殼，也堆在一起和如思貓聊天
不過他們有一位服務員很像 "林依晨"，超像，超超像，有興趣的倒是可以去看看！　：P

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（念 "官" 時，嘴巴要壓的扁扁的，這樣才有 "ㄙㄨㄥˊ" 到哦～～　　^_^b　　）


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◆ From: 203.70.201.70
推 crossbones:大里店不推
→ snio1216:老實說，我去過大雅店以後連其他分店都不想嘗試阿Orz
推 Ruthcat:大雅店沒去過，目前想去看看河南店，因為據說是旗艦店
→ Ruthcat:不知道是如何的 "旗艦"？想趁螃蟹季大啖螃蟹
推 Ruthcat:畢竟迴轉火鍋還沒看過供應螃蟹的。不過話說回來，他們為啥
→ Ruthcat:品質這麼參差不期ㄌㄟ？讓人一點都 "連鎖" 不起來
推 minmin:咦　　中國醫附近那家不知有版友試過沒有　　很好奇呢