推 vmsx:看這樣子改進空間還不少，地點不好單價又高的話很辛苦啊... 05/01 02:10
推 spfd:推啊~沒有金典巧克力還能叫莫凡彼嗎(雖然有我愛的義大利起司) 05/01 02:52
→ spfd:不過我上次去熊一~金典巧克力沒了以後他補了香草(變兩桶香草) 05/01 02:53
→ spfd:不過因為是被我挖完的~所以我也不好意思說什麼(大概吃了10球) 05/01 02:54
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餐廳名稱：台北-肉匠日式燒肉(南京店)
電話：02-25428339
地址：台北市中山區南京東路二段11號2F(MRT〝中山〞站4號出口直走15M)
價位：一~五 1100~1500 359
一~五 1700~0200 499(日~四 2200~0200 399-(宵夜時段))
五~六 1700~0200 499(五六晚上無宵夜時段的優惠價格)
六 1100-1500 1700~0200 499
日 1100-1500 1700~0200 499 (2200~0200 399-(宵夜時段))
營業時間：同上
刷卡服務：有
提供停車場：無
優惠資訊有無：1.晚餐、宵夜時段乾杯生啤酒無限暢飲
2.五人同行壽星當日免費(Only Dinner)
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/s916344/27034308
兩個禮拜前就想去吃"肉匠"了，只是四月下旬真是多事之秋，
不論公事私事都搞的我心力交瘁，情況可以說是一根蠟像兩頭燒~~"
不過，再忙，還是要吃燒肉阿！燒肉萬歲~~~我愛燒肉！
"肉匠"是3月18號新開的，從剛開幕的時後就推出了一個超大優惠，
開幕~4月底，一到五中餐時間1100~1500，特價278，而且還免收服務費喔！
所以，趁著優惠價的最後一天，趕緊約友人衝啦！！
"肉匠"的空間非常的寬敞，桌與桌之間的距離還蠻開的。
聊起天來不用擔心說話太大聲會吵到隔壁桌的客人，
這點我很滿意，像"熊一"跟"出一張嘴"(市民店)則是略顯擁擠！
"肉匠"有3間包廂，下面這兩張圖就是包廂，
這兩間包廂共有40個位置，另外一間小間的是10人小包廂(沒拍)。
以外觀來說，"肉匠"的設計不錯，位置也夠多，
足夠讓很多臨時的客人可以直接享用！
相信鄉民們臨時去吃，也是有坐位的！
乾杯生啤酒
只有晚餐、宵夜時段才可以無限暢飲喔！
醬料區
我根本不吃火鍋，自然也不會來這裡摟！
點心、水果以及蔬菜區
"肉匠"還提供了不少的蛋糕、甜點！
上面是咖啡機(詳細資訊請按我)
下面是白飯、滷肉
我就是衝著Movenpick來的！！
不過今天我一球都沒吃到！！！！！！
這部份留在後面說！
冰沙沒什麼味道！失敗！
沙拉區
既然來燒肉店，當然就是要拼燒肉阿，所以這區我也只是晃晃而已！
我們的桌子
"肉匠"的Menu是我看過最陽春的Menu......
只喝了幾口湯的火鍋
"肉匠"自製的味憎，聽阿軒(店長？)說那是專門沾薄肉的醬，
類似牛五花、牛瘦肉都可以沾。
試過"肉匠"的味憎之後，才知道其實"熊一"的沾醬也不難吃嘛！
而"jeff"大概是我吃到現在、吃到飽的店裡，最棒的沾醬了！
接下來上菜摟！
這是豬五花
開始烤了
牛五花
就只是牛肉...一塊可以吃的肉...
還是jeff的牛五花好吃！
牛瘦肉
跟牛五花的口感差不多~~
從左到右依序是七味粉、鹽、胡椒粉
"jeff"有調味8寶，"肉匠"也有3寶，
只是吃起來還是沒有什麼令人驚豔的地方QQ
豬五花
豬五花很好烤，一下就熟了，
吃起來還是覺得這就是塊肉.......
雞肉是我吃到目前覺得最美味的食物了，
在烤的時候就散發出濃郁的肉香，
送進嘴巴的那一刻讓我感覺到鮮嫩多汁、
味濃爽口、香嫩可口，肉質鮮甜有彈性！
媲美熊一的咖哩雞、角亭的雞肉！
不錯，後來還不斷的加點了3次吧！！！
甘貝
普通...
我記得今天我明明有烤過松阪豬、牛小排，
也有吃過......可是怎麼連一點印象都沒有呢？！
可能味道普通到我記不起來~~"
看，馬上又點雞肉了。
曼波魚肉不錯吃，我跟友人之後點了2盤，
天婦羅跟豬腸真的不怎麼樣......
骰子牛難烤又難吃！
可是『我！就厲害』的骰子牛就蠻不錯的阿，
平平攏是骰子牛，那A差價嘴(一樣都是骰子牛，怎麼差這麼多)
牛小排
只是好看而已，真的不好吃，難怪我沒印象！
雞肉真的好好吃~~~~~
鮭魚茶漬飯
友人點的，吃起來像是沒有味道的粥......
小吳，委屈你了，為了造福鄉民，
你的犧牲是值得的！我替ptt鄉民跟你致敬！
阿軒姐幫我烤草蝦。在這邊真的很謝謝阿軒姐，
身為幹部(店長？)已經夠忙了，還一直幫我們烤，
也謝謝妳爆了燒肉界的料給我，讓我更了解燒肉界的某些黑暗面，
放心，我不會亂說的！
『肉匠』的草蝦我只能用力的給他推了，
本來我是不太吃海鮮的，可是阿軒姐叫我試一尾看看，
我吃了一口後，我的媽呀...奈價厚假(怎麼這麼好吃)
肥嫩鮮美的大草蝦，鮮而不膩，吃進嘴裡，爽在心裡，
喜愛吃海鮮的鄉民們絕對不容錯過喔！
我連吃了10尾吧！好吃好吃~~~~~~~~
最後就是我最愛的烤麻糬，又要麻煩阿軒姐操刀啦！！
『肉匠』也是用煉乳喔！
嗯....阿軒姐你們家的麻糬怎麼那麼硬，
〝看起來〞很好吃阿，怎麼吃起來差這麼多？
這應該是我吃過最硬的麻糬吧~~~~~
阿軒姐，我對不起妳，辜負妳的熱枕，
雖然不好吃，可是我還是全部吃完了！
我這樣算夠義氣了吧！
水果不錯，蛋糕也可以，約有85度C蛋糕的6成水準！
加點！
吃冰的時間到摟~~~
咦~~怎麼沒有金典巧克力？
怎麼沒有香草？
而且都是空的？
我跑去找阿軒姐，她竟然這樣回答我：
『你運氣比較差，昨天晚上才剛補巧克力的，
可能昨晚客滿，所以剛好吃光了』
(那我是不是也可以說：你們運氣比較差，我今天剛好沒帶錢，
可能我昨晚花光了，所以下次在給吧)
『那不補嗎？』
『我們一次都叫10桶，剛好昨天的巧克力是第10桶，
所以也沒了，〈而且現在也兩點半了〉。
我跟你說，口位是廠商平均分配的，我們都是輪流換口味』
〈而且現在也兩點半了〉→→是在趕我嗎？？？？
2點半就不用補Ice Cream嗎？
『所以客人來這邊都要賭摟？運氣好有冰吃，運氣差沒冰吃？』
『也不能這樣說啦，這樣吧，好像還有一桶，不過不是金典巧克力』
阿軒姐抱了一桶出來，我不知道那是什麼口味，
我也不想知道，我只想吃我的金典巧克力！
『阿軒姐，我吃過這麼多家的吃到飽，沒有一家的莫凡彼是沒有金典巧克力的，
"小蒙牛"、"麻辣一村"、"吾愛吾家"、"飛天麻辣"、"楓"、"熊一"、"出一張嘴"都有
莫凡彼，
也都有金典巧克力...... 拿"熊一"來說好了，我去吃過3次，3次都吃的到金典巧克
力，
有一次挖完了，工讀生直接拿新的補耶，既然熊一在冰的控管上沒有這個問題，
那為什麼到了"肉匠"就會搞不定呢？』
『真的不好意思......』
此時一位年輕人走到莫凡彼的冰櫃看了一下也走了，
我就跑過去問他說，你是不是也想吃金典巧克力？
『對阿，我跟我女朋友都想吃阿，可是等了好久都沒補.....』
阿軒姐無言了、詞窮了。
『阿軒姐，位處台北燒肉的一級戰區，妳們這樣的品質真的不行啦，
南京店離捷運站有段距離，又沒停車位，跟東區、西門的燒肉店比，
本來就是場硬仗，所以絕對不allow有絲毫的miss，
敵人不會等你準備好了，才向你進攻.......
抱歉，我言詞可能有點over，不過我是真心向妳建議啦！
希望妳不要覺得我是澳洲來的客人，再說，
這也是我吃燒肉這麼久以來，第一次沒吃到冰，唉......』
『不會啦，我虛心受教，關於冰的問題，我會跟老闆建議，多進巧克力！』
『fine』
紅豆牛奶雪花冰/50
因為我今天沒吃到冰，所以回家的時候溜去深坑的金品豆花，
吃了這碗紅豆牛奶雪花冰！嗯~~~不錯吃！
結論：
1.食材少、東西也不精緻，只有某些食材能上的了檯面，
長久發展下去，對"肉匠"來說是很危險的，而且價日&平日晚上的價格過高，
沒什麼東西竟要499！！(重點是冰不一定吃的到，吃的到也不一定有自己喜歡的口味
)
一般燒肉店最基本的奶油金針菇、蛤蜊絲瓜、奶油起士洋芋，"肉匠"也沒提供......
(阿軒姐是說很少人點，這...這謊會不會說的太誇張了~~")
2.服務好，今天連阿軒姐一共有3位服務生來幫我們烤，
所以我可以盡情拍照，今天就是狂拍.....
還跟一位可愛的妹妹聊天聊好久^^
跟正妹聊天真的讓人心情愉悅。
3.今天的優惠價是278，待5月1日開始就恢復原價了，
除非之後是朋友請客，不然我應該是不會再來了！
4.下一站的燒肉應該是西門熊一，我終於吃到集滿10點了Q_Q
服務︰ ★★★★★
餐飲︰ ★★☆☆☆
環境︰ ★★★★☆
C/P值︰ ★★☆☆☆
回流度︰ ☆☆☆☆☆
奇怪，圖多了一倍，時間反而縮短到7小時！！
我進步了！
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「我向來是一開始討厭的人會一直討厭下去，因為我討厭的人一直在做討厭的事！
我從見到你開始就討厭你，你也果然做著最令人討厭的事！
以後你也會繼續做我討厭的事，我也肯定會繼續討厭你！ 」
------A.N.JELL 黃泰京
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