推 flower00345:話說我吃過花蓮的野宴,他有考巧克力布朗尼,超 好 吃 12/15 00:01
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自從上了台北大學之後就一直在尋找吃到飽的店,只可惜三峽並沒有很好的店,只能往台北或桃園吃,由於桃園的燒烤都吃得差不多,所以我就開始往北尋找燒烤店,較近的燒烤店是板橋的野宴,看網頁上的東西介紹好像很不錯,以前也沒有吃過這家,所以這次跟同學翹課(!?)去吃下午的時段。
這裡的火鍋總共有5種口味,我們這次選了激辛海陸地獄鍋,裡面的料是一般的火鍋料跟幾片肉,海鮮類的完全沒看到=_=,由於東西很少,所以後來我們自己加肉跟海鮮進去讓他變成超豐盛的火鍋,可惜鍋底的味道並不是很好。
燒烤的調味料有特製醬汁跟岩鹽,不論只灑岩鹽的原味或是沾醬汁都很不錯。
這邊菜單有不少東西可以選擇,肉跟海鮮種類都很多。
牛五花的油脂很多,雖然很好吃,不過很容易膩,可以包著高麗菜一起吃,或著包泡菜吃也別有風味。霜降牛肉就遜色多了,第一次看見霜降牛肉幾乎沒有油花分布,吃的時候感覺有點難咬,並不是很好吃,所以後來我們只加點牛五花。
梅花豬肉並相當不錯,並不會像牛五花這麼油,包著高麗菜吃更讚,值得推薦的菜色。
雞肉的肉質也不錯,不過量好像給太多了,兩個人吃完一半就不行了,另外雞軟骨量也是給超多,該不會最近雞肉很便宜吧。
羊小排的筋很多,咬的嘴巴好酸,原本想點另一種羊小排,不過怕肉還是一樣的而作罷。
剛看到這道菜的時候很興奮,因為鹽燒原塊牛看起來很像出一張嘴的菲力牛肉,可惜肉質比較差,肉的口感硬多了,也沒有那麼甜,結果很失望。
這自然健康豚實在是很難吃,肉質非常硬,嚼的時候很痛苦,還不如吃科學病死豬(?),烤完一塊之後剩下的肉都拿去給火鍋加料。
雞翅跟帶骨香腸本來就熟的,烤一下就可以吃了,味道都很不錯,帶骨香腸跟平常吃的香腸味道不太一樣,值得點來品嘗看看。那包裡面是奶油高麗菜+金針菇,烤好之後奶油的香味跟蔬菜搭配在一起非常好吃,烤之前把裡面奶油挑掉倒醬汁進去也是相當不錯。
肥腸的味道很普通,不過雞腿棒醃得非常入味,而且原本就是熟的,只要把外表烤的香脆一點就可以吃了。
海鮮類的東西蠻普通的,後來小章魚跟干貝也是丟到火鍋加料。
奶油牛肉燒也是相當推薦的一道菜,烤的時候奶油的香味會四處飄逸,要稍微攪拌一下肉避免半生半熟,奶油扇貝也很好吃,烤的時候奶油逐漸融化,滲入扇貝裡面,等到湯汁快乾就可以吃了。
魚下巴非常肥美,灑上岩鹽之後更能凸顯它的美味,草蝦也十分新鮮,後來又續點了不少次。
飲料有罐裝可樂、雪碧、紅茶跟柳橙汁,雖然種類有點少,不過至少可樂不是汽水機的,喝的很爽快。
等到吃的差不多的時候就開始烤麻糬,麻糬有兩種顏色,我一直以為棕色的是巧克力口味,事實上兩種的味道都一樣,大概兩種顏色視覺上比較好看吧。
冰淇淋是客惟你,共有6種口味,紅豆跟瑞士巧克力相當不錯,不過沒碗可以裝有點錯愕,最後用裝飲料的紙杯來裝。
野宴的服務態度非常不錯,服務生看到網子黑掉就會自動換網,冰塊快沒了也是自動幫我們裝,雖然用餐時間是限制兩小時,不過因為平日下午,所以沒趕人,後來超過兩小時我加點他還是有上菜,實在是就甘心ㄟ~,出來的時候才發現吃了快三小時,自己都覺得吃的有店太久= =,雖然這家店的肉質普通,但是服務態度非常好,服務費感覺給的很有價值,下次如果有機會我應該還會再來。
野宴日式燒肉-板橋民生總店
地址:台北縣板橋市民生路2段232號
電話:(02)22572336
平日中午$329 晚餐、假日$399
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當初說好只當三科,三科之後又三科,都快十科了~教授!!
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