[食記] 知味房食記(有點冷清)

[Orj (雞蛋)]

餐廳名稱：知味房
台北市大安區敦化南路一段160巷13號、15號

今天突然想吃火鍋,因為已經外出了沒辦法來飽板再看看文章
想起了去過二次的知味房,今天的午餐時間我們是第一對客人
到下午1點多離開時只有我們一對,另有女生三位,還有一對夫妻加上二個小孩

人數就只有這麼多而已,我也不知道為什麼這家在我腦海裡記錄的好店
生意怎麼會變得那麼清淡,是經濟不景氣還是這條街太競爭了

以上是感慨的題外話

睽違以久再去知味房,發現肉片變得不一樣
吃到飽的火鍋店裡,我最喜歡的肉片有點像五花肉片
涮酸菜白肉鍋味道很鮮甜,很訝異肉的品質這麼好

因為人少肉片上架的較少,怕退冰外觀會塌掉吧
但是補的很勤,都有維持食用的數量

老闆娘?應該是吧,也會過來提醒酸菜白肉鍋涮肉片最好
主動的加湯或收桌子

雖然店內客人很少,水果還是準備了好幾種切的乾乾淨淨的
也都固定的在巡視週遭的環境,這點讓人蠻感動的
中途還看到老闆買水果回來.在附近買很貴吧 @@"

我們途中一度找不到知味房,是招牌變遮住了嗎?
後來另一半說找到了,我說在哪?明明就離的很近我還是沒看到知味房Orz

這次再去知味房,記憶裡的好印象還是不變
反而是招呼的更勤,肉片的品質不錯很合我的口味
感動的是客人雖然是那麼少,但提供的一樣都不少
吃到飽的店怕人吃是最討厭的啊~

希望能再讓大家想起還算不錯的店家

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◆ From: 219.84.3.247
→ maikof:嗯...淡淡的哀傷
推 carol1122:上次去吃也是冷清..不過其實他的鍋底很好吃耶~味道很夠
推 Isabear:肉/海鮮/肥腸都很讚,位子寬敞不限時,心目中的第一 Q_Q
→ freijaking:我去過N次了..而且看到類似詢問我都推這家 XD
推 cannas:我對這家店一直很懷念 培根牛很好吃 酸菜很下飯 服務也不錯
推 hubububu:我也很喜歡 但聚餐時友人都以沒高檔冰淇淋捨棄了
→ hubububu:火鍋本身很不錯 可惜 老闆該考慮進哈跟 卡比索之類的
推 shimax:推這家...我一整個超喜歡的...CP值有夠高!
推 ArtTao:很好吃,但無法跟上飲料無限+高檔冰的潮流,所以生意會變差
→ ArtTao:紅味兵,老式的天外天,飛天,麻辣喫,怖麻不辣等,都落伍了..